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每次做青团蒸熟后都会裂开，是什么原因？
1、用水不对因为每个人的做法不一样，所以做出来的青团也不一样，各种参差不齐。有做得好，自然也就会有做得差的，而做得好的青团，吃起来是软软的，并且带着艾草的清香味的，同时看起来就十分有食欲，圆滚滚的，非常可爱。而做得不好的，首先不说味道，只是看造型就差强人意了，做出来的不仅皮都裂开了，同时还十分的粘手，吃起来体验感非常差。而之所以会遇到刚才说到的问题，多数都是因为很多人在做的时候放错了水，所以才会出现皮开裂，并且粘手，而且吃起来也不正宗。在做青团的时候，在进行到揉面环节的时候，直接用煮艾草的水，并且加上艾草泥一起揉就行了。2、面团没做好面团的干湿程度以不开裂为佳，水分过多，蒸熟的青团容易变形，所以液体具体的量要根据面粉的吸水性酌情调整。3、食材比例不对准备澄粉和开水，混合后拌匀。澄粉和开水的作用就是让面团有粘性，这样揉出来的面团不容易开裂，而且蒸好的面团会比较透亮。蒸好后可以趁热乎，给青团表面刷一层食用油，因为一次吃不完，刷一层油是方便存放，不至于以后表皮开裂。青团裂开预防方法1、和面加点粥从田中采来的“艾青”，首先要放在水里煮沸，加进小苏打进行艾叶软化。胡阿婆说，以前是放石灰的，现在都改为用药店里买来的小苏打了。煮沸5分钟后，把艾青从沸水里捞出挤水晾干，晾干的艾青要切碎（如果烧得很烂，不切也行）。将艾青、糯面粉和糯米熬的粥按照一定的比例和匀。其中关键在于加粥这个环节，加粥后，做好的青团不易开裂。2、加小麦淀粉一个大碗里面，然后用大汤勺舀一勺小麦淀粉，然后加入适量的烧开的艾叶汁，一边加一边搅拌均匀，直到把面烫熟，这样做出来的青团皮才更有韧性不容易开裂。3、用水补救青团包馅料的时候，大家可以看一看自己的青团表面有没有开裂的现象。同样的，如果发现自己的面皮开裂了，用水补救一下就好了。4、用热水青团不容易开裂青团坯子准备好之后放蒸烤箱中蒸15分钟左右取出，不宜蒸太久时间，容易塌陷，没有蒸烤箱的可以采用蒸锅蒸，要开水上锅蒸，时间也是15分钟左右。蒸熟的青团要趁热吃，凉了会发硬，一次没吃完的，下次可以重新加热后再食用。5、表面刷油青团在蒸前后都在表面刷一层薄油，可以防止青团在蒸煮和后续存储时开裂，影响青团的颜值和口感。担心开裂的话，可以在包好的面团面涮一点花生油，垫在油纸上（没有油纸就直接在蒸笼格上刷一层薄薄花生油）。蒸好的团子一定要刷一层油，防止开裂和表皮变硬，也防止粘手。6、裹保鲜膜青团裹保鲜膜可以有效防止青团保存时开裂，而且更容易拿取，使用耐高温的保鲜膜，方便后续再次加热。也可以蒸的时候去掉保鲜膜。
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团子大家族 1-2季全集高清完整版视频免费在线观看：链接: https://pan.baidu.com/s/1sURr2Uy7_iHCmdtYYFCYKA?pwd=417h 提取码: 417h简介:《团子大家族》（日文：だんご大家族）是Key社同名游戏改编的动画《CLANNAD》原创片尾主题歌，以及作为《CLANNAD～AFTER STORY～》第20话的插曲。由麻枝准作词作曲，茶太主唱，くない瓜、Rio、Morrigan、藤枝あかね、たくまる等人伴唱，是一首充满爱和希望的歌曲。
我的青春恋爱物语果然有问题结局是什么？
《我的青春恋爱物语果然有问题》结局剧情：下一场舞会的准备也在如火如荼的准备中，明天放假二人准备去公园约会了。私服的雪乃更可爱了，二人在公园里合影，羞红脸的大老师还真是有趣呢，决定在公园举办舞会。周一，众人聚集起来商量舞会的具体事宜，需要放松的各位去桑拿后继续投入工作。舞会顺利的举办了，大家又齐心协力的举办了一场，青春是一场谎言，一种罪恶。静老师邀请大老师一起跳舞，不小心摔倒的大老师被静老师压在身下，这次大老师主动握住了静老师的手，也是对青春的告别。雪乃交代完工作后，不经意间羞红了脸，再次抬起头时认真地对着比企谷说：我喜欢你。冒着粉红泡泡的二人，迎来了高中的最后一年，小町也顺利入学了，侍奉社也顺利成立了，团子也说了自己的心结，以后依旧和大家是朋友，果然我的青春恋爱物语有很大的问题呢。扩展资料主要角色：1、比企谷八幡从小就是孤独一人，至今留下无数心灵创伤，也因此常玩自问自答的猜谜或脑筋急转弯，偶尔会自言自语。是个思想貌似非常成熟的高二病患者，时而会说一些超龄的言语，时而又非常幼稚，了解人际关系的复杂和险恶，能一眼看穿他人本质。时常把自己孤立起来并非出于什么伤痕，而是其性格本身的抉择，因黑历史而习惯了受伤，对之后的处事方法有极大的影响。即使现在已和一众其它角色较为友好，但其实还是暗地里保持着一定的距离。2、雪之下雪乃雪之下阳乃的妹妹，社团侍奉部部长，完美主义者，偏差值排名第一，是一个十全十美的神秘美少女，在学习及其他方面都有优秀的成绩，因此被同级生嫉妒，也因自己的性格导致没什么朋友。有着逞强好胜的性格，表面毒舌但不擅人际交往，外表虽冰冷严厉，实际也有温柔脆弱的一面。在遇到比企谷八幡、由比滨结衣二人后，开始接受各种委托。
《我的青春恋爱物语果然有问题》结局是什么？
《我的青春恋爱物语果然有问题》男主和雪乃在一起了。雪乃是一个温柔的女孩，这句话想必小伙伴们都不会陌生吧，这句话的主人公出自《我的青春恋爱物语果然有问题》，也就是《春物》的女主之一雪乃。比企谷小町，轻小说作品《我的青春恋爱物语果然有问题》及其衍生作品中的人物。男主角比企谷八幡的妹妹，初中3年级的学生，后升入总武高就读，在感情上是比企谷八幡的助推器，在家中担任着为兄长排忧解难的角色。作为该作最受欢迎的角色，不，是在整个动漫业界都人气颇高的女主，她和团子的爱情争夺战一直都备受关注，毕竟大老师是一个好男人。《我的青春恋爱物语果然有问题》男主性格特点与哥哥性格完全相反是个很活泼的女孩子，很腹黑，但是腹黑的着眼点却又很肤浅，常常说些讨好哥哥的话企图赚取“小町分数”，口头禅是“刚才作为小町分数来说得分很高！”。和孤零零的哥哥不同是和周围协调的很好的孩子，在中学评价很高，还担任学生会的工作。用雪乃的评价来说，就是一个一直在照顾着身边“不成器的家伙”的人。讽刺的是在头脑方面也和哥哥相反的是个笨蛋。
