古代冰窖

古代的宫殿真是用冰窖把冰块从冬天储存到夏天的吗？原理是什么？

古代的宫殿真是用冰窖把冰块从冬天储存到夏天的吗？原理是什么？古时候使用冰块始终冰会从冬天的冰窖里储存到夏天，这样可以留到夏天使用夏天，宫殿里气温较高，会使用冰块扇子等方式解决天气炎热的问题。古代储存冰块的原理就是将大量的冰块都知道一个温度较低的地方就会形成一个天然的冰窖，虽然冰块肯定会有融化的迹象，但是大量的冰块储存和一个温度较低的环境，并不会损失太多。事实上，在在2000多年以前，先祖们就已经在夏天时使用冰块了当然，他们不生产冰只是大自然的搬运工，最早在苏州的时候，每年一到冬天就会有专门负责冰雾的官员派人去城外把冻结的湖面切割成一个个大冰块，然后拖到病灶里堆叠起来，像这样龋病的方法一直到建国初期的时候都还在用，包括我们现在有很多冰雕的，自从都是采用这种方式来取冰。在60年代时，北京冰场的工人们就是像这样到积水潭或者太平湖里取冰，方法跟2000多年前并没有太多区别，古代的冰酒有些会分成上层下层两层下面的一层堆放冰块上面的一层堆放食物在冰块备取用之前可以利用冰种类的低温来延长食物的保质时间，可以说就是一个大号的冰箱。古代人们修建病灶的地方是无法受到阳光照射的阴寒之地，会在冬天采集大量的冰块跃入到地窖堆叠好冰块，为了减少冰块，温度的流失会在冰块上盖上草席，最后将冰窖的出口密封起来，如此一来这些冰块便能保存一部分到来年的夏天避暑使用。我国古代人们虽然没有先进的技术，但是我国人民的智慧依旧是很厉害的随着冰窖制冰的方式被发现越来越多地制冰方式也慢慢出现。

古代宫殿真的有冰窖能把冰块从冬天到夏天储藏一年吗？

夏日炎炎几乎每个人都离不开降温的产品，不管是冰箱还是空调，几乎每一个人家里都有一两样关于降温的产品。现代人的生活因为这些产品的发明而发生了翻天覆地的变化，但是在古代，没有电和冰箱的情况之下，古人仍然能够使用冰块，并且在炎炎夏日还能够将这些冰块制成食品用以解暑。但是冰块的制作和储存在古代是一个相当大的问题，不仅要解决运输的问题还要保证在不同温度之下冰块仍然能够使用。先秦时期的凌阴冰室在先秦时期，《诗经》中描写了关于古人采冰用冰的情况：十二月份天寒地冻的时候将冰块取出修整成冰块，一月份的时候将这些冰块储存起来。这些储存冰块的地方就被叫作凌阴。根据现有的考古遗址来看，凌阴是一种半地下式的建筑，这种建筑用砖石或者岩石铺地，冰块放满之后再铺上稻草之类的材料用以保温，并且修建了排水系统用来排除冰块化掉的多余的水。隋唐修建冰井所谓冰井就是在空地上打一口井，完成之后再将冬季里的冰块储存进去，之后再加上草席等保温材料，等到要用的时候再取出来。这样的方法在先秦时期便已存在，但在隋唐时期才开始大面积流行。值得注意的是，在冰井之上还可以搭亭纳凉用来修身养性。这种冰井多用于贵族皇室，大面积的普及还要等待几百年。宋元时期到了宋元时期，由于经济的发展越来越多的人开始产生吃冰的需求，出现了越来越多的冰饮：甘草汤、木瓜汤、冰雪荔枝膏等等。当时的储冰技术相较于隋唐时期已经有了很大的进步，储冰的冰井也越来越多。元朝时期出现了我国的冷饮，在冷饮当中加入酸奶、酥油、蜂蜜等用以食用。

古代冰窖能保存冰多久?

鱼类、肉类一般放5天左右，蛋类放20-30天。每到寒冬季节，古人就开始凿冰储藏，因为这时的冰块最坚硬不易溶化。管理藏冰事物的官吏监督奴隶、农民，到水质好的地方凿采，藏到预先准备好的冰窖里。冰窖都建在阴凉的地方，深入地下。用新鲜稻草和芦席铺垫，把冰放在上面之后就覆盖稻糠、树叶等隔热材料，然后密封窖口等来年享用。冰窖是古时人们常用以储冰避暑的窖穴，随着科学的发展，冰箱、空调取代了天然冰的功能，冰窖、天然冰便逐渐消失了。早年天然冰给人带来的清凉世界已经变为历史了。冰窖的种类老北京时冰窖分为两种，一为官办冰窖，一为民办冰窖。二者加起来，得有数十座。官办冰窖多为砖石砌筑的拱形地下冰窖，民办冰窖则皆为挖掘土坑，窖穴贮冰。官办冰窖，又分两类，一类是直接为皇宫服务的御用冰窖，一类是为官衙或王府服务的吏用冰窖。现如今，民办冰窖早已无处可寻了，官办冰窖至少还有3处尚完好保存着，一在紫禁城内；一在北海公园东门陟山门街雪池胡同，号称雪池冰窖；一在北海公园东夹道恭俭胡同五巷五号，号称恭俭冰窖。以上内容参考 百度百科-冰窖

古代冰窖里的冰为什么不会化

古代冰窖里的冰不会化的原因是，古代冰窖一般修建在地下，在修建时特意设计为密闭的形式，可以一定程度上减少低温温度损失，同时，在冰面上一般会覆盖上杂草或者棉被类的物品，起到阻碍热量交换的作用，所以冰不容易化。

古代冰窖里的冰为什么不会化

实际上，古代的冰窖在建好之初，放入的冰块是在融化的，不过当冰窖内的冰块数量存放得足够多，使其内部温度不断降低，直至低于零摄氏度以后，促使冰块融化的热量减少，散热很慢，所以冰块便开始不易融化。

古代的冰窖多修建在距离地表5米以下的地下，除了建造的的地理环境因素以外，冰窖内地面一般会铺设带槽地砖，设有水井，底部融化的冰水可以直接通过水槽流向井里，既可以一定程度上起到降低地底地热的作用，还能避免室内地面被积水覆盖。

古代冰窖里的冰为什么不会化 不要小瞧了古人的智慧

　　我们现在过夏天都会有空调风扇等，可以帮助我们消暑降温的工具，但是古代既没电，也没这些高科技的玩意儿，古代人都是怎么过夏天的？古代大户人家，夏天可能还可以用冰块来消暑降温，普通人家恐怕就没有这么幸福了。而且古代夏天的冰块是很珍贵的，因为古代夏天使用的冰块都是冬天的时候储存在冰窖里面的。古代冰窖里的冰为什么不会化呢？古代是如何把冬天的冰存到夏天的时候还能用的？ 　　古代没有冰箱，没有空调和电风扇，但是古代人夏天也可以用冰来降温，那古代是如何保证冰在炎炎夏日不会融化的呢？这是因为古代的冰都是冬天冰冻起来存在地窖里的。 　　古代把冰存放在地窖中，就能够保证地窖里的冰不会融化了，主要是利用了泥土不导热的原理。一般地窖都挖得很深，在地表五米之下。冰块都是冬天冻好的，只要能够保证冰窖密闭，就可以让存放在冰窖里的冰不会融化。这就要求冰窖要尽量选择在干燥的地方修建，而且冰窖里的冰几乎都是一块挨着一块，中间没有什么缝隙的，到时候把冰窖盖严了，存放起来的冰块等到次年六月份都不会融化掉，到时候再把这些冰取出来，或是贩卖，或是用来夏天降温都是不错的选择。 　　古代人不仅会储存冰块，还会制作冰块。唐朝和宋朝的时候，人们发现了让水结冰的方法，那就是把硝石放在水中，就能够让水结冰。硝石主要成分是硝酸钾，硝石溶于水的时候会吸收大量的热，这些热能够使得水降温结冰。所以不要小瞧了古代人的智慧，虽然古代科技发展落后，但是古代人会用他们的智慧去适应环境的变化和季节的更迭。

古代的冰窖怎么做的

古代的冰窖是选择砖石砌筑的拱形地下挖掘而成，寒冬取冰放入冰窖存储。

古代的冰窖一为官办冰窖，一为民办冰窖。

官办冰窖多选择砖石砌筑的拱形进行挖掘建设，形成地下冰窖，民办冰窖则皆为挖掘土坑。众多冰窖所存之水，均取自城区、郊区的天然水域。

三九天正是打冰时节，当冰冻到约一尺厚时，用专门的铁制工具（时人称为冰镩）将湖面上的冰分割为长方块。长约三尺，宽约二尺多，装上大车运往冰窖储存。夏天时方可将冰块取出使用。

古代的冰窖是怎么搞的

古代人类在没有现代冰箱的情况下，为了保存食物，发明了冰窖。冰窖的建造需要选取一个地势较低的地方，将土壤挖出来，形成一个圆形或长方形的坑洞，深度一般在2-3米左右。然后在坑洞内部的墙壁上，使用黏土或石灰加上一层厚厚的防水层，以防坑洞内的水渗透进来。
接着，工人们需要在坑洞中心挖一个深坑，这个深坑的直径要比冰窖的底部直径小，深度则要深入地下水层，以便从地下水中取得冰块。然后在深坑的底部铺上一层干草或麦秆，再将从地下水中取出的冰块放在干草或麦秆上方，最后再用干草或麦秆覆盖住冰块，以保持冰块的温度。
在冰窖的顶部，则需要建造一个圆形的冰窖门，门口要比冰窖内部的直径小，以便于控制冰窖内的温度。门口通常使用木质的门框和门板，门板上覆盖上厚厚的麻袋或草席，以保持门口的密封性。
在使用冰窖前，需要将门口打开，让冰窖内的温度逐渐升高，从而使冰块开始融化。在冰块完全融化之前，需要将冷藏物品放入冰窖中，以保持食物的新鲜度。
虽然现代冰箱已经取代了冰窖，但是古代人类的智慧和创造力，依然值得我们学习和传承。

古代冰窖里的冰为什么不会化

古代冰窖里的冰不会化的原因是，古代冰窖一般修建在地下，在修建时特意设计为密闭的形式，可以一定程度上减少低温温度损失，同时，在冰面上一般会覆盖上杂草或者棉被类的物品，起到阻碍热量交换的作用，所以冰不容易化。
冰窖是古时人们常用以储冰避暑的窖穴，随着科学的发展，冰箱、空调取代了天然冰的功能，冰窖、天然冰便逐渐消失了。早年天然冰给人带来的清凉世界已经变为历史了。
冰块制造出来后，没有一个常年维持零度以下的空间，是无法长期使用的。古人用的冰窖，多半建在、干燥且杜绝阳光的地方。建造地点与现代农村的菜窖或楼房的地下室类似，并且更深。在古代，冰窖分为国有和民间。明代，国有冰窖归内官监管，清代则有内务府督办。且不允许民间私自采冰。

古代冰窖能保存冰多久

　　在古代确实是有储存冰的冰窖。按照标准，大概地下4-5米的深度，可以实现温度保持到0度左右。冰块足够大的话，是不容易化的。虽然冰窖保鲜度远不及我们现在用的冰箱，但在当时已经算是很先进了。

　　冰窖内藏冰多是冬天储藏，北方冬天气温低，利用大自然制冰，然后储藏到冰窖，供夏天使用。南方就要麻烦得多，在南方冬天不易结冰的地方，想要得到一块冰需要耗费很大的人力和财力。当年唐玄宗一骑红尘妃子笑，他为杨贵妃寻来的荔枝就是用冰块保存的。

　　清代宫廷里用冰鉴来放冰块，是用铜做的四方形的盒子，内用铅或锡隔热。将冰块放入冰鉴内，食物放在冰块中间，既能防暑降温，又能保存酒肉。当然，因为没有电，所以在这种冰鉴里面，冰还是会化的，只是化得比较慢。

　　战国时代青铜冰鉴（hàn）是我国发现最早的“原始冰箱”，青铜冰鉴由铜鉴、铜缶组合而成，缶套置于鉴内。依靠装在鉴内的缶四周的冰块青铜冰鉴，使缶中的酒降温的。

　　发展到清朝普遍使用以天然冰制冷的木质冰箱，这种器具当时被称作"冰桶"，"洋桶"，是由古代的盛冰容器--"冰鉴"演变而来的。它们一般为木胎，多用红木、花梨木、柏木等材料制成。

古代宫殿真的有冰窖可以把冰块从冬天储存到夏天吗？原理是什么？

古代宫殿是真的有冰窖就可以把冰块从冬天储存到夏天。利用的是冰块越大散热越慢这一原理。一、冰窖的保存方式古代的宫殿都有一些冰窖，可以把冰从冬天储存到夏天，实际上在一些普通老百姓家里也有冰窖，可以把冰块保存很久。为什么古代没有冰箱却可以保存冰呢？因为古人也是很有智慧的，他们会把冰窖开在高坡或者整个宫殿当中相对被阴的地方，在冰窖的敞口处会铺上很多层的草帘，在冰窖里面会有很大的空间，并且保存的冰都是一整块一大块。这样子就算冰的外层会融化一部分，但是冰的里面仍然是保存良好。二、冰块越大散热越慢在夏天的时候，如果手上拿着一个冰块，他肯定化的非常快，但如果有一大块冰呢？一大块冰如果堆在一起的话，一整天都化不了多少水。但如果把一大块冰搓碎的话，那么冰块融化的速度就非常快了。理论上来说只要冰块足够大，那么在夏天的时候融化速度就会非常慢，散热速度也非常慢。古人制作的冰窖里，外面会有一层隔热的帘子，里面会有厚厚的砖块层做隔热层，在最外层也是大块的冰，这样子在外部的冰融化的速度就很慢，而在里面的冰基本上接触不到多少热量，就更别说融化了。三、古人不但会储存冰，还会制冰在我国古代，除了会利用冰窖来保存冰以外，还有一些很简单的方法，可以用来制作冰块。据说在唐宋时期人们发现把硝石放在水中，会使水凝结成冰。甚至有些人用这个方法直接开了一个冰工厂，来为普通百姓提供冰。古人在夏天的时候也懂得用冰来冰镇食品和饮料。由此可见劳动人民的智慧是非常惊人的，现代科技能办到的事情，古人照样找得到替代方法。