酒不醉人人自醉下一句
酒不醉人人自醉，花不迷人人自迷。（［清］醉月山人《狐狸缘全传》）《狐狸缘全传》【清】醉月山人茶亦醉人何须酒，书自香我何须花。酒不醉人人自醉，花不迷人人自迷。吟成白雪心如素，最到梅花香也清。昔日浣沙今日恨，玉人如许愿相亲。释义：茶可以使我沉醉入迷，既然这样就不需要酒了；书的味道使我闻到墨香，那么还需要花香做什么呢？并非是酒让人醉了，而是人自己因为某个东西而陶醉。卧房常时供一枝梅花，古秀曲折，令人描画不就；无梅时节，更挂一幅梅花的单条，墨花飞舞，生气飘动；古时西施浣纱的地方今日可惜已经看不见，如玉般洁白无瑕的人儿，（我）多么希望可以亲近你。跟酒有关的诗句1、对酒当歌，人生几何？譬如朝露，去日苦多。何以解忧，唯有杜康。魏晋－曹操《短歌行》饮酒时应当歌唱，人生于世，能有多久？人生就像早晨的露水一样短暂。人应该轰轰烈烈地过一生，有无数的忧愁，怎样解愁呢？只有喝（杜康）酒。2、今日听君歌一曲，暂凭杯酒长精神。唐－刘禹锡《酬乐天扬州初逢席上见赠》今天听了你的诗歌不胜感慨，暂且借酒来振奋精神吧！3、明月几时有，把酒问青天。北宋－苏轼《水调歌头》几时有怎么美好的明月啊，举起酒杯慰问青天。
酒不醉人人自醉全诗
出自：[清]醉月山人 《狐狸缘全传》。原文：茶亦醉人何须酒， 书自香我何须花。 酒不醉人人自醉， 花不迷人人自迷。 吟成白雪心如素， 最到梅花香也清。 昔日浣沙今日恨， 玉人如许愿相亲。“茶亦醉人何须酒，书自香我何须花。”说的是作者豁达的心态。品味提升，酒-茶-花-书福至心灵 ， 何必不须，怡然自得， 亦醉人，能香我，总之，是一种内在殷实，其乐融融的意境。
有些人喝酒不醉是什么原因
有些人喝酒不醉是什么原因 有些人喝酒不醉是什么原因？我们去应酬或者逢年过节的时候难免需要喝酒，喝醉酒是非常难受的，但有的人却是喝不醉。接下来就由我带大家了解有些人喝酒不醉是什么原因的相关内容。 有些人喝酒不醉是什么原因1 真正能够喝酒千杯不醉的人并非勇气足，而是因为先天基因好，体内不仅含有大量高活性的乙醇脱氢酶还含有高活性的乙醛脱氢酶，酒精代谢十分快，过程中伴有大量出汗现象。如果遇到酒桌上的人喝酒的时候发热厉害并且汗流不止，千万躲着点，更不要不知好歹地找他去拼酒。 酒精的代谢过程 我们首先来看看酒精在人体内的代谢过程。人体内用于酒精代谢的最重要的`两种酶是乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。乙醇脱氢酶主要负责分解酒的主要成分乙醇，生成乙醛，乙醛能刺激人体血管分泌肾上腺素；而乙醛脱氢酶主要负责氧化乙醛生成对人体无害的乙酸，即醋酸，醋酸再代谢成为二氧化碳和水排出体外。 酒后脸色白的人酒量更好吗 喝酒脸色发白的人就更惨了，酒精代谢在第一个过程就进行得不顺利，因为喝酒脸白的人体内缺少乙醇脱氢酶，而导致酒精在体内积聚，体内酒精过多会麻痹人体神经。在外人看来，这部分人喝酒下去没有什么异常症状，通常会成为被劝酒的对象，是酒量好的人。实际上是最容易醉酒的一群人，可谓是闷声醉酒。 酒后脸红的人人品更好吗 喝酒后脸红又叫亚裔红脸病（Asia flush）,中国人俗称“上脸”。引起脸红的主要原因就是酒精代谢的第二个过程因为基因障碍缺少乙醛脱氢酶而无法进行。大量的乙醛留存在体内，引起肾上腺素分泌过多，从而脸红。因此喝酒脸红与我们所说的酒量好，人品好，喝酒脸红的人不说谎，没有任何关系，根本原因就是体内缺少乙醛脱氢酶基因。 有些人喝酒不醉是什么原因2 怎样喝酒喝不醉 酒前 1、喝酒之前，吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水。（这是为了留下肚子好喝酒） 2、喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。（最要省事哈） 3、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。 酒中 1、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料，不然前面的牛奶就白喝了;不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。 2、喝白酒，不可一饮而尽，须的分成几口喝。喝啤酒，须待得啤酒漠落下以后再喝，否则，轻则腹涨难受，重则现场直播。 3、喝酒的间隙喝酸奶--不用说了吧，酸 醇=水 4、由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。 5、宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30~120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。 6、食饮结合。饮酒时，吃什么东西最不易醉?以吃猪肝最好。这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。 有些人喝酒不醉是什么原因3 逢年过节喝酒不醉小诀窍 1、喝酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜； 2、估计喝酒多时，提前服用VB族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含VB族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内VB族含量； 3、喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时最好加冰块； 4、喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒； 5、喝酒时多吃猪肝等动物肝脏，以提高机体对乙醇的解毒能力； 6、喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏； 7、喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用； 8、疲倦时暂时别喝为宜； 9、吃药后不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后； 10、喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。 最后注意在民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。
喝酒不醉的原因是什么???
原因：酒精在人体内代谢的过程，主要靠两种酶，一种叫做乙醇脱氢酶（ADH），另一种叫做乙醛脱氢酶（ALDH），两种酶共同作用，帮助解酒。乙醇脱氢酶先把酒精（乙醇）变成乙醛，然后乙醛脱氢酶再把乙醛变为乙酸，乙酸其实就是我们平时喝的醋的主要成分。最后，乙酸会参与到体内的多个代谢途径中去，转化为二氧化碳和水，排出体外。如果体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性和含量均较高，就能较快地分解酒精，中枢神经受酒精的影响较小，即使喝了一定量的酒后，也无大碍。扩展资料喝酒注意事项：不要空腹饮酒：因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。不要和碳酸饮料：如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。能够尽量的饮用热汤：尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜：由于酒精对肝脏的伤害较大，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。饮酒后切不要洗澡：人饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉，引起血糖含量减少，体温急剧下降，而酒精抑制了肝脏正常的活动，阻碍体内葡萄糖贮存的恢复，以致危及生命，引起死亡。参考资料来源：人民健康网-哪有什么对酒精免疫 只是酶的活性、数量较多罢了人民健康网-不管千杯不醉还是一杯就倒 都请少喝酒人民网-教你如何减少喝酒的危害 喝酒的5大注意事项
怎么喝酒不醉的方法
1、喝酒前：空腹喝酒时人体对酒精的吸收速度相对较快，就更容易喝醉，因此要避免空腹饮酒。可以在饮酒前进食一些食物，如含有蛋白质、脂肪的食物，包括牛奶、五花肉等。蛋白质和脂肪相对不易消化，可以帮助延缓酒精的吸收。还可以在喝酒前服用B族维生素，因为肝脏需要B族维生素参与分解酒精；
2、喝酒中：喝酒要慢慢喝，可以使酒精在体内的浓度升高变慢，分解也会更多。还要边喝酒边进食，可以多吃豆制品和绿叶蔬菜，其中包含的卵磷脂、维生素可以起到保护肝脏的作用。肝脏功能正常运作，会对酒精进行分解，从而达到喝酒不容易醉的效果。还需注意不能与浓度低的酒，如啤酒、红酒或饮料混喝，由于混喝可能使得酒水口感更好，因此不知不觉会摄入过量酒精而导致喝醉；
3、喝酒后：可以多喝温开水、热汤，使排尿次数增多，促使酒精随尿液排出来。还可以吃水果，果糖可以使酒精氧化，加快酒精分解代谢。
喝酒不醉的办法
夏天来了，是不是喜欢和一群朋友去喝酒呢？盛情难却又实在不能喝怎么办？下面是我整理的喝酒不醉的办法，欢迎阅览。 喝酒不醉的办法1 一、喝酒前的准备 1、 喝酒之前，吃饭只能吃7分饱，且不可大量饮水 2、喝酒之前半个小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的。（据说，喝酒前喝牛奶，牛奶会在胃里形成一层薄膜，可以起到保护胃的作用）。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些蛋盐水或补液盐，也可吃些水果。 3、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如，肥肉、蹄髈等。这是饮酒不醉的主要诀窍，因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。 二、喝酒中禁忌 1、喝酒时切记不要饮用冰水、柠檬水等刺激性饮料，不然前面的牛奶就白喝了；不要和碳酸饮料一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。 2、 喝白酒，不可一饮而尽，须得分成几口喝。 喝啤酒，要等啤酒沫落下以后再喝。 3、 喝酒的间隙可以喝杯酸奶，酸+醇=水 4、由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃点绿叶的蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可以保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。 5、宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可以进入血液，30至120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得很快，很快就会出现醉酒状态，若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的`产生量就少，不宜喝醉。 6、食饮结合。饮酒时，吃猪肝最好。因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的拌酒菜，但一般说来，所有动物的肝脏都含有很高的胆固醇，不宜多吃。 7、红酒里面掺雪碧、可乐，不少人这么操作，以为这样就能够降低酒精浓度，其实这是错误的做法。充气饮料中某些成分会加快身体吸收酒精。 三、快速解酒的方法 香蕉：饮酒过量中毒轻者，立即吃香蕉3到5个，可清热凉血，润肺解酒。 VC片：饮酒过量恶心呕吐者，立即口服VC片6到10片，VC有清除血中酒精的作用。 梨：中毒严重者可服用梨汁灌服。 荸荠：酒精中毒轻者，可生吃50—100g，若中毒严重，将荸荠捣烂弄汁200ml，加少量冰糖1次灌服。 西瓜：1次口服西瓜汁300g，解酒效果很好。 白萝卜：洗净去皮，吃一到两个，中毒严重不省人事者，可榨汁200ml灌服。 学会了这些，酒神就是你哦！ 喝酒不醉的办法2 第一招：喝酒时在酒里加苏打 在我们喝酒的时候可以在酒里加一些苏打，苏打的加入可以降低人体对酒精的吸收，这样喝酒就不容易喝醉了，容易喝醉的人可以试一试这个方法。 第二招：不要空腹喝酒 在喝酒的时候，大家可以一面饮酒，一面进食，这样就会加长酒在胃中停滞的时间，就停留在胃当中的时间越长，酒精就会受到胃酸的干扰，使得吸收缓慢，这样也是不容易喝醉的。 在喝酒前吃一些淀粉类的食物也可以减缓酒精的吸收，使得喝酒人不容易喝醉。而且对于胃黏膜的伤害也没有那么大。 第三招：小口小口喝酒 有一句话叫做，感情深，一口闷，这样的喝酒方式也是很不利于身体健康的，在喝酒的时候需要慢慢的喝，并且时不时的停顿，并且喝酒的人一定不要喝碳酸饮料，因为碳酸饮料可以加快身体吸收酒精的速度，这样喝酒很容易就会喝醉。在喝酒的时候一定要记住放慢速度。 第四招：喝酒前先温酒 在喝酒之前，想要不容易喝醉就要先将酒温一下，在温酒的过程当中，随着温度的升高，酒精的浓度也会相对的减小，这样喝起来不容易，使人喝醉。 第五招：喝酒后要多喝水 酒当中含有很多的酒精，喝完酒后，常常使人感觉口干舌燥，这时候就需要大量的饮水，通过喝水可以促进尿液的排出，身体当中的酒精也会随着尿液排出，不容易被身体吸收。 第六招：不要多种酒混合起来喝 在许多酒席上很多人都喜欢多种酒混合起来喝，这样喝酒很容易喝醉，因为不同的酒他的酒精含量有所不同。相互混杂，会引起一些变化，使人喝了之后感觉非常的不舒适，还容易产生头疼。
酒不醉人，人自醉.是什么意思
“酒不醉人人自醉”的意思是指人因喝酒而自我陶醉。出处：明·冯梦龙《警世通言．卷二四．玉堂春落难逢夫》：“又造百花楼一座，与玉堂春做卧房，随其科派，件件许了，正是：酒不醉人人自醉，色不迷人人自迷。”示例：钱钟书《围城》：“酒不醉人人自醉，色不迷人人自迷，今朝有缘来相会，明日你东我向西。”作品简介《警世通言》完成于明天启四年（1624年）。其题材或来自民间传说，或来自民间宗教宝卷和小说。故事描述的时代包括宋、元、明三代。该作品集中许多作品取材于下层人民的现实生活，表现了他们的思想感情。其中描写爱情的作品占有很大比例，歌颂了青年男女对幸福爱情的追求和对真诚爱情的专一、忠诚，以及他们对封建礼教的反抗斗争。另外，也有一些作品表现了下层人民对封建统治者的不满和反抗情绪。
酒不醉人，人自醉是什么意思？
酒不醉人人自醉的意思是指人因喝酒而自我陶醉。出处：《警世通言．卷二四．玉堂春落难逢夫》：又造百花楼一座，与玉堂春做卧房，随其科派，件件许了，正是：酒不醉人人自醉，色不迷人人自迷。示例：钱钟书《围城》：“酒不醉人人自醉，色不迷人人自迷，今朝有缘来相会，明日你东我向西。”近义词花不迷人人自迷释义：花不会去迷人，因人喜欢而美丽。指人对某事倾注了感情色彩。明·施耐庵《水浒传》第21回：“酒不醉人人自醉，花不迷人人自迷。直饶今日能知悔，何不当初莫去为？”
酒不醉人人自醉是什么意思？
酒不醉人人自醉意思是指人因喝酒而自我陶醉。出处：民间俗语。引证：钱钟书《围城》：“酒不醉人人自醉，色不迷人人自迷，今朝有缘来相会，明日你东我向西。”用法：作宾语、定语；用于自我解嘲。示例：花儿娇，酒儿醇，酒不醉人人自醉。酒不醉人人自醉近义词——花不迷人人自迷释义：花不会去迷人，因人喜欢而美丽。指人对某事倾注了感情色彩。出处：民间俗语。引证：施耐庵《水浒传》第21回：“酒不醉人人自醉，花不迷人人自迷。”用法：作宾语、定语。
“酒不醉人、人自醉”是什么意思啊？
酒不醉人人自醉，俗语，拼音是jiǔ bù zuì rén rén zì zuì，意思是指人因喝酒而自我陶醉。相关出处《警世通言．卷二四．玉堂春落难逢夫》：「又造百花楼一座，与玉堂春做卧房，随其科派，件件许了，正是：酒不醉人人自醉，色不迷人人自迷。」《初刻拍案惊奇．卷二五》：「争奈『酒不醉人人自醉，色不迷人人自迷』，才有欢爱之事，便有迷恋之人；才有迷恋之人，便有坑陷之局。」 钱钟书《围城》：“酒不醉人人自醉，色不迷人人自迷，今朝有缘来相会，明日你东我向西。”以上内容参考：百度百科-酒不醉人人自醉 （汉语熟语）
酒不醉人人自醉下一句是什么酒不醉人人自醉的原文
1、酒不醉人人自醉下一句：花不迷人人自迷。
2、酒不醉人人自醉出自清代醉月山人的《狐狸缘全传》。
3、原文：茶亦醉人何须酒，书自香我何须花。酒不醉人人自醉，花不迷人人自迷。吟成白雪心如素，最到梅花香也清。昔日浣沙今日恨，玉人如许愿相亲。
4、全诗译文：茶可以使我沉醉入迷，既然这样就不需要酒了；书的味道使我闻到墨香，那么还需要花香做什么呢？并非是酒让人醉了，而是人自己因为某个东西而陶醉；卧房常时供一枝梅花，古秀曲折，令人描画不就；无梅时节，更挂一幅梅花的单条，墨花飞舞，生气飘动；古时西施浣纱的地方今日可惜已经看不见，如玉般洁白无瑕的人儿，（我）多么希望可以亲近你。
喝酒喝不醉的人是什么原因
喝酒喝不醉的人是什么原因 喝酒喝不醉的人是什么原因，关于喝酒的酒量，有的人可以“千杯不醉”,而有的人则是“一杯倒”，以下是我精心为大家准备的喝酒喝不醉的人是什么原因，想知道就快来一起看看吧。 喝酒喝不醉的人是什么原因1 酒精的代谢过程 我们首先来看看酒精在人体内的代谢过程。人体内用于酒精代谢的最重要的两种酶是乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。乙醇脱氢酶主要负责分解酒的主要成分乙醇，生成乙醛，乙醛能刺激人体血管分泌肾上腺素；而乙醛脱氢酶主要负责氧化乙醛生成对人体无害的乙酸，即醋酸，醋酸再代谢成为二氧化碳和水排出体外。 喝不醉的人是什么原因 真正能够喝酒千杯不醉的人并非勇气足，而是因为先天基因好，体内不仅含有大量高活性的乙醇脱氢酶还含有高活性的乙醛脱氢酶，酒精代谢十分快，过程中伴有大量出汗现象。如果遇到酒桌上的人喝酒的时候发热厉害并且汗流不止，千万躲着点，更不要不知好歹地找他去拼酒。 酒后脸色白的人酒量更好吗 喝酒脸色发白的人就更惨了，酒精代谢在第一个过程就进行得不顺利，因为喝酒脸白的人体内缺少乙醇脱氢酶，而导致酒精在体内积聚，体内酒精过多会麻痹人体神经。在外人看来，这部分人喝酒下去没有什么异常症状，通常会成为被劝酒的对象，是酒量好的人。实际上是最容易醉酒的一群人，可谓是闷声醉酒。 酒后脸红的人人品更好吗 喝酒后脸红又叫亚裔红脸病（Asia flush）,中国人俗称“上脸”。引起脸红的主要原因就是酒精代谢的第二个过程因为基因障碍缺少乙醛脱氢酶而无法进行。大量的乙醛留存在体内，引起肾上腺素分泌过多，从而脸红。因此喝酒脸红与我们所说的酒量好，人品好，喝酒脸红的人不说谎，没有任何关系，根本原因就是体内缺少乙醛脱氢酶基因。 喝酒喝不醉的人是什么原因2 喝酒不醉是什么原因 原因一： 如果一个人既有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶会怎样呢？他/她就是传说中的酒篓子。如何判断他/她是不是酒篓子呢？看是不是大量出汗。 原因二 ：因为如果两个酶都高活性，酒精迅速变成乙酸进入TCA循环而发热，所以大量发热而出汗。 原因三： 喝清水，恢复体内水分平衡。 酒精有改变肌体细胞内外水分平衡的作用。通常，体内水分的2/3都在细胞内，但是酒精增加后，细胞内的水分会移动到血管中，所以虽然整个身体的水分不变，但因细胞内的水分减少了，也会觉得干渴。 注意事项 不要在一天里面又是白酒又是啤酒的喝，肝脏受不了的。 喝酒喝不醉是什么体质 人的酒量大小取决于肝脏内所含脱氢酶多少。脱氢酶是与酒精代谢的重要催化剂，又可以分为乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，乙醇脱氢酶可将酒精催化氧化为乙醛，乙醛脱氢酶又将乙醛催化氧化均氧化碳和水，二氧化碳通过呼吸迅速排出体外、水会通过毛孔蒸发、呼吸及球液排出体外。 如果人体内这两种脱氢酶的含量都很大的话，酒精的代谢速度就很快，酒精会迅速转化为二氧化碳和水，随后又被很快排出体外。相反，如果人体内这两种脱氢酶的含量不够大或者只有一种的话，酒精的代谢速度就会大大地减慢，酒精的麻醉作用会随着酒精浓度的积累越来越烈，人很快就会醉了。 喝酒喝不醉的人是什么原因3 喝不醉的人是什么原因 这主要和各人体质有关。有人酒量好，有人却粘酒就醉。而酒量好，“千杯不醉”的人关键是因为体内的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶活性高。 因为酒精吸收进入血液后，大约10%经由呼吸道、尿液和汗液以原形排出。剩下的90%的酒精会在肝脏内被一系列的酶催化后发生不同的化学反应，首先经过乙醇脱氢酶的作用由乙醇转化为乙醛，而后再被 乙醛脱氢酶 催化生成乙酸，最后氧化成二氧化碳和水排出体外，同时放出大量的热能。 所以，个人间酒量差异即酶的活性的差异。酒量好不好完全是由基因决定的，后天努力喝酒练习也拼不过天生就酒量好的人。有些人酶活性高，能迅速将乙醇脱氢转变为乙醛，并迅速将乙醛转化为乙酸进而氧化生成水和二氧化碳，可正常排泄出去；而有些人酶活性和含量就比较低，喝酒后会引起乙醇或乙醛在体内积聚，自然容易醉了。 酒量好的人有什么特征 如果一个人既有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶，那他/她就是传说中的酒篓子。怎么判断呢？看喝酒时是不是大量出汗。因为如果两个酶都高活性，酒精迅速变成乙酸进入TCA循环而发热，所以会大量发热而出汗。 所以，如果酒桌上遇到这样的人，即喝酒的.时候发热厉害并且汗流不止，千万躲着点，不要不知好歹地找他拼酒，就是十个八个正常人也斗不过他。当然，好在生活中这样的人并不多，大概10万分之一左右吧。 酒量可以练出来的吗 酒桌上喝酒都有那么点儿真性情，敬起酒来你来我往，互不相让，生怕旁人以为自己酒量被比了下去。要较起劲儿来，就更不得了了，恨不能灌得对方“五体投地”。酒桌上因为喝出感情，喝出订单那是太正常的事儿了，毕竟凭借的也是真本事，于是乎有人就开始暗地里练功了。但是，酒量真的能练出来吗？ 首先，个人间酒量差异即酶的活性的差异。酒量好不好完全是由基因决定的，后天努力喝酒练习怎么也拼不过天生就酒量好的人。 再者，可能很多人觉得多喝酒，醉几次，酒量就上一个档次。酒精代谢过程中缺少乙醛代谢酶即乙醛脱氢酶的饮酒者，经常过度喝酒会增强体内细胞对乙醛的耐受性，因而的确会表现为酒量增大。 但是，实际上体内的乙醛并没有被代谢掉，而是在体内越积越多，乙醛对人体各个组织都有毒害作用，在身体里长年累积会引起细胞癌变，患食道癌的机率比不喝酒或者乙醛代谢酶活性高的饮酒者高十几倍，肝脏，胃部也更容易出现癌变。 所以，别冒着得癌症的风险去提高酒量。特别是因为基因缺陷而出现的脸红或饮酒易醉的人，更不要盲目提高酒量了，毕竟身体才是革命的本钱。 喝酒脸色白的人酒量好吗 很多人有个误区，认为喝酒容易上脸、脸红就是酒量不好，而脸色白的，外人看来，这部分人喝酒下去没有什么异常症状，通常会成为被劝酒的对象，是酒量好的人。但实际上这种是最容易醉酒的一群人，可谓是闷声醉酒。 喝酒脸色发白的人就更惨了，酒精代谢在第一个过程就进行得不顺利，因为喝酒脸白的人体内缺少乙醇脱氢酶，而导致酒精在体内积聚，体内酒精过多会麻痹人体神经。
