哪些饮品能用葡萄柚做配料
葡萄柚又叫西柚、朱栾。因挂果时果实密集,呈簇生状,似葡萄成串垂吊,故称葡萄柚。系芸香科柑橘亚科柑橘属常绿乔木果树。它与柑、橘、橙有宗族关系,与柚有亲近的血缘关系。是四大柑橘类群(甜橙类、宽皮柑橘类、柠檬类、葡萄柚和柚类)之一,亦是西方发达国家上流社会最受青睐的饮料之一。
想用葡萄柚作为饮品原料添加,需要将原料做物理、化学等特性研究,参考国家相关法律法规、对添加量和加工工艺等因素都需要做详细的研究,不仅要保证饮品的口感,在原料的健康性、功能性方面也需要充分考虑消费者的需求,这样研发出的产品才能受到消费者的认可和追捧。
成都市佳味添成饮料科技研究所作为饮料配方整体方案的研究机构,以权威的专业技术为保障,可以为食品企业提供食品饮料技术研究,食品饮料产品开发,食品饮料技术咨询、指导、转让等一系列饮料项目服务。
成都市佳味添成饮料科技研究所服务的客户以西南地区为主、遍布全国各地,总数已超1000家,近5000例饮料配方及生产技术为饮料生产企业所采用。
哪些饮品能用葡萄柚做配料
葡萄柚+橙子+胡萝卜原料:葡萄柚1个,橙子1个,胡萝卜1/2根,蜂蜜2大匙。做法:将葡萄柚、橙子去薄皮后,取出果肉。将胡萝卜去皮,切成块。将1、2放入搅拌机,加蜂蜜后搅拌。小松菜+洋芹+葡萄柚原料:小松菜4棵,洋芹1/2根,葡萄柚1/2个,水1/2杯,蜂蜜2大匙。做法:将小松菜事先煮好,切成大块。洋芹去筋,切成大块。将葡萄柚去薄皮后,取出果肉。将1、2、3放入搅拌机,加水、蜂蜜后搅拌。橙子+葡萄柚+红茶原料:橙子1/2个,葡萄柚1/2个,红茶1杯,蜂蜜1大匙。做法:将橙子、葡萄柚分别去皮,取出果肉。将1放入搅拌机搅拌。把红茶倒入小锅中加热。把1倒入3加蜂蜜后再加热。番茄+黄麻+葡萄柚原料:番茄1个,黄麻叶1/2束,葡萄柚1/2个,水1杯,低聚糖1大匙。做法:将番茄带皮切成大块。将黄麻叶事先煮好。将葡萄柚去薄皮后,取出果肉。将1、2、3放入搅拌机,加水、低聚糖后搅拌。
葡萄柚绿茶
1 食材 主料:绿茶 其它食材:葡萄柚380g、滚水适量 2 做法步骤 1、葡萄柚洗净,去皮。 2、绿茶放入茶壶中。 3、倒入滚水,冲掉一遍。 4、再次倒入滚水。 5、放入葡萄柚肉。 6、盖盖,焖10分钟左右。 7、倒入茶汤,即可享用。 注意事项:葡萄柚性寒,体质较虚寒、血压较低或胃寒患者不宜食用。另外,葡萄柚为高钾食物,尿毒症或洗肾患者不宜多吃,以免加重肾脏的负担。 3 功效 防晒、保湿、补水、抗氧化、抗衰老、提神醒脑、活血化瘀 4 成果图
蜂蜜葡萄柚茶怎样做
1、蜂蜜葡萄柚茶的做法。葡萄柚去皮、内皮及白茎,只保留果粒。依次放入白糖和盐。然后用大勺充分挤压果肉,使之完全出水后腌制20分钟。开火,把腌好的葡萄柚倒入小锅内进行熬制,期间不断的搅拌,待水份熬成粘稠状时,关火。待完全凉透后,倒入蜂蜜,充分搅匀即可。
2、蜂蜜葡萄柚茶的注意事项。本身葡萄柚甘苦,要尽量把白茎去干净,以免影响口感。放盐是为了去除一些苦甘味,也有一点防腐作用。不要用搅拌器打磨果肉,破坏其中的水溶纤维素。所以尽量用勺子压碎。