中央厨房的介绍
所谓中央厨房，是将菜品用冷藏车配送，全部直营店实行统一采购和配送。以前餐厅的进货方式是，除了毛肚、鸭肠等干货外，所有新鲜蔬菜由直营店实行单店采购。采用中央厨房配送后，比传统的配送要节约30%左右的成本。中央厨房采用巨大的操作间，采购、选菜、切菜、调料等各个环节均有专人负责，半成品和调好的调料一起，用统一的运输方式，赶在指定时间内运到分店。
上海有中央厨房的餐饮公司
你好，新桥，新飞路都是很不错的，中央厨房是指餐饮连锁加盟企业将单店分散的菜品采购、加工集中到一个加工厂统一进行，再将集中加工的成品、半成品配送到各个单店加热售卖。主要任务是将原料制作加工成半成品或成品，配送到各连锁店进行二次加热或者组合后销售给顾客。【摘要】
上海有中央厨房的餐饮公司【提问】
你好，新桥，新飞路都是很不错的，中央厨房是指餐饮连锁加盟企业将单店分散的菜品采购、加工集中到一个加工厂统一进行，再将集中加工的成品、半成品配送到各个单店加热售卖。主要任务是将原料制作加工成半成品或成品，配送到各连锁店进行二次加热或者组合后销售给顾客。【回答】
据我所知
1.中央大厨房上海办
地址：浦东新区沪南路2000号2号
2.雨爱中央厨房
地址：上海市嘉定区育绿路6号
3.上海市中央大厨房公司
地址：北蔡镇卫行村大浦港路110号【回答】
上海有中央厨房以下公司有：
上海欧丹厨卫有限公司
地址：上海市奉贤区大叶6958-5号
上海帕布洛厨卫有限公司
地址：上海市奉贤区平海路1507号
上海皓山厨卫设备有限公司
地址：上海市浦东新区川六公路2200号【回答】
