火锅是我们国家的传统美食，也是大家爱吃的一种美食，在外面有非常多的火锅店，并且大多都生意非常好，因为平时吃火锅的人就特别多，今天我们就来说一说全国最好吃的火锅店。
1.庖丁家牛肆火锅
2.珮姐老火锅
3.古炉火锅
4.大龙燚火锅
5.刘氏老火锅
6.大渝火锅
7.顺水鱼馆
8.名都晓荷塘火锅
9.巴蜀大将火锅
10.川味观毛肚火锅
投资金额：10-20万
庖丁家牛肆火锅，隶属于重庆市大渡口区庖丁家餐饮有限公司，这家店成立的时间是2001年，这家火锅店主打招牌就是牛肉，他们家的牛肉是自家现宰的，每一片都非常新鲜。
投资金额：20-50万
珮姐老火锅，重庆有名的火锅之一，隶属于重庆民贤餐饮管理有限公司，这家店成立的时间是2012年，这家火锅店不仅在重庆出名，还成功的打入其他的城市，他们家的火锅味道地道，很快就吸引了全国各地食客的认可。
投资金额：100万以上
古炉火锅，隶属于上海古炉餐饮管理有限公司，这家火锅店成立的时间是2014年，这家火锅店发展的时间非常快，在开店的一年之后，就纷纷地在其他的大城市打开了分店，生意火爆。
投资金额：100万以上
大龙燚火锅，隶属于成都大龙燚餐饮管理有限公司，这家火锅店成立的时间是2013年，这个品牌在国内已经有几百家店，他们家的食材不仅繁多，还非常新鲜。
投资金额：20-50万
刘氏老火锅，隶属于重庆关二哥餐饮管理有限公司，这家火锅店成立的时间是2000年，他们家主打重庆火锅，这家火锅店味道地道，分布在全国各地，让大家在自家门口都可以吃道地道的重庆火锅。
投资金额：50-100万
大渝火锅，隶属于重庆关二哥餐饮管理有限公司，这家火锅店成立的时间是2017年，这个火锅品牌分布众多，大多都在人流量大的商场，就餐环境非常好，很多人来这里聚会。
投资金额：50-100万
顺水鱼馆，隶属于重庆顺水鱼饮食文化有限公司，这家火锅店成立的时间是2009年，这家餐厅的招牌是鱼肉火锅，汤底的口味众多，有麻辣味的、番茄味的，还有菌汤味等。
投资金额：20-50万
名都晓荷塘火锅，隶属于哈尔滨金聚鹏餐饮管理有限公司，这家餐厅成立的时间是2010年，这是一家主题餐厅，里面的荷花图案、荷花雕刻艺术品栩栩如生，生动和谐。
投资金额：20-50万
巴蜀大将火锅，隶属于成都巴蜀大将餐饮服务有限公司，这家火锅店成立的时间是2014年，这家店装饰偏向于古建筑，古色古香、精致典雅，就餐环境非常好。
投资金额：50-100万
川味观毛肚火锅，隶属于杭州川味觀餐饮管理有限公司，这家火锅店成立的时间是1996年，毛肚是火锅的最佳搭档，他们家的毛肚分量足，每一片都非常大。
