重庆火锅是当地最受欢迎的一种美食，也是全国最受欢迎的美食之一，很多人为了吃正宗的重庆老火锅还专门坐车去重庆当地，今天我们就来说一说重庆地区又名的火锅。
1.珮姐老火锅
2.袁老四老火锅
3.庖丁家牛肆火锅
4.临江门记忆老火锅
5.渝大狮老火锅
6.重庆崽儿火锅
7.乾矿老火锅
8.道火锅
9.涨格重庆火锅
10.擂神老火锅
加盟费：50-100万
珮姐老火锅，隶属于重庆民贤餐饮管理有限公司，这个品牌成立的时间是2014年，它可以说是重庆名气最大的火锅店了，每一次的饭店都会有很多食客来这里排队。
加盟费：20-50万
袁老四老火锅，隶属于重庆袁老四餐饮管理有限公司，这个品牌的火锅在全国各地都比较出名，并且口碑都非常好，他们家的火锅店装修呈古代风格，连服务员都穿的是古代人的衣服。
加盟费：20-50万
庖丁家牛肆火锅，隶属于重庆市大渡口区庖丁家餐饮有限公司，这个品牌成立的时间是2001年，他们家的牛肉非常好吃，很多人去他们家就是为了涮牛肉。
加盟费：20-50万
临江门记忆老火锅，隶属于重庆临江门记忆餐饮管理有限公司，这个火锅品牌也是非常受欢迎的，他们的汤底继承了传统的工艺技术，味道正宗，所以食客众多。
加盟费：20-50万
渝大狮老火锅，隶属于重庆萌祥餐饮管理有限公司，这个品牌成立的时间是1918年，它已经有一百多年的历史了，他们一代重庆人的回忆，是男女老少心目中的老字号火锅品牌。
加盟费：20-50万
重庆崽儿火锅，隶属于重庆良客餐饮管理有限公司，这个品牌成立的时间是1993年，这个火锅品牌味道地道，集麻辣鲜香为一体，他们家还接受过中央台的专访。
加盟费：100万以上
乾矿老火锅，隶属于重庆乾矿餐饮有限公司，这个品牌成立的时间2011年，这个品牌的食材份量非常大，每一份都是满满的一大盘，这是一家非常划算的火锅。
加盟费：20-50万
道火锅，隶属于隶属于重庆鱼侦炭餐饮管理有限公司，这个品牌已经有一百多家店了分布在全国各地，他们家的鱼肉火锅喝普通的火锅做得都非常好。
加盟费：20-50万
涨格重庆火锅，隶属于重庆涨格餐饮管理有限公司，这家火锅店服务态度非常热情，来这里吃火锅得顾客都可以享受到热情得服务，所以回头客非常多。
加盟费：20-50万
擂神老火锅，重庆老火锅排名前十强之一，隶属于重庆擂越火锅餐饮管理有限公司，这个品牌成立的时间是2014年，这个品牌在当地的名气非常大，当地人对这个品牌的火锅都非常认可，经常来这里吃火锅。
