红色秋葵和绿色秋葵的区别
红色秋葵和绿色秋葵区别于颜色、成分、口感、烹饪方式、价格。1、颜色：红秋葵是红色的，颜色比较漂亮，开花时期花朵就是红色的，是秋葵届颜值的扛把子；而绿秋葵是绿色的，但它的花朵是黄色的，绿秋葵又称为黄秋葵，是市面上最常见的秋葵品种，人们吃的大多数秋葵都是绿秋葵。2、成分：红秋葵中含有丰富的花青素，而绿秋葵除了不含花青素，其他红秋葵含有的营养物质绿秋葵中都有，例如秋葵粘液中含丰富的粘液蛋白，秋葵所共有的维生素A、维生素C等。3、口感：红秋葵中虽有丰富的黏液，但口感要更鲜嫩一些，吃起来更偏脆嫩的感觉，那种让人感到不适的黏稠感要稍微弱一些；而绿色秋葵是那种黏腻的胶质口感。4、烹饪方式：红秋葵中含有丰富的花青素，花青素不耐高温，所以红秋葵最好是直接生吃，或者凉拌食用；而绿秋葵中不含有花青素，建议将绿秋葵烹饪煮熟后食用。5、价格：红秋葵产量比较少，物以稀为贵，价格也会相应的走高；而绿秋葵的种植历史悠久，产量较多，绿秋葵的价格始终保持在稳定的价格上，起伏不大，相对红秋葵来说要便宜一些。
红色秋葵和绿色秋葵的区别
营养价值不同：红秋葵中含有丰富的花青素，花青素是一种抗氧化物；绿秋葵除了不含花青素，其他红秋葵含有的营养物质绿秋葵中都有。例如秋葵粘液中含丰富的粘液蛋白，秋葵所共有的维生素A、维生素C等。烹饪方式不同：红秋葵中含有丰富的花青素，花青素不耐高温，因此红秋葵建议生吃，或者凉拌。 1、颜色不同： 红秋葵：红秋葵是红色的，颜色比较漂亮，开花时期花朵就是红色的； 绿秋葵：绿秋葵的花朵是黄色的，绿秋葵又称为黄秋葵，是市面上最常见的秋葵品种。 2、营养价值： 红秋葵：红秋葵之所以呈现红色就是因为红秋葵中含有丰富的花青素，花青素是一种抗氧化物。 绿秋葵：绿秋葵除了不含花青素，其他红秋葵含有的营养物质绿秋葵中都有，例如秋葵粘液中含丰富的粘液蛋白，秋葵所共有的维生素A、维生素C等。 3、烹饪方式不同： 红秋葵：红秋葵中含有丰富的花青素，花青素不耐高温，所以红秋葵最好是直接生吃，或者凉拌食用，让身体尽可能的吸收红秋葵中的花青素。 绿秋葵：绿秋葵中不含有花青素，为了更好的吸收秋葵中的蛋白质还是其他营养元素，建议将绿秋葵烹饪煮熟后食用。
黄秋葵和红秋葵的区别
一、水果秋葵和秋葵的区别
1.颜色不同:水果秋葵和秋葵是有区别的。两者的颜色不同。水果秋葵的颜色是红色的，而秋葵的颜色是黄色的。
2.荚色不同:水果秋葵和黄秋葵的荚色也不同。水果黄秋葵的豆荚颜色是红色，而黄秋葵的豆荚颜色是绿色。
3.水果不同:水果秋葵和黄秋葵产的水果不同。水果黄秋葵的果实呈五角形，细长，外观深绿色，果实表面无刚毛，豆荚衰老较晚。黄秋葵的果实为桶形尖顶，长约10-25厘米，顶端长喙，果面有刚毛。
秋葵和黄秋葵的区别，红秋葵和绿秋葵的区别，红秋葵？
您好1、颜色不同红秋葵：红秋葵在花苞时期就是紫红色，所接的果实也是紫红色，也是红秋葵的名字来由。绿秋葵：绿秋葵是秋葵常见的品种，市场上绿秋葵占很大比例。2、营养不同红秋葵：红秋葵中抗氧化物的含量很高，主要是花青素的含量很高。绿秋葵：绿秋葵虽然也是营养丰富，但并不含有花青素。3、做法不同红秋葵：红秋葵多以生吃和凉拌为主，主要是确保花青素的吸收利用。绿秋葵：绿秋葵以熟吃为主，补充蛋白质和其他矿物质，增强免疫力。4、功效不同红秋葵：吃红秋葵以生吃为主，主要是想摄入更多的抗氧化物质，增强自身的免疫力。绿秋葵：绿秋葵的滋补效果很高，经过焯水处理之后会清除掉很多的草酸的同时寒气也相对较弱，保健养生功效为主。5、价格不同红秋葵：红秋葵的价格比绿秋葵相对会贵上一些，不过也不是很多，一般就2~3块钱的差距。绿秋葵：绿秋葵在我国也有很多年的食用历史，在以前秋葵和其他的普通蔬菜差不多，几块钱一斤，近年来由于网络的炒作，不同地区价格有很大的差距，一般在5~10块每斤，当然也有地方卖40。
秋葵怎么种植方法如下 秋葵如何种植
1、播种育苗：常用播种繁殖，播种在4月季进行，选择深厚、疏松、肥沃的土壤播种，秋葵的种子自播能力强，播种后覆土2cm，约一周时间即可发芽。播种前将种子用水浸泡24小时，浸泡后放在25-30度左右环境进行催芽，播种没处播种两至三颗种子即可，待幼苗长至有三四片叶时即可定植。
2、田间管理：秋葵根系极为发达，对养分吸收的能力也强，但植株生长到50cm左右时，生长强盛，需立即应施肥一次，保证其养分供给。秋葵耐旱力强，平常时期每周浇水一次即可。夏季高温需保持土壤湿润，积水过多易烂根，所以浇水要控制，雨水多季节要及时排水。为保证结果量，要及时剪除多余的侧枝，减少养分消耗，摘果后要剪除老叶病枝，增加通风性，以减少病害。
3、采果和储存：秋葵的采果时间极为重要，采果过早，果实较嫩，影响产量；而采果较晚，果实较老，降低食用价值。采果时间一般在花谢后一星期后，当果实长至8-10cm是采摘，这时的果实最好，采果时间不宜在中午，以早晨与傍晚为宜。秋葵的储存也较为重要，不宜在高温下储存，高温会使其呼吸作用加快，易使组织老化腐烂，最好在7-10度的阴凉环境储存，但也不可低于7度，低于7度也会腐烂变色。
4、病虫害：秋葵是蔬菜中病虫害较少，偶尔受虫类侵扰，在长期的阴雨季节，叶片会出现病斑，天气转晴后及时在植株周围环撒石灰，防止病害蔓延，剪除病枝病叶。
秋葵怎么种植 秋葵种植方法介绍
1、选地整地：种植秋葵要使用通风向阳，前茬作物不是棉花、果蔬的田地，并深翻30厘米。 2、播种种植：将种子放入28度的温水中浸泡一天后，捞出穴播在土壤中。 3、水肥管理：出苗后为秋葵施加高氮型肥料，结果后补施复合肥即可。 4、播种前的处理 因为秋葵种子的壳比较的硬，所以为为了提高种子的发芽率，要事先将种子用25到30℃的温水浸泡，大约7天左右就能够发芽。
