小米粥热量
小米粥的热量并不高，每100g小米粥的热量大约在48大卡左右，蛋白质含量1.4克，脂肪含量0.7克。同时小米粥口味清淡、味道清香，当中还含有大量的维生素B、纤维素以及钙、钙等多种微量元素。减肥期间的人是可以适量喝一点小米粥的，小米属于粗粮，其热量偏低，同时还含有大量的膳食纤维成分，食用后能起到较好的饱腹感。减肥期间适量喝一点小米粥还能减少其他高热量食物摄入，对减肥十分有好处。但如果想起到更快更好的减肥效果的话，还要少吃其他高热量食物，同时还需要适当的配合运动。减肥期间喝小米粥要尽量少放糖，虽然放糖能让小米粥的口感更好，但是放糖会大大增加小米粥的热量，且过多摄入糖分不能及时被身体所消耗的话还会转化成脂肪囤积在体内，从而会影响减肥的效率。
小米粥热量
一般每100克小米粥的热卡约46大卡。小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥，口味清淡清香。在北方，小米是主要食物之一，很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。一般每100克小米粥的热卡约46大卡。熬小米粥的时候，在粥里滴几滴香油，口感会更好一些。在生活当中试着喝些小米粥，再吃一些水果和蔬菜，并不会导致大量脂肪堆积，也不会引起热量摄入体内过多。平时在饮食上要做到荤素搭配和营养均衡，除了可以喝些小米粥，也要摄入其他优质蛋白食物，比如吃些牛奶和鸡蛋，同样可以吃豆制品。熬小米粥的诀窍1、你要选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多。2、水快开时再下米，先大火熬8-10分钟，然后中小火熬15-20分钟。3、不能偷懒，刚下米要搅一下锅，防止糊底，文火熬时尽量少揭锅盖，防止溢锅可以盖锅盖时留条缝。4、锅中放足量水，不可中途加水，水一般是食材的15-20倍。水质不好的地区可以用瓶装水代替。5、有些地区喜欢加食用碱让米更软烂，待熬至半个小时以上，加入一点点食用碱，不过加食用碱的小米粥，其口味会受到影响。6、待米成花状时，更可口。
