花胶的价格分几个档次
花胶的价格一斤有几百块的，有几千几万的，种类和价格很多的。 价格主要由几方面决定，鱼胶的品种，大小，新老，产花胶的价格分几个档次的，公母，干度，货色等等决定的。 不同品种的价格差别也挺大的。有的品种几十万一斤的都有，有的三四百一斤也有。所以不能一概。 花胶的价格跟花胶的品种和个头大小有关系，按品种分，从高到低分别是黄唇鱼（金钱鳘）即金钱肚/白花鱼即白花胶/赤嘴鳘即蜘蛛肚，鳘鱼白花胶，台山，红鸡，大耳，湛江公/越南鳘即安南胶/巴西鳕鱼即北海胶，新西兰鳕鱼即新西兰胶/海鲈即黄花胶。扩展资料：花胶食用禁忌：1、姨妈期别吃花胶因为花胶有很强的补充胶原蛋白的效果，所以它修复人体组织的效率非常高。在姨妈期吃花胶，往往会出现坏死的组织还没排出体外，新的组织就长出来了，长期以往，就会形成子宫肌瘤，给身体造成很大伤害。2、花胶最佳食用时间花胶特别适合空腹的时候吃，因为这个时候是吸收最好的时候。在早上7点到8点之间和晚上10点到11点之间，是吃花胶的好时候。花胶不是吃一次就可以将身体中缺少的胶原蛋白补回来的，只是需要坚持的。参考资料来源：百度百科-花胶
花胶多少钱一斤
花胶的价格一斤有几百块的，有几千几万的，种类和价格很多的。 价格主要由几方面决定，鱼胶的品种，大小，新老，产花胶的价格分几个档次的，公母，干度，货色等等决定的。 不同品种的价格差别也挺大的。有的品种几十万一斤的都有，有的三四百一斤也有。所以不能一概。 花胶的价格跟花胶的品种和个头大小有关系，按品种分，从高到低分别是黄唇鱼（金钱鳘）即金钱肚/白花鱼即白花胶/赤嘴鳘即蜘蛛肚，鳘鱼白花胶，台山，红鸡，大耳，湛江公/越南鳘即安南胶/巴西鳕鱼即北海胶，新西兰鳕鱼即新西兰胶/海鲈即黄花胶。扩展资料：功效营养分析花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。药用价值从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后（产后食品）风痉。花胶含丰富的高级胶原蛋白质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。 参考资料来源：百度百科-花胶
鱼胶什么价？是很贵的吗？
鱼胶一斤有几百块的，有几千几万的，种类和价格很多的。
价格主要由几方面决定，鱼胶的品种，大小，新老，产地，公母，干度，货色等等决定的。
不同品种的价格差别也挺大的。有的品种几十万一斤的都有，有的三四百一斤也有。所以不能一概而论。同一种鱼胶，越大功效越好，也越贵，越老也越好，也越贵。并不是非得吃我们的老胶，而是事实是这样的，老胶的功效比新胶要好很多的哦。而且没有什么腥味，容易吸收。
另外，产地，公母，干度，货色等也是决定了鱼胶的价格，要综合这几方面考虑的。
印尼鳘鱼胶多少钱一斤
印尼鳘鱼胶价格是受很多因素影响的，并不是具体固定一斤多少钱的哦。
鱼胶价格受品种、大小、新老，产地、干度、货色等因素影响。不同品种的鱼胶，价格不一样，不同大小的鱼胶价格也不一样，新胶和老胶的价格也有差别，另外，产地和干度以及货色也决定了鱼胶的价格。
鱼胶价格最主要是受大小和新老的影响，当然说的是同一个品种的情况下哦。大个的鱼胶功效比小的要好，老胶要比新胶功效好。
竹叶胶是什么鱼的胶
竹叶胶是安南鱼的胶。竹叶安南鱼胶是鱼胶的一个品种，形状如竹叶，也叫竹叶胶，安南胶。安南鱼鳔原型呈长管形，长度几乎可占鱼体总长的三分之一，鱼表面光滑，没有树枝状侧枝，说明安南胶没有出水洞。圆头、尖尾，头部由一层薄薄的、透明的膜包裹着。鱼缥的两侧分别各有一条小管附着在表面、并从尾部一直延伸到头部。安南鱼胶的主要特点就是胶身有两条肉须，也就是两条小管。种类明胶由生产鱼片时剩下的不带内脏、血、肉等的皮和鳞制成。原料经洗净、石灰水浸泡处理、浸酸脱去鱼鳞中的磷酸钙、漂洗、中和、胶化、过滤、凝冻、切片和干燥即成。明胶纯度高、透明度和粘度大、冻力强，主要用于制造培养基、珂版、感光胶片等，也可用于食品工业。粗胶将与血、肉、内脏混杂在一起的头、尾、骨等粗胶原料清洗后，在加压釜中以蒸汽加热，再经压滤或高速离心分离，除去杂质和鱼油后，蒸发浓缩到50%浓度，再加入防腐剂和香料即成。在常温下不凝冻，使用方便。是木材、皮革等的胶粘剂，也是火柴、砂轮制造中的粉末粘合剂。鱼鳔胶鱼鳔水洗除去粘液、血污后，剥去内、外层薄膜，较大而厚的单独干燥成片胶；较小而薄的则数片叠在一起碾压成圆形或带形，干燥后称为圆胶或带胶。色微黄、半透明、质强韧，稍有鱼腥味，用作啤酒等饮料的澄清剂和果汁果酱的增稠剂。此外优质大黄鱼片胶又称鱼肚，是传统的海珍品。黄唇鱼胶是名贵滋补品。鱼胶用作酒类的澄清剂，久已用于啤酒的澄清，提高清凉度，相应提高冷冻稳定性，而且对缩短后熟周期有一定作用。
竹叶胶是很差的鱼胶吗
你好，竹叶胶不是很差的鱼胶，竹叶胶是安南鱼胶的一种，因此叫安南竹叶胶。好的竹叶胶，是纯天然、正宗、天然的、阵年，其纹路清楚，透亮！竹叶胶归属于低热量，高蛋白食物的的食材。【摘要】
竹叶胶是很差的鱼胶吗【提问】
你好，竹叶胶不是很差的鱼胶，竹叶胶是安南鱼胶的一种，因此叫安南竹叶胶。好的竹叶胶，是纯天然、正宗、天然的、阵年，其纹路清楚，透亮！竹叶胶归属于低热量，高蛋白食物的的食材。【回答】
安南竹叶胶作用和功效：关键效率：1.皮肤白，补充胶原蛋白粉，维持或修复皮肤延展性2.精神好，对体质虚寒、精神劳累过度人员，做为食补至为适合3.做月子、术后身体恢复的最好滋补品，临产可多吃，新生儿出生后皮肤也会更白更健康4.提升胃肠消化工作能力，提升胃口，用以医治厌食【回答】
170克一个的北海鱼胶和20克一个的红鸡赤嘴比，哪个效果好？
这个要看具体的品种呢，北海鱼胶里面也分好几个品种的，比如说，厚肉北海，尖尾北海，叶子北海胶等等，拿最好的尖尾北海来说吧，一百七十克是非常大的了，而红鸡赤嘴的话也是有分公母的，尖尾北海主要偏向美容护肤，淡斑祛痘方面，效果非常的好，这个肯定是二十克一个的红鸡赤嘴没法比的，补血方面的话应该相差不是很大。虽然红鸡赤嘴可以说是目前市面上最好的一个鱼胶品种，但是个头太小了功效就没那么好了，如果从肉质上来说的话，北海鱼胶炖完之后肉是软和滑的，而红鸡赤嘴是要韧一些的，尤其是公的赤嘴，肉是Q的。
红鸡赤嘴鱼胶好还是土鳘鱼胶比较好
针对问题的解答：土鳘鱼胶比较好。解决方法和做法步骤：1.首先，土鳘鱼胶的营养价值更高，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可以满足人体的营养需求，而红鸡赤嘴鱼胶的营养价值较低，蛋白质含量较少。2.其次，土鳘鱼胶的口感更好，更加细腻，而红鸡赤嘴鱼胶的口感较差，比较粗糙。3.最后，土鳘鱼胶的价格更实惠，而红鸡赤嘴鱼胶的价格较贵。总之，土鳘鱼胶比较好，可以满足人们的营养需求，口感更好，价格更实惠。【摘要】
红鸡赤嘴鱼胶好还是土鳘鱼胶比较好【提问】
针对问题的解答：土鳘鱼胶比较好。解决方法和做法步骤：1.首先，土鳘鱼胶的营养价值更高，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可以满足人体的营养需求，而红鸡赤嘴鱼胶的营养价值较低，蛋白质含量较少。2.其次，土鳘鱼胶的口感更好，更加细腻，而红鸡赤嘴鱼胶的口感较差，比较粗糙。3.最后，土鳘鱼胶的价格更实惠，而红鸡赤嘴鱼胶的价格较贵。总之，土鳘鱼胶比较好，可以满足人们的营养需求，口感更好，价格更实惠。【回答】
不好意思，麻烦再讲详细些呢？【提问】
针对这个问题，我认为土鳘鱼胶比较好。土鳘鱼胶是一种深海鱼胶，它的质地柔软，口感清淡，没有明显的鱼腥味，而且含有丰富的营养成分，比如蛋白质、维生素、矿物质等，可以满足人体的营养需求。另外，土鳘鱼胶还具有抗氧化、抗炎、抗衰老等功效，可以有效促进人体健康。相比之下，红鸡赤嘴鱼胶的质地较硬，口感较重，有明显的鱼腥味，而且营养成分也不如土鳘鱼胶丰富，没有明显的抗氧化、抗炎、抗衰老等功效。总之，土鳘鱼胶的质地柔软，口感清淡，营养成分丰富，而且具有抗氧化、抗炎、抗衰老等功效，比红鸡赤嘴鱼胶更加健康和有益。此外，土鳘鱼胶还可以用来做汤、煲汤、炒菜等，口感更加鲜美，而且还可以搭配其他食材，更加美味可口。【回答】
红鸡赤嘴鱼胶和赤嘴鱼胶有什么区别
1、红鸡赤嘴鱼胶是赤嘴鱼胶其中的一种。2、赤嘴鱼胶包括素水赤嘴、湛江赤嘴、大耳赤嘴、六耳赤嘴、本港赤嘴、台山赤嘴、白鳘赤嘴、房胶赤嘴、大口赤嘴。鱼胶：即鱼鳔（辅助呼吸器官）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。【鱼胶浸泡具体的方法】：一般花胶用热水浸泡。将花胶放进沸水里约20分钟，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，每天要换水(切忌沾到肥油)。花胶为胶质极重之物，容易黐底，煲时宜用竹笪垫底，以防烧焦。煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬，放入水，待水滚，把花胶放进沸水滚，约15分钟以除腥味。花胶煲得时间长便会渐渐溶化。要花胶好吃，首先煲好上汤，再放入花胶约20分钟便可。赤嘴鳘鱼胶：是继金钱鳘肚、蜘蛛肚、白花胶之后最名贵的花胶品种，是一种深海鱼类，属于鳘鱼类，分布在印度洋、广东南澳周边海域，是现在鱼胶里功效性价比不错的花胶、特别是女人怀孕和坐月子时吃的首选滋补品。【功效】：赤嘴主要的功效是补血气，对产后的妈咪恢复子宫，补血，身体恢复，伤口愈合帮助比较大，哺乳期坚持吃皇海堂花胶的麻麻奶水充足，宝宝身体皮肤好，更起到补身补身养颜、补血、增强抵抗力、修复子宫卵巢的功效。
赤嘴鱼胶和黄花鱼胶哪个好
如果红嘴鱼胶是纯野生的，而且更大更老，那么可以说红嘴鱼胶比黄花鱼胶好很多。 因为品种排名，红嘴明显在黄花鱼胶之前。红嘴也是著名的五大牙龈之一。但是这里没什么说黄胶很不好的，只是比较这个品种的排名，红嘴比黄胶好是常有的事。虽然人们喜欢按照品种给鱼排序，但是现在的鱼胶和30年前的不一样了。30年前可能没有现在这么大的需求，也没有互联网。那时候基本都是老胶，所以毫无疑问光口更好。但是现在红嘴太贵，导致农民对养殖红嘴兴趣不大。养殖红口没有任何功效价值，大部分还在催熟甚至有副作用。但黄花鱼胶是常见品种，价格不贵，自然产量也很可观，一般不养殖。这时候一般可以说黄花鱼胶比红嘴鱼胶好。鱼胶目前主要产于印尼，常在浙江加工，又称浙江大口，或浙江红嘴。大嘴鱼胶和其他红嘴不一样。主要区别是大嘴的形状小。一般10斤的鱼胶比较大，大部分都是几十斤，因为他们的鱼种小。但它有红嘴鱼胶的特点:出路，合法线。因为个头小，前几年国内鱼胶丰富的时候，人们更青睐湛江等大鱼胶，所以当时知名度不高。直到现在，因为性价比高，大嘴红嘴才逐渐引起大家的注意。红嘴鱼胶是一种低价的红嘴鱼胶。但它的胶质、营养、口感并不比其他红嘴鱼差。所以红嘴鱼胶好不好的问题答案很明显——性价比高的红嘴鱼胶。
赤嘴鳘鱼胶品种实在太多，教你如何辨别赤嘴鳘鱼胶
赤嘴鳘鱼胶 是知名度和药用价值都很高的鱼胶品种，大补血气的功效广为人知，在潮汕、香港等地区一直备受推崇。
它也是所有鱼胶中品类最多、最复杂的。
赤嘴鳘鱼胶不同品种形态各异，但基本都具备赤嘴的共同特性。
鱼种
主要有两种，双棘原黄姑鱼（属石首鱼科）和褐毛鲿鱼（属于毛鲿鱼科），两种鱼外观相似
产地
最早一批赤嘴都是本港的，主要来自广东沿海，几乎已经绝迹；
现在市面上的野生赤嘴都是来自海外东南亚等国家，养殖赤嘴主要产自国内广东、福建等沿海地区；
特征
赤嘴胶必定有一对法令线，公胶法令线比较突出明显，母胶没那么明显；
鱼鳔两边有两排附枝（须花），清洗时拔去后变成出水孔，出现在法令线旁边；部分未开片鱼胶没有清理附枝，形状特异被称为刺花赤嘴胶；
尾巴有很多小须花，形像人参所以被叫“人参尾”
有公母之分，公胶优于母胶，公胶有厚薄肉质，母胶肉质均匀；
个别赤嘴有大耳朵或小耳朵，比如大耳和金兰赤嘴有大耳朵，缅甸赤嘴和红鸡赤嘴有小耳朵；
款式
有原筒状、条状、开片状、刺花状等
功效
补血止血，对咳血、吐血、产后血崩有显著奇效，是孕妇的上乘补品；
其它。。。
