木耳泡多久就不能吃了
木耳浸泡不要超过1小时。
吃木耳时尽量随泡随吃,浸泡不超过1个小时;吃多少泡多少,不要一次性泡太多,若这顿饭吃不了放到下次食用,有可能随着时间的推移,细菌大量繁殖,对身体造成健康方面的风险;夏季温度较高,更利于微生物的繁殖,可以将木耳泡水后放入冰箱冷藏室泡发,降低细菌繁殖速度,减少木耳的腐败变质。
扩展资料:
常吃黑木耳的好处:
1、美容养颜
黑木耳中含有丰富的蛋白质,而且含有丰富的维生素。所以能够美肤养颜,起到美容的作用。同时,黑木耳的铁含量也是很高的。对于一些贫血和气血不足的人来说,可以多吃黑木耳,来起到补血益气的功效。女性朋友在平时生活中经常吃木耳,还能够预防缺铁性贫血的疾病。
2、育发
有很多人都有脱发的烦恼。这时就可以多吃一些黑木耳,能够促进头发的发育,防止头发脱落。而且还有一些年轻人头发已经早早的变白,这时也可以多吃黑木耳,还可以多吃与黑芝麻有关的黑色食物,都有一定乌发的作用。
人民网-小心 木耳泡得久会产生毒素
人民网-常吃黑木耳,会给你带来6大好处
木耳泡多久就不能吃了
1、一般超过24小时最好就不要吃了。
2、木耳泡发在超过8小时之后,就会有少量的细菌等微生物滋生,随着浸泡的时间越长,一般超过24小时之后,木耳当中的有害物质便会越来越多,木耳也会逐渐被细菌分解,失去食用价值,甚至其中的有害菌及有毒代谢产物也会增多,若食用有食物中毒的风险,建议不要吃。