查干湖头鱼什么意思
查干湖冬捕步骤:祭湖、醒网;凿冰、撒网。 一:祭湖、醒网在祭湖之前会在冰面凿出一个冰洞,为举行祭湖仪式和祭祀贡品做准备。冬捕的祭祀仪式上,盛装的蒙古族姑娘为渔工们献上奶干。喇嘛将怀抱的供品逐个递给“鱼把头”, “鱼把头”按次序将供品摆放在供桌上,然后将九炷香分别插在三个香炉内点燃,之后率众喇嘛按顺时针方向绕供桌、冰洞和冰雪敖包转三圈并诵经。之后“鱼把头”站到场地中间端起酒碗,双手举过头,开始朗诵祭湖词。之后,“鱼把头”接过一名喇嘛从供桌上端来的酒,手托酒碗,跪冰洞前,高喊:“查干湖冬捕的大网醒好了,开始祭湖了!一祭万世不老的苍天!再祭赐予我们生命的大地!三祭养育我们的查干湖!”几名蒙古族姑娘闻声走到冰雪敖包前,将手中的哈达系绕在敖包上的松柏枝上;其他蒙古族青年则将糖块、牛奶撒向天空;喇嘛把酒和供品倒入冰洞中,随后所有人围着冰雪敖包转三圈。祭完湖之后,“渔把头”手里拿着“抄捞子”,在冰洞里搅几下,使劲往上一提,从湖里捞出一条鱼,这条鱼就是头鱼,又称“开湖头鱼”。二:凿冰、撒网喝完壮行酒之后,随着鱼把头一声“上冰”,所有参加冬捕人员,跳上拉网车或爬犁,三挂大马车,60多号人,浩浩荡荡开赴冰上作业。这时鞭炮齐燃 ,赶马车的吆喝声、鱼把头的号子声、爆竹声、喇嘛的诵经声、马铃声、鼓声、号角声,神秘地在查干湖面上飘荡,使寂静的雪野充满了极其诱人的魅力。网车到达网场后,由鱼把头确定位置,俗称“画窝子”。鱼把头根据湖的底貌及水深,确定位置后,开凿第一个冰眼为下网眼,再由下网眼向两边各数百步(方向是与正前方成70—80度角)确定翅旗位置,插上大旗(或灯),鱼把头再由翅旗位置向正前方走数百步,确定为圆滩旗,再由两个圆滩旗位置去前方数百步处汇合,确定出网眼,插上出网旗,这几杆大旗所规划的冰面,就是网窝。网窝的大小方向形状、鱼把头送旗的角度、准备等,都是鱼把头师承下来并在实践中不断丰富和完善的,里面有很大的学问。“鱼把头”插出翅旗后,由打镩的沿下网眼向翅旗处每隔约15米凿一冰眼,之后下穿杆(长18—20米的细杆),由走钩将插入冰下的穿杆用走钩将之推向下一冰眼,穿杆后端系一水线绳(1厘米粗的聚乙烯绳),水线绳后带大绦,大绦后带网,跑水线的水股子拉着水线绳带动大绦向前走,马拉马轮子绞动大绦带着大网前进,后面是跟网把头用大钩将网一点点放入冰下,并随时掌握网的轻与沉 。两侧网前进到出网眼后,已将整个网全部下入水中,此时水中的鱼全部围在网中。最后:出网由三匹马拉动出网轮,由出网轮上的旱绦和卡钩配合将双侧网合并一起,96块网组成的一张大网,一次同时拉出每翅的3块,称为一拉,分16次拉出。第一拉没鱼,第二拉开始出鱼。出鱼时,挂在网上的鱼直接随网拉到冰面然后摘下,浮在出网口的鱼用“捞子”捞出。最后,因每拉赶鱼的原因,更多的鱼都集中在网肚之中 。网肚是网后端的一个兜,一个网肚最多能容纳百万斤的鱼获物,捞完网肚中的鱼后,将网肚拽出冰面,将鱼装车运走。由打镩、扭矛、走钩的将网再次装到爬犁上,到此,一网次冬捕结束。
什么叫查干湖头鱼
查干湖冬捕祭湖醒网时捞出的第一条鱼称为“查干湖头鱼”。查干湖冬捕,即查干湖冬季冰雪捕鱼(或称渔猎),是吉林省松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县一种传统的渔业生产方式(习俗)。早在辽金时期,查干湖冬捕就享有盛名。虽然岁月更迭,查干湖冬捕的神奇、神秘与神圣依旧。查干湖冬捕奇观已被列入吉林省省级非物质文化遗产名录。在查干湖冬季捕鱼易于保存运输,所以,这一古老的冬捕方式延续至今。每年12月中旬到次年1月中旬的壮观冬捕场面,都会吸引很多国内外游客前来观看。查干湖冬捕是著名的吉林八景之一。扩展资料:查干湖头鱼拍卖记录:2008年,头鱼成交价11099元。2009年,头鱼重20多斤,起拍价1.3万元,成交价6.8万元。2010年,头鱼重20斤,起拍价68888元,成交价288888元。2011年,头鱼重39斤,起拍价9万元,成交价299999元。2012年,头鱼重30多斤,起拍价11万元,成交价34万元。2013年,头鱼30斤左右,起拍价88888元,成交价288888元。2014年,头鱼重30多斤,起拍价99999元,成交价369999元。 2015年,头鱼重39斤左右,起拍价88888元,成交价788888元。2016年,头鱼重50斤左右,起拍价188888元,成交价858888元。2018年,头鱼成交价999999元。参考资料来源:百度百科-查干湖冬捕
吉林一条鱼拍出299万元的天价,买这么贵的鱼是不是“智商税”?
一条40多斤重的普通淡水鱼可以卖出299万元的天价,这种事情你敢相信么?今年查干湖冬捕的头鱼就卖出了这份天价,有许多的网友认为,花接近300万元的价买一条普通的淡水鱼这纯属是在交智商税。但是小编对此却有不同的意见,这条淡水鱼之所以吃这么高的价格,主要还是因为它的身份不同,查干湖冬捕的头鱼本身就是价格不菲的。1.查干湖冬捕查干湖位于吉林省西北部大安县、前郭县、乾安县的交界处,水域面积达到60万亩是吉林省最大的淡水湖,查干湖的鱼是当地特有的名片,在全国有着非常高的知名度,查干湖冬捕更是一项古老的传承,是当地特有的文化传承,为了弘扬当地的这种文化,当地政府开始举办查干湖冬季捕鱼节,到今年为止已经举办了20届,每年都会有大量的游客涌入查干湖地区观看捕鱼,甚至许多媒体也在现场进行直播。2.炒致天价的头鱼是不是智商税呢小编个人认为被炒致天价的查干湖冬捕的头鱼并不是智商税,首先这条头鱼是查干湖冬捕的第一条鱼本身就代表着富贵吉祥的好彩头,其次拍卖查干湖冬捕的头鱼是查干湖捕鱼节的重头戏,查干湖冬捕的头鱼已经不仅仅是条鱼,而是代表着巨大的流量和关注度,在查干湖头鱼拍卖的时候,几乎全国所有的媒体都将目光聚集在这里,能够在查干湖的头鱼拍卖会上拔得头筹绝对是一件令人相当瞩目的事情。一般拍的查干湖头鱼的基本上都是一些企业,这些企业花费几百万元为自己在全国范围内做一次声势浩大的广告绝对是件划算的事情。小编个人认为查干湖冬捕头鱼的拍卖其实是一件商业活动而并不是智商税,不知道各位网友如何看待此事呢?