不光是动物会吃肉，有些植物同样能有着消化动物的功能。它们被称为食肉植物，是一种会捕获并消化动物而获得营养(非能量)的自养型植物，它们一般生活在土壤贫瘠的地方，食肉植物由于体型不够大，所以它们的猎物一般是昆虫和节肢动物。
猪笼草是食肉植物中最常见的一种，它的叶在延长的卷须上部扩大成一瓶状体(捕虫袋)，上面还有半开的盖子，在瓶口附近及盖上生有蜜腺，用来引诱昆虫，使它们跌入“陷阱”。猪笼草在叶的顶端有一个带盖的捕虫袋，能分泌蜜汁和消化液，当经不起袋口蜜汁诱惑的昆虫失足掉进捕虫袋后，袋内的消化液可以把昆虫消化吸收。
猪笼草里被消化了一半的老鼠
猪笼草观赏焦点是她的捕虫器即“笼子”，笼子色彩鲜艳，造型奇特，这种食肉植物的捕虫工具非常精致奇妙。笼草有些品种的笼子最大可长到高达50厘米，或直径25厘米，不仅可以捕获昆虫，甚至连蛙类、小蜥蜴、小鸟等也在劫难逃，被人叫做恐怖的食人草。
捕蝇草是依靠将整片叶子合拢起来逮住虫子的食肉植物。它的叶子以中脉为界，分为左右两半，像贝壳一样可以随意开合。当贪吃的蚂蚁或其他小虫子爬到叶子上面去时，叶子两半会迅速闭合，能以极快的速度将其夹住，并消化吸收。叶缘的刺毛互相交错绞合，把昆虫活活关压在中间。
捕蝇草里苍蝇的轮廓
捕蝇草是一种特别有趣的食肉植物，它的捕虫夹能如贝壳一样感受外部的刺激，并以极快的速度闭合，但贝壳是为了防御，而它却是主动进攻，捕获昆虫等猎物。同一个捕虫夹也并非一直可以捕虫，一般捕猎三四次后便失去了捕虫能力。
像公主一样美丽的茅膏菜，茅膏菜的捕虫叶则为匙形或球形、表面长有突出的腺毛，腺毛的顶端分泌粘液，当小虫触动叶片上的一些腺毛时，其他腺毛同时卷曲，将捕获物团团围住。
茅膏菜的叶上长着象露珠一样晶莹剔透的腺毛，这就是她们的捕虫器。腺毛能分泌粘液，外形象是挂满了露珠，晶莹剔透，能象粘纸一样把昆虫粘住，并消化吸收。
瓶子草的叶子非常奇特而有趣，有的呈管状，有的呈喇叭状，还有的呈壶状，人们就以“瓶”为名，统称它们为瓶子草。捕虫的“瓶子”在草丛中或斜卧，或直立，这些瓶状叶便是捕捉昆虫的“诱捕器”。
瓶子草的瓶状叶是很有效的昆虫陷阱，外表色彩鲜艳，光滑的瓶口处能分泌蜜汁。瓶子草的花茎从叶基部抽出，花较大，花芯长有一个巨大的盔状柱头，花黄绿色或深红色，具有很高的观赏价值。
捕虫堇是一种粘液型的食虫植物。分布于除澳洲以外的各大陆，全属共有约130种，其中30多种为亚种、变种或者变型。捕虫堇拥有温文秀雅的线条，它的叶片通透洁净却又暗藏杀机，它的花朵也非常鲜艳美丽，是一种人见人爱的食虫植物，在园艺中也被广泛栽培。
在捕虫堇的叶片正面，密布着两种腺体，一种是带短柄的腺体，它能分泌粘液粘捕昆虫，另一种是无柄的腺体，它专门分泌消化液，将捕获的昆虫消化吸收。消化液除了帮助分解猎物以外，还具有杀菌的作用，防止在消化的过程中猎物发生腐败。
狸藻是具有可活动囊状捕虫结构的小型食虫植物，其捕虫囊颜色通常是绿色至黄绿色，可捕食并消化水中微生物。狸藻品种众多，形态各异，一般都成片生长在湿地、池塘甚至是热带雨林长满苔藓的树干上，多数有漫长的花期，会开出成片可爱的小花。
狸藻的捕虫囊生于匍匐枝或者叶的基部，捕虫囊开口周围长有触角，用以吸引小生物，并有一定的导向作用，将猎物引导到捕虫囊口。
土瓶草，又称澳大利亚瓶子草，原产于澳大利亚西南部。多年生草本，有短的木质地下茎。花淡黄色，其下位叶瓶状，用以捕捉昆虫。捕虫器同某些品种的猪笼草十分相似，但梗与捕虫器的连接处在背部的上端，这一点区别于猪笼草，猪笼草的连接处位于瓶底。
虽然土瓶草是食虫植物，但有一种澳大利亚特有的蝇子却将蛹放在土瓶草的瓶叶中孵化。土瓶草如果在阳光直射下，颜色鲜艳;如果生长在光照充足的阴影中，则成为绿色。
布洛凤梨和小布洛凤梨两种被普遍认为是食虫植物，被称为布洛食虫凤梨。贝尔特罗嘉宝凤梨被认为有可能是食虫凤梨，不过没有充分论据可以证明贝尔特罗嘉宝凤梨肯定为食虫属性。
布洛食虫凤梨能在其水槽中分泌香味吸引猎物，其亮黄色的外观也能帮助吸引猎物。水槽液体中包含布洛凤梨分泌的消化酶，呈强酸性，猎物最终被消化和吸收。
贝尔特罗嘉宝凤梨并不分泌此酶，它靠的是叶片上产生的一种白色粉末。这种白色粉末光滑且可以反射紫外线，有利帮助它诱捕昆虫。
