生滚鱼片

时间:2023-05-14 14:03:16编辑:揭秘君

广东是我国最南方的省份,要知道广东的美食特别多,尤其是各种煲汤和粥,那么接下来就让我们来一起详细了解一下广东十大名粥排行榜,看看都有哪些名气特别大的粥吧!

1.猪杂粥

2.潮州糜

3.潮汕砂锅粥

4.金银粥

5.窝蛋牛肉粥

6.生滚鱼片粥

7.滑鸡粥

8.皮蛋瘦肉粥

9.艇仔粥

10.及第粥

猪杂粥,是广东十大名粥之一,要知道猪杂粥吃起来真的是非常香,因为猪腰,猪心这些猪杂实在是太好吃了。

潮州糜是南方地区非常有名,也是当地人最常吃的一种粥,当然潮州糜一定要搭配小菜来吃,有点类似韩式吃法。

潮汕砂锅粥,广东十大名粥之一,是咸口的,所以潮汕砂锅粥是特别下饭的,而且里面还会加入各种海鲜食材,真的是美味。

金银粥在广东非常有名气,因为金银粥有多种做法,金银粥其实就是把食材半烧和半鲜,比如说鲜鸡和烧鸡的金银粥。

窝蛋牛肉粥里面加入了鲜嫩的牛肉,然后里面在加入一个鲜鸡蛋,真的是太好吃了,尤其受到年轻人的喜欢。

生滚鱼片粥对于食材要求还是比较高,一定要最鲜嫩的鱼片,因为鱼片一旦有腥味,那么生滚鱼片粥味道就不好了哦。

滑鸡粥是广东十大名粥之一,滑鸡粥非常的鲜美,因为浓浓的鸡汤都融合在粥里面了。

皮蛋瘦肉粥大家一定都吃过,因为无论是南方还是北方,粥店里面肯定都会有皮蛋瘦肉粥这道经典的广东粥。

艇仔粥对于火候十分考究,有点类似煲汤,艇仔粥里面会加入鱼片,猪骨头,干贝等多种食材,所以非常的鲜美。

及第粥可是一道历史悠久的美食了,早在明朝的时候及第粥就非常有名,猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠等食材放入粥中一起煮,味道真的绝了。

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