哈尔滨有特色的小吃是什么
哈尔滨是一个非常适合冬天去的城市，哈尔滨被誉为冰城，哈尔滨小吃也非常受欢迎，哈尔滨小吃传承了东北传统特色，同时也有俄罗斯风味，哈尔滨有特色的小吃是什么呢？为你介绍最火爆的哈尔滨特色小吃。哈尔滨红肠哈尔滨红肠来自俄罗斯，之后传入中国，至今已经有近百年的历史，红肠的外观是呈现枣红色，是哈尔滨很有代表性的食物，哈尔滨红肠是用肉，肠衣，淀粉，大蒜等食材制作而成，肠衣一般是猪或者是牛的小肠，淀粉采用的马铃薯淀粉，将半肥瘦的猪肉和调料混合，加入小肠中，制作而成。三鲜锅烙三鲜锅烙是哈尔滨很有名的小吃，颇具东北风味，锅烙的制作方法有点像包子，准备好面皮，将馅料包在面皮里面，然后将包好的锅烙放在油锅里炸，口感比较清爽，没有那种油腻感，三鲜锅烙是采用的是鸡蛋、韭菜和猪肉，锅烙吃起来皮薄酥软，馅鲜香浓，被称为哈尔滨名小吃。大列巴大列巴又叫做大面包，是哈尔滨传统名吃，大列巴是俄罗斯翻译过来的，也是俄罗斯传过来的美食，哈尔滨传统名吃，是哈尔滨特产小吃，又叫大面包，列巴是俄语面包的音译，由俄罗斯传来，大面包有五斤重，传统的欧洲面包风味，口感微酸，适合长久储存，其中秋林大列巴最有名。杀猪菜杀猪菜是东北地区的传统美食，过去东北农村过年，杀年猪的时候就会做这道菜，这是一道美味的东北炖菜，饱含北方特色。现在哈尔滨很多餐厅都能吃到这道菜，杀猪菜的原料丰富，有猪骨、头肉、手撕肉、五花肉、猪血肠等等，口感丰富，保留了原本的风味，营养健康。马迭尔冰棍马迭尔冰棍，在哈尔滨怎么能不吃马迭尔冰棍呢？马迭尔冰棍是哈尔滨中央大街很有名的小吃，据说，至今已经有一百多年的历史了，马迭尔冰棍是一种特色冷饮。吃起来甜而不腻，冰中带香，虽然是冰棍，但是没有膨化剂，鹅绒黄色的冰棍，入口计划，奶香味很浓，非常好吃。以上就是哈尔滨有特色的小吃，风味独特，特色鲜明，传统风味和异域风味的结合，你最喜欢吃什么呢？
哈尔滨有什么特色小吃？
1、哈尔滨冰糖葫芦：由哈尔滨特色小吃之一，由高粱、玉米、糯米、芝麻、花生等原料熬制而成，味道香甜。
2、哈尔滨烤鱼：以鲜鱼为原料，经过洗净、腌制、抹油、烤制而成，香味浓郁，口感鲜美。
3、哈尔滨烤馕：以面粉、植物油、糖等为原料，经过搓捏、烤制而成，外表金黄，口感酥脆。
4、哈尔滨烤冰：以冰激凌、芝士、海苔、芥末等原料，经过烤制而成，外表金黄，口感香脆。
5、哈尔滨烤肠：以猪肠、芝麻、糖等原料，经过洗净、腌制、烤制而成，口感酥脆。
6、哈尔滨烤鸭：以鸭肉为原料，经过洗净、腌制、抹油、烤制而成，外表金黄，口感鲜美。
