五谷中的菽是指

时间:2024-05-15 22:46:17编辑:揭秘君

五谷中的菽是指什么

指豆类。豆类品种较多,主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆、黑豆等。营养丰富,是常见食物。菽原义为像豆类生长的样子,或指大豆,后来被用作豆类总称。五谷其他谷物为稻、黍、稷、麦。 五谷中的菽是指豆类。豆类的品种很多,主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆、黑豆等。 菽原义为像豆类生长的样子,或指大豆,后来被用作豆类的总称。古语有云:“菽者,众豆之总名,然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。”豆类及豆制品含有丰富的营养,是中国人民饭桌上的常客。

黍稷麦菽稻所指哪五谷

黍稷麦菽稻所指的五谷就是五种粮食,分别是小米、高粱、麦类、大豆、水稻。这五种粮食是我国最重要的粮食,在生活中是可以经常看到的,也是最经常吃的食物,并且在中国的不同区域都有种植,其种植面积是比较大的。

黍就是生活中常说的小米,在北方被称为谷子,能制作窝窝头、小米粥等。被煮熟的小米粥,有一定的粘性,饮用小米粥,能起到暖胃的效果。

稷通常指高粱,被称为五谷之长,在中国西北、华北、西南、东北、华南以及华东等区域都有种植。高粱的叶子和玉米很相似,是禾本科一年生草本植物。

麦就是麦子类的粮食,这种粮食在各个地区都能见到,种植很广泛,是人们的主食之一,不仅能制作成面包,还可以做成馒头、饼干、面条等食物。

菽一般指的是大豆,是中国重要粮食作物之一,也是一种含有丰富植物蛋白质的农作物。

稻是人们最常食用的水稻,这也是生活中很常见的。水稻是稻属谷类作物,简单来说,水稻就是大米,生长于水田,果实是稻谷,成熟收割后经过晾晒磨皮筛选以及添加剂和包装后成大米。


五谷中的菽指的是

五谷中的菽指的是如下:五谷中的菽指的是大豆。五谷中的“五”是一个虚数,并不是只有五种作物。其中有稻、黍、稷、麦、菽。五谷一共有六种作物,其中菽为大豆。菽是豆的总称。五谷中的稻和麦至今仍是我国主要食粮。在中国,稻(水稻)的种植起源於华南约4700年前的神农时代。麦(大麦和小麦)的种植,约在史前晚期或於盘庚迁殷以前传入我国华北。五谷中的“五”是一个虚数,并不是只有五种作物。各种说法中,比较可信的是麻、黍、稷、麦、菽和稻、黍、稷、麦、菽两套说法。因此,五谷一共有六种作物,其中,菽为大豆。菽是豆的总称。古语云:“菽者稼最强。古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽。菽者,众豆之总名。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一。大豆的生长习性大豆性喜暖,种子在10-12℃开始发芽,以15-20℃最适,生长适温20-25℃,开花结荚期适温20-28℃,低温下结荚延迟,低于14℃不能开花,温度过高植株则提前结束生长。种子发芽要求较多水份,开花期要求土壤含水量在70%-80%,否则花蕾脱落率增加。大豆在开花前吸肥量不到总量的15%,而开花结荚期占总吸肥量的80%以上。

五谷的稻麦黍菽稷分别指什么(黍稷麦菽稻所指哪五谷)

1、五谷的稻麦黍菽稷分别指什么。

2、五谷主要是指稻、黍、稷、麦、菽这五种谷物。

3、五谷稻、黍、稷、麦、菽。

4、稻黍稷麦菽分别是什么作物。



1.稻:指直杆的谷类作物,主要类型是有土栽培的“水稻”。

2.黍:指一种子实叫黍子的一年生草本植物。

3.其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕等。

4.稷:指粟,我国古老的食用作物。

5.一说为不粘的黍,又说为高粱。

6.麦:指小麦,为单子叶植物,是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物,小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物。

7.菽:指豆子,双子叶植物的一科。

8.豆子植物的一种果实。

9.豆子的种类包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、小豆等。


五谷中“稻、黍、稷、麦、菽”分别指什么作物?

1、稻:即水稻,是人类重要的粮食作物之一,是禾本科一年生水生草本。2、黍:去皮后称黄米,比小米稍大,煮熟后有黏性。3、稷:指粟或黍属,中国古老的食用作物一说为不粘的黍,又说为高粱。4、麦:即是小麦,是小麦系植物的统称,是单子叶植物,是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物。5、菽:即豆,而五谷中所指的菽并不是所有的豆,而是大豆。【摘要】
五谷中“稻、黍、稷、麦、菽”分别指什么作物?【提问】

1、稻:即水稻,是人类重要的粮食作物之一,是禾本科一年生水生草本。2、黍:去皮后称黄米,比小米稍大,煮熟后有黏性。3、稷:指粟或黍属,中国古老的食用作物一说为不粘的黍,又说为高粱。4、麦:即是小麦,是小麦系植物的统称,是单子叶植物,是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物。5、菽:即豆,而五谷中所指的菽并不是所有的豆,而是大豆。【回答】


五谷中的菽是指什么

  五谷中的菽是指豆类。豆类的品种很多,主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆、黑豆等。 菽原义为像豆类生长的样子,或指大豆,后来被用作豆类的总称。古语有云:“菽者,众豆之总名,然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。”豆类及豆制品含有丰富的营养,是中国人民饭桌上的常客。

  五谷其它谷物:1、稻:直杆谷类作物,常可一年多产。在古代,受限于相对不发达的农业技术,在一些较寒冷或较干旱的地区栽种较少,有将麻代替稻作为五谷之一的说法。

  2、黍:去壳后俗称黄米,煮熟后有粘性,常用于酿酒、糕点制作,由于不易消化,现在比较少将黍作为主食。

  3、稷:又称为粟,包含多个品种的小米,适合在干旱地区生长。

  4、麦:常见谷物,包含小麦、大麦、黑麦、燕麦等多个品种。秆可用于造纸、纺织等。


五谷中的“菽”指的是?

五谷中的“菽”指的是?

1.玉米

2.大豆

正确答案:大豆

“五谷”,最主要的有两种说法:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。

黍:就是黄米;稷:又称粟,指各类小米,也有粘性小米;麻:麻主要指茎皮;菽:豆类的总称。(同题库113类似)


五谷中的菽是指什么

五谷中的菽是指豆类。豆类的品种很多,主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆、黑豆等。 菽原义为像豆类生长的样子,或指大豆,后来被用作豆类的总称。古语有云:“菽者,众豆之总名,然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。”豆类及豆制品含有丰富的营养,是中国人民饭桌上的常客。

五谷其它谷物:1、稻:直杆谷类作物,常可一年多产。在古代,受限于相对不发达的农业技术,在一些较寒冷或较干旱的地区栽种较少,有将麻代替稻作为五谷之一的说法。

2、黍:去壳后俗称黄米,煮熟后有粘性,常用于酿酒、糕点制作,由于不易消化,现在比较少将黍作为主食。

3、稷:又称为粟,包含多个品种的小米,适合在干旱地区生长。

4、麦:常见谷物,包含小麦、大麦、黑麦、燕麦等多个品种。秆可用于造纸、纺织等。


五谷中的菽是指什么意思

五谷中的菽是指:豆类的总称。“菽”读作shū,原义是像豆类生长的样子,或指大豆,后来被用作豆类的总称。古语有云:“菽者,众豆之总名,然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰_。”豆类及豆制品含有丰富的营养,是中国人民饭桌上的常客。老百姓赖以生存的粮食种类有很多,但是笼统来说基本上都可以用“五谷”代称。所谓“五谷”一般指稻、菽、稷、麦、豆。当然五谷中的每一种谷物具体所指不一,随着时代发展五谷逐渐成为粮食的专属名词。从农业产生伊始我国古代先民,就已经从劳动实践中获得了种植五谷的技术。由于中华文明发源于黄河流域,所以“五谷”中最开始并没有“稻”。根据郑玄注:“五谷,麻、黍、稷、麦、豆也”,可以得知“麻”才是最原始的五谷成员。而生长在南方地区的“稻”,应该是在“麻、黍、稷、麦、豆”,之后出现的粮食作物。虽然随着时间推移北方也开始种稻,并且“稻”最终也跻身于“五谷”之列。但由于这种农作物的习性限制,所以只能在南方大面积播种。


五谷中的菽,指的是什么啊?

是指豆类的总称。菽拼音:shū,注音:ㄕㄨ,简体部首:艹部,部外笔画:8画,总笔画:11画繁体部首:_部,部外笔画:8画,总笔画:14画五笔:AHIC,仓颉:TYFE郑码:EIKX,四角:44947结构:上下,电码:5486,区位:6136,统一码:83FD笔顺:一丨丨丨一一丨ノ丶フ丶扩展资料汉字笔画:相关组词:1、_菽[róng shū] 即大豆。2、巴菽[bā shū] 即巴豆。3、藜菽[lí shū] 藜和菽。泛指粗粝之食。4、藿菽[huò shū] 豆叶和大豆。泛指豆类植物。5、粱菽[liáng shū] 米与豆。

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