甜甜圈的做法
红薯削皮，切成薄片，蒸熟后捣成泥，200克面粉加两颗酵母，放入180克红薯泥。揉成团，盖上保鲜膜，醒发1倍大，接着揉成光滑的面团，搓成长条形切成七等分。用手指做成圆形，擀成1cm左右圆饼，用瓶口切掉中间面团，发大后放锅里炸熟即可。饮食文化由于甜甜圈是以高温热油来制成，因此甜甜圈好吃的秘诀便在于，如何在短时间内让甜甜圈完全炸熟，而由母亲充满机智的处理方式，更可以看出母亲对小朋友的关心与爱心。甜甜圈，是一种富有历史意义的、充满情趣的美食，是一种日常的小吃，更是一种爱与情感的体现。1940年的一天，有一位格雷船长，他小时候非常喜爱吃他妈妈亲手制作的炸面包，但他发现炸面包的中央部分因油炸时间不足而还没完全熟，于是格雷的母亲便将炸面包的中央部分挖除，再重新油炸一次，发现炸面包的口味竟然更加美味，于是就给它取名为甜甜圈，便就此诞生。在亚洲，甜甜圈主要是被当成点心类的食物，但在美国则有许多人以甜甜圈作为早餐的主食，甚至还设立了甜甜圈日。
甜甜圈的家常做法？
自己做甜甜圈，其实方法非常的简单，有面粉就能搞定，而且不用烤箱，自己做的甜甜圈不但香甜柔软，组织细腻，非常的好吃，而且比买的要健康，绝对不含任何添加剂，做出来孩子肯定超喜欢~【甜甜圈】步骤+图先来和面，面粉300克，白糖60克，盐3克，酵母3克，鸡蛋1颗先把鸡蛋和面粉混合在一起，再加水120毫升，搅拌成絮状后加20克食用油，不用揉光滑，基本的揉成形状后醒发10分钟，10分钟后先揉光滑我们把它放到砧板上继续揉搓，像洗衣服一样一直揉揉到可以拉出手套膜就可以了盖上醒发至2倍大面团儿醒好后先排气，这个面团儿是偏柔软的，可以撒点干面粉排出气体后分成大小相等的小剂子继续揉光揉圆用擀面杖从中间压下去翻过来整理下，再拉长一点儿全部最好后醒发至2倍大面团醒好后开始炸，油温6成热下甜甜圈，用中火炸，一会儿它就飘起来了，体积也蓬松了许多，变得鼓了起来，注意翻面炸至两面金黄就可以出锅了，趁热裹上白糖香甜又柔软的油炸甜甜圈就做好了这种做法不容易失败，特别适合新手操作，一次就能成功，
如何做简单又美味的甜甜圈呢？
有不少的小孩子都特别的喜欢甜甜圈，他们表示甜甜圈也是非常的好吃。所以说很多的家长也都会选择在家里自己制作，有很多的家长也都会买到相关的食材。这样也能够方便他们更好的制作甜甜圈，制作甜甜圈也是需要买到面粉，然后买一些比较好的调料，这样也能够方便家长更好的制作。买到相关的食材这也是需要家长买到相关的食材，有些时候大家也是需要准备很好的材料。如果说大家想要制作甜甜圈的话，那么也是需要买到两个鸡蛋，然后准备一些淀粉，糖，黄油，牛奶。在碗中先打入两颗鸡蛋并且加入糖，然后用打蛋器高速打发打发。完成了之后再选择把蛋液倒入里面，然后一直搅拌搅拌均匀。之后可以用低粉活成一个面团，然后把黄油牛奶加入刚才搅拌好的食材当中。这样也就完成了一大半，最后人们就可以选择把它放入烤箱里面。小孩子特别喜欢甜甜圈很多的家长也都觉得甜甜圈的制作过程还是比较简单的，所以说很多的家长也都会选择在家里制作这种甜甜圈。他们表示这种制作简单，而且过程也是非常的方便。制作完成了之后也是方便孩子更好的使用，所以说很多的小孩子也都觉得甜甜圈是非常好吃的，他们也是特别的喜欢这个甜品。制作出美味的甜甜圈无论怎么样，家长也都应该合理的看待这种制作过程。如果说有些家长没有采用比较好的手艺，那么也会导致自己制作出来的甜甜圈非常的难吃，这样也是不太好的现象。所以说每一个家长也都应该合理的关注，有些时候制作出比较美味的甜甜圈是非常重要的，这样也能够给人们带来比较好的表现。如果说家长没有采用正确的制作步骤，那么也会导致自己制作出来的甜甜圈非常的难吃。
做简单的甜甜圈，有哪些好的做法？
传统的甜甜圈是油炸的面包，表面还沾了白糖或者是沾满巧克力，并且还可以装饰上各种小糖珠，非常漂亮可爱，口感也非常松软香甜，是小朋友们无法抗拒的美食。、将干酵母、面粉、黄油糊放入面包机，一直将面团揉到可以抻出薄膜的扩展阶段。等待面团发酵到原来的2.5倍大时，面团就发酵完成了。发酵好的面团，用手把里面的气体压出来，然后将面团放在室温下醒发15分钟。奶油40克、鸡蛋3个、低筋面粉150克、细砂糖100克、牛奶50毫升、巧克力200克、杏仁适量、装饰用糖粒适量。从5岁儿童到75岁老人都对它有着一致的热爱。在亚洲，甜甜圈主要是被当成点心类的食物，但在美国则有许多人以甜甜圈作为早餐的主食，瑞尔可滋口味的甜甜圈是最受小孩子欢迎的。自制甜甜圈的做法1、准备好所有原料黄油在室温下软化后，加入细砂糖，盐。用打蛋器搅打均匀。成为稍微蓬松的状态2、加入奶粉，搅拌均匀。鸡蛋分3次慢慢加入，没加一次都搅拌均匀后再加入第二次案板上撒上干面粉，将发酵面团排空气体，擀平整，约0.8CM厚；、 用甜甜圈模按下，将甜甜圈生坯放在撒了粉的烤盘上，放上一碗热水，送入烤箱40度发酵25分钟，体积约2-3倍大；（你可以使用其它发酵方法）然而，一个漂亮的釉料，，直到它们形成柔软的面团。把柔软的面团放在抹了油或抹了黄油的碗里，在面团上面再涂上一点黄油。把碗放在一边，让它上升2到2个半小时。当面团膨胀约两小时后，将其擀开，切成适当的甜甜圈大小。
你知道甜甜圈如何做，非常松软可口美味，也很简单吗？
你知道甜甜圈如何做，非常松软可口美味，也很简单吗？早饭依然跟平常念书一样，都准备着。而且跟以往不同的是，一些食物我早已再也不是夜里准备了，反而是早上起来不急不忙的准备着。终究孩子不上学，也不慌着要走七点多出门了，总之等她醒来时有早餐吃就可以了。这几天的环境温度很舒适，因此，小孩子想吃的东西我还会出现细心去干了，这并不，甜甜圈也安排上了。当妈的学会做几类甜品或是挺有必要的，哄娃必不可少！【生活中版甜甜圈】主要材料：高粉220克，低筋粉30克，生鸡蛋一只，水135克，黄油20克，盐3克，酵母菌3克，糖35克具体方法：第一步把除黄油以外的任何原材料放一起搓成光洁的面团后，我就用吐司面包桶揉的，不想亲自动手揉了。面团揉好以后放进黄油再一次将面团揉至护展情况。（反正我平日里制作面包哪些的，真的没有揉过手套膜就对了）第二步面团揉好以后，放室温发酵至2倍尺寸上下，如今我们这边的室温在26度上下，一般一个小时就发酵好啦。发酵的情况下还记得上边必须盖一块湿抹布，避免表面开裂。第三步将发酵好一点的面团放到案板上轻按排出来里边的气体后，盖紧保鲜膜松驰半小时。松驰以后的面团十分绵软。因此做造型设计有点难度，我要用这类磨具立即压上去的。感觉这类便捷一点，本身就是自身手笨梳理出不来漂亮的贝果样子呀。第四步甜甜圈的面坯搞好以后，所有放进撕上小麦面粉的烘烤盘里再度发酵。这一步千万别省，仅有二发充足了，炸出来的才绵软。放到室温，很快就会变为二倍尺寸了，这个时候就能够提前准备油逐渐炸掉。装进去，炸至一面金黄以后立刻翻过来，立即到两边都金黄才行。甜甜圈这是一种用小麦面粉、白糖和生鸡蛋混和以后再通过煎炸的甜品。
好吃的甜甜圈要如何做
甜甜圈，又称多拿滋、唐纳滋，它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆(泛指蛋打成的液体，卡士达)等甜馅料的封闭型甜甜圈。你喜欢吃甜甜圈吗?你知道要怎么做甜甜圈吗?下面就让我给你介绍一下好吃的甜甜圈要如何做? 甜甜圈好吃做法一 材料 干酵母2小匙，糖1又1/2大匙，中筋面粉5杯，盐1小匙，水1又1/2杯，蛋2个，糖粉1/3杯 做法 (1)将干酵母、糖及1/2杯的水搅拌至溶解后备用。 (2)取一个调理盆，将面粉、盐先拌匀，中央留出一个凹洞，将作法(1)倒入，蛋也打入，慢慢搅拌，若有必要再加入剩下的水，帮助面团形成坚实的面团。在木板平面上，先撒上少许干面粉，再放上面团，开始用手搓揉面团，一直到外表呈现光滑有弹性状，把表面涂上少许油，再放入容器 (3)把发好的面团取出，平均分成10等份，每一份都揉成圆形面团状，中间用手指绕个洞，使其往外拓展成直径约2∼3公分的圆洞，大约占面团的1/3宽即可，全部做好备用。 (4)将油锅加热约150℃∼160℃，再放入甜甜圈，炸的时候须翻面，使两面都呈现金黄色后，即可捞起将油沥干，撒上糖粉后即可食用。 甜甜圈好吃做法二 材料 高筋面粉180g、水95g、干酵母3g、黄油18g、白砂糖25g、鸡蛋25g、盐2g，奶粉6克、油适量、糖粉适量 做法 1、将水、白糖、鸡蛋液和干酵母放入碗中搅拌融化，静置10分钟待用; 2、把面粉、奶粉和盐放入盆中混合均匀; 3、倒入酵母水搅匀，用手搓成光滑的面团; 4、将面团放在案板上，用手揉搓或摔打出筋，加入软化的黄油，再揉至面团光滑柔软，撑开面团边缘，出现的破洞比较光滑的状态即可; 5、将面团盖上保鲜膜放温暖湿润处发酵至原面团的2倍大，大概需要1.5个小时; 6、将发酵好的面团放在撒了少许面粉的案板上，用手将面团的气体按压出来，盖上保鲜静置15分钟; 7、用擀面杖将面团擀成厚度为1.5厘米的厚面片; 8、用甜甜圈模具在面片上按压出圆形状，边缘多余的面皮可以合起来重新再压个面片做甜甜圈，最后剩余的太小的面皮可以用手捏成甜甜圈; 9、将压好的甜甜圈面团放在案板上，盖上保鲜膜进行第二次发酵，大约半个小时至原来的2倍; 10、油锅烧热，逐个把发酵好的甜甜圈放到油锅里，一面炸30秒后要及时翻面，两面都炸到金黄色时捞出，等甜甜圈降温后，在表面裹上一层糖粉即可。 甜甜圈好吃做法三 材料 松饼粉250公克，香蕉泥70公克，牛奶40㏄，蛋1/2个，茉莉茶叶适量 做法 (1)将蛋与牛奶混合均匀后，将香蕉泥、松饼粉、红茶茶叶加入一起拌匀成面团，用保鲜膜盖起静置松弛15至20分钟。 (2)将面团分为15等份，并整形成甜甜圈状，入锅以160℃油炸至两面金黄色即可。 甜甜圈好吃做法四 材料 中粉160克，砂糖25克，奶粉10克，泡打粉0.25小勺，盐0.25小勺，黄油少许，牛奶2大勺，酵母粉4-5克，鸡蛋1个 做法 1.将发好的面团，擀成厚度为0.8cm。 2.用模子(或者一个大些的杯子，加一个小的盖子)按成型。 3.再发酵30分钟，就OK了。 4.小火炸，一边炸1分钟。 5.翻过来炸(对比)。 6.完成(炸时看好颜色，炸到比想象中颜色浅些，余热会使其颜色加深)。
巧克力甜甜圈的制作方法窍门 怎么做巧克力甜甜圈
1、主料：糯米粉15克、高筋面粉250克、巧克力（黑）60克。
2、辅料：酵母粉3克、鸡蛋30克、细砂糖40克、食盐1/4小匙、奶酪粉5克、奶粉10克、水110克、植物油适量。
3、将糯米粉和50克清水混合之后放在微波炉里转30秒拿出来搅拌一下，再转30秒，再搅拌一下，一直到糯米糊呈现粘稠状。
4、等糯米糊冷却到室温之后用保鲜袋密封起来放冰箱冷藏室里降温。
5、将除了黑巧克力和植物油之外的剩余材料全部放进面包机的面包桶里。
6、用和面程序将面团揉到能拉出薄膜。
7、将面团取出来再用手揉揉匀，放在容器里，盖上保鲜膜进行发酵。
8、发酵到两倍大，用手指蘸一些高筋面粉戳进面团里，戳出来的孔不回缩不塌陷就表示发酵完毕。
9、将发酵好的面团取出来，用手掌将发酵后产生的气孔按破将面团按扁，厚度约1厘米，用擀面杖擀匀。
10、用做甜甜圈的模具在面团上切割出甜甜圈的胚子，切割完一遍之后将剩余的面团重新擀成1厘米厚，继续用模具切割。
11、以上材料一共可以做大约8个甜甜圈的胚子，盖上保鲜膜松弛20分钟。
12、小奶锅里倒入油，中火加热到五成热。
13、将甜甜圈小心的丢进油锅里，甜甜圈的四周会冒出小泡泡。
14、过十来秒将甜甜圈进行翻面，防止一面炸糊一面还没上色。
15、不断的将甜甜圈进行翻面，甜甜圈会膨胀开，等它变的两面金黄色就可以捞出来晾凉了。
16、甜甜圈全部炸好之后，将其放凉，将巧克力掰碎放到容器里，隔着热水加热，加热到50度时候停止加热，如果没有温度计计量的话可以让水温保持在手能承受的热度之内。
17、不断搅拌巧克力直到完全融化，取出容器。
18、拿一只甜甜圈，一面沾上巧克力酱。
19、将甜甜圈倒置过来。
20、趁着巧克力酱没有凝固，撒上彩针，自然晾凉至巧克力凝固即可。
巧克力甜甜圈的制作方法窍门
1、主料：糯米粉15克、高筋面粉250克、巧克力（黑）60克。
2、辅料：酵母粉3克、鸡蛋30克、细砂糖40克、食盐1/4小匙、奶酪粉5克、奶粉10克、水110克、植物油适量。
3、将糯米粉和50克清水混合之后放在微波炉里转30秒拿出来搅拌一下，再转30秒，再搅拌一下，一直到糯米糊呈现粘稠状。
4、等糯米糊冷却到室温之后用保鲜袋密封起来放冰箱冷藏室里降温。
5、将除了黑巧克力和植物油之外的剩余材料全部放进面包机的面包桶里。
6、用和面程序将面团揉到能拉出薄膜。
7、将面团取出来再用手揉揉匀，放在容器里，盖上保鲜膜进行发酵。
8、发酵到两倍大，用手指蘸一些高筋面粉戳进面团里，戳出来的孔不回缩不塌陷就表示发酵完毕。
9、将发酵好的面团取出来，用手掌将发酵后产生的气孔按破将面团按扁，厚度约1厘米，用擀面杖擀匀。
10、用做甜甜圈的模具在面团上切割出甜甜圈的胚子，切割完一遍之后将剩余的面团重新擀成1厘米厚，继续用模具切割。
11、以上材料一共可以做大约8个甜甜圈的胚子，盖上保鲜膜松弛20分钟。
12、小奶锅里倒入油，中火加热到五成热。
13、将甜甜圈小心的丢进油锅里，甜甜圈的四周会冒出小泡泡。
14、过十来秒将甜甜圈进行翻面，防止一面炸糊一面还没上色。
15、不断的将甜甜圈进行翻面，甜甜圈会膨胀开，等它变的两面金黄色就可以捞出来晾凉了。
16、甜甜圈全部炸好之后，将其放凉，将巧克力掰碎放到容器里，隔着热水加热，加热到50度时候停止加热，如果没有温度计计量的话可以让水温保持在手能承受的热度之内。
17、不断搅拌巧克力直到完全融化，取出容器。
18、拿一只甜甜圈，一面沾上巧克力酱。
19、将甜甜圈倒置过来。
20、趁着巧克力酱没有凝固，撒上彩针，自然晾凉至巧克力凝固即可。
制作甜甜圈做法 制作甜甜圈方法
1、食材：鸡蛋2个、细砂糖30克、低筋粉70克、可可粉8克、黑巧克力少许；
2、准备好各种食材，鸡蛋最好提前从冰箱取出，放置为常温状态。预热烤箱，上下火165度10分钟左右。
3、准备好各种食材，鸡蛋最好提前从冰箱取出，放置为常温状态。预热烤箱，上下火165度10分钟左右。
4、将鸡蛋打入打蛋盆中，加入全部细砂糖，用电动打蛋器打发。
5、打发到鸡蛋糊颜色变浅，体积变为三倍左右，花纹明显，且提起打蛋器搅拌头时，滴落的痕迹不会很快消失的程度。
6、筛入低筋粉，从底部轻柔翻拌到表面无干粉的状态。
7、沿盆边倒入色拉油，轻柔拌匀。
8、将拌好的蛋糕糊用刮刀取少许到另一个搅拌盆，加入可可粉拌匀。
9、先将可可色蛋糕糊装入裱花袋，剪小口，在模具中挤出图中的图案。
10、再将原色蛋糕糊装入另一个裱花袋，均匀挤入模具内，约八分满即可。
11、放入预热好的烤箱中层，上下火165烤20分钟左右。具体时间和温度要根据不同烤箱实际炉温酌情调整。
12、将烤好的甜甜圈从烤箱中取出，用手轻按着甜甜圈，在模具内转动一下，然后倒扣在晾网上晾凉。
13、将黑巧克力用微波炉融化，装入剪了小口的裱花袋，在甜甜圈上画上狗狗的表情即可。
甜甜圈怎么做好吃又松软
1、在碗中放入牛奶，加入酵母、糖、盐和一个鸡蛋，倒入融化的黄油，搅拌均匀。2、加入面粉，揉成光滑的面团。3、在面团上刷一些油，盖上面团，直到面团发酵变大。4、取出面团，用擀面杖擀成一张大饼，用圆形钢制工具裁出胚子，中间用小工具裁出圆孔。5、在小案板上撒上面粉，将裁好的胚子放在上面，盖上保鲜膜静置。6、起锅烧油，将甜甜圈放入里面炸，炸至两面金黄捞出，粘上糖即可。7、如果觉得油炸不健康，也可以使用烤箱。胚子上刷一层黄油，放入烤箱烘烤五分钟，上面可以粘巧克力酱等。【摘要】
甜甜圈怎么做好吃又松软【提问】
1、在碗中放入牛奶，加入酵母、糖、盐和一个鸡蛋，倒入融化的黄油，搅拌均匀。2、加入面粉，揉成光滑的面团。3、在面团上刷一些油，盖上面团，直到面团发酵变大。4、取出面团，用擀面杖擀成一张大饼，用圆形钢制工具裁出胚子，中间用小工具裁出圆孔。5、在小案板上撒上面粉，将裁好的胚子放在上面，盖上保鲜膜静置。6、起锅烧油，将甜甜圈放入里面炸，炸至两面金黄捞出，粘上糖即可。7、如果觉得油炸不健康，也可以使用烤箱。胚子上刷一层黄油，放入烤箱烘烤五分钟，上面可以粘巧克力酱等。【回答】
亲亲，这就是步骤哦[滑稽]【回答】
面粉和水的比例是多少？【提问】
面三水一吗？【提问】
太干了吧。【提问】
馒头的比例是2:1。【提问】
不干的哦【回答】
用面包粉可以吗？【提问】
馒头不是2∶1的【回答】
是2:1。【提问】
不可以的哦，做出来有区别的【回答】
如何做脆脆的甜甜圈 甜甜圈的做法
1、材料：高筋面粉200克、蛋液25克、酵母4克、牛奶110克、砂糖25克、盐2克。
2、牛奶加热到40摄氏度左右，溶解酵母，静置几分钟，所有原料混合均匀，加油，揉成面团，揉十几分钟后至扩展阶段。
3、把面团套保鲜袋放温暖处发酵至两倍大，取出来排气，松弛10分钟，面团擀成1厘米左右的方形面饼，用模具在上面印出甜甜圈形状的饼胚，入发酵箱二次发酵40分钟（设定温度35，湿度65），具体还要看发酵的状态，即，用手指轻轻按下去，如果按下去不反弹，说明还没有发酵到位，如果快速反弹，说明已经发酵过头了，只有慢慢弹起来才算发酵好。
4、油至七八成热（温度在180°C），入油锅里，待激烈反应过后，反面，再炸30秒左右，再反面就可以起锅滤油。
