做小吃生意，选择一个好的地段是关键。学校门口就是这样的一个好地段，因为平时家长和学生来来往往，客流量非常大。当然，因为学生是一群特殊的消费群体，所以价钱上不能贵了，既要让他们吃饱，还要让他们吃好。所以选项目要考虑全面，不然只会亏本。那么，卖什么小吃简单挣钱多呢？适合学校门口摆摊的小吃呢？
卖什么小吃简单挣钱多
第一：麻辣烫
中国人酷爱火锅，我觉得麻辣烫和火锅很相似，菜品很多，喜欢什么吃什么，一碗也就不到20，所以是很多人的最佳选择。
第二：煎饼果子或者手抓饼这个早餐常常买，价格鸡蛋火腿就可以卖到五六块，成本也不过两块钱，所以一个煎饼摊就很挣钱了。
第三：凉皮
夏天的时候，最喜欢吃凉皮了。原料就是面粉，成本也很低，但是却卖到六块、八块，利润相当不错了。
第四：铁板烧
最喜欢吃铁板鱿鱼了，十块钱能买三四串，做起来还快，利润高。并且还很针对广大顾客的口味呢烤面筋一般都卖一块钱，但是成本最多两毛，所以也是个不错的选择，并且店子也不需要多大，一个小推车就可以做生意了。
第六：肉夹馍
老板告诉我，人流量大的时候，一个晚上就能赚300，肉不用放多少，但是就可以卖得很贵。所以利润很高，但是最好能跟其他东西一起卖，提高受众人群。
适合学校门口摆摊的小吃
1、烤红薯
烤红薯是一种非常受欢迎的街头小吃，无论是在校园外的夜市摊或者城市的步行街中，都能看到大大小小的烤红薯摊。如果从旁边走过，那个香甜的味道扑鼻而来，吃起来又香又甜甚是美味。因此烤红薯对于年轻一族来说，有着很大的吸引力。
2、烤面筋
烤面筋大家应该都吃过，烤面积实际是用面的，但是吃起来很有嚼劲。它制作方便，烤起来也很快捷便利，最重要的是它价格便宜。处于学校中的学生来说是一个不错的选择，因此可以说烤面筋是最接地气的一种校园小吃了。
3、烤鱿鱼
烤鱿鱼也是一道比非常受欢迎的烧烤小吃，主要是运用鲜鱿鱼配上辣椒粉，黑胡椒盐等调料通过烤制而成，原料简单制作，方便快捷，现在很多的年轻人，尤其是学生非常喜欢吃路边小吃的，而烤鱿鱼就是他们的最爱之一。因此如果选择在一个大学校园门口设一个烤鱿鱼小摊，应该是一个不错的选择，一定会招来很多学生前来光顾。
