请问这两个字怎么读？
这两个字一般写作"忌廉",读音也是"忌廉",是英文cream(奶油)的香港音译过来的."忌廉"这个词在广东比较常见,但加口字旁的倒是第一次见.
另外,英文lacquer (清漆)香港音译成"力架",这两个字都是加了口字旁的,由此推测加口字旁的"忌廉"可能是香港人造出来的,由于这个字打不出来,才写成了"忌廉".
中文里奶油和忌廉是稍有不同的,这里的奶油是指传统的普通奶油,比较油腻,而忌廉是相对清淡爽口一些,实际上在英文是同一种东西的不同类型而已
忌廉是统称，为新鲜白色的牛奶制成液体，乳脂含量较牛奶高。鲜忌廉是西点制作的素材之一，无法家里制造，在一般大型超市的乳品冷藏柜可买到。在鲜忌廉蛋糕上的一层白色泡沫状的鲜奶油是将液体鲜奶油用打蛋器打发后的状态。一般含乳脂多于35%称为 heavy cream，少于35%为淡忌廉， 如食谱中没有指那种忌廉，可以用 whipping cream 制作西点。忌廉须由奶类含丰富脂肪的部分组成，并经以下方法制成— (a)凝块忌廉—用加热、冷却及脱脂方法离脂制成；及(b)其它忌廉—用脱脂或其它方法离脂而成。
三观不正的经典句子有哪些？
如下：1、大家都是第一次当人，凭什么我要让着你。2、强扭的瓜不甜，但扭下来了我就开心。3、能者多劳，你能吧，我不能。4、狗咬了我，我不但要咬回去，还要咬两口。5、为什么要替别人考虑，我还没见过几个为我考虑的。介绍三观一般是指世界观、人生观、价值观，这是被大多数人所认知的三观，它们辩证统一，相互作用，崇高的真善美为三观的追求目标。人生观是一定社会或阶级的意识形态，是一定社会历史条件和社会关系的产物。人生观的形成是在人们实际生活过程中逐步产生和发展起来的，受人们世界观的制约。不同社会或阶级的人们有着不同的人生观。
三观尽毁的经典句子有哪些？
三观尽毁的经典句子有：1、三观不合就是两条相交线，最后就是背道而驰而渐行渐远。2、结婚得有感情基础，要自己爱同时爱自己的，这点很重要，三观不合没有共同语言迟早离婚。3、试图跟一个三观不合的人讲清楚你的感受是没用的，随他去吧。4、三观不合的人，余生不留。和相处不累的人度过一段舒服的时光，才是余生最想要的生活。5、三观不合真的很难做朋友，因为思想、经历、感官，全都不一样，就像我说大海很漂亮，你却说淹死过很多。人。能交流真是很重要，三观不合，逻辑不合，真是很麻烦。
有哪些最毁三观的段子
丑小鸭从小就和其他的鸭子不一样，十分丑陋，因此备受同伴和其他小动物的嘲讽和轻视，伤心的它决定独自离开。几年后它自豪的回来了，大家惊奇的发现它竟然出落成了一只美丽的天鹅，于是纷纷赞美：哇，你好漂亮啊。丑小鸭红着脸，害羞地回答：别这么说啦思密达。
我们中国人喝过污染水，吃过病死猪，炒菜只用地沟油，烧烤只吃耗子肉。
在线等，挺急的。——饿了的蜘蛛如是说。
“疼吗？”“疼！”“要不算了吧？”“没事，继续。”“流了好多血，关将军真是神勇啊！”华佗说。
有哪些刷新三观的段子吗？
大学时，每晚十点半宿舍楼准时锁门。一次俺回来太迟，大门紧闭。俺苦苦哀求楼管大爷。“大爷，俺今天发烧四十一度五，才从医院回来，就可怜可怜俺开开门呗！”大爷不为所动。“大爷，俺今天倒霉，出门钱包被偷了，步行走了十里地回来滴，就可怜可怜俺开开门吧！”大爷无动于衷。“大爷，俺妈得癌症俺爸千里迢迢从乡下来找俺啦，俺为了安顿俺爸才回来晚了，就可怜可怜俺开开门吧！”大爷白眼一翻。“大爷，俺今天办好事儿了，帮一妹子勇斗流氓来着，所以回来晚了，就可怜可怜俺开开门吧！”大爷嗤之以鼻。……（省略N句）……“大爷，实话告您吧！俺特...
Quora精选：如果一辈子只能读一本书，读啥
书名
简介
《指间的太阳》
这是一个发生在长征即将结束前的故事。叙述的是红军过草地的故事，描写了一支独特的队伍和一特殊的人物，运用了一些独特的细节，比如插在藏胞青稞地里的木桩借条，收容队员给死去的士兵合上眼睛，别致而壮观的花坟，还有那些来历可疑的青稞……作品在险恶的背景中展示了红军小战士浪漫主义的情怀，字里行间充满了对生命的崇敬。
《丁香木马》
本书是著名作家彭学军的作品精选集，文字清丽，富有韵味。涉及了成长感悟、少年友谊、自尊自信、乡村怀念、珍惜亲情、享受大自然、亲近阅读等等主题。书中的作品主题健朗向上，充满温暖和明亮的励志精神；作品的文字清丽、雅洁、纯正，字里行间弥漫着一种淡淡的诗意和浓郁的书卷气。
《青蛙军团爱地球》
本书由两部中篇小说组成。《青蛙军团爱地球》：为了和班里著名的“丸子军团”相抗衡，华汪德把“科学三人组”改名为“青蛙军团”，并以环保和低碳作为组合的宗旨。“笨小孩”黄金鑫以他一系列傻傻的行为，却让大家刮目相看，就连胡老师和石老师都对他赞誉有加。虽然爸爸对他的行为不以为然，但是，笨小孩又一次焕发出了光彩。《单翼天使的翅膀》：性格内向而又孤独的张小伟，由于精神压力太大，得了失眠和轻度的抑郁症，不得不暂时休学，来到皖南乡下修养放松。在这里，他体验到一种完全不同的生活，也认识了一些不同一般的人。这样的悠闲生活对于他来说，是很奢侈也很短暂的。但是，那样一个美好的春日清晨，那些放飞心灵的日子，一定会留给他终身难以忘怀的美好回忆。
《爸爸的灯塔》
著名儿童文学作家张洁的抒情散文。以少儿的成长为主题，笔触细腻，从少儿的日常生活小事落笔，透过他们的亲情，友情，欢乐，烦恼，揭示其丰富而迷人的内心世界。作品基调婉约柔美，从容大度，故事娓娓道来，温暖人心，偶尔也带有几分若有若无的淡淡感伤。
《爱找东西的男孩》
向佐老师来到样样垫底的四七班，为了给学生鼓劲他突发灵感，让班级成为高度自治岛，让人人都有不起的岗位，最后“失物招领员”落到内向胆小的男生金敬礼身上。他开始守着一堆奇怪的发夹、缺角饭碗、单只鞋子、雪花玻璃球等等，竟能找到每个失物背后的那些小秘密。因为一个捡，一个丢了去领，他还和古怪迷糊的女孩丢丢成为一对奇怪的朋友。学期爱心拍会上，金敬礼把很多逾期没人领的东西拿出来拍，一个意料不到的场面出现了……本书充满小小的惊奇、小小的好玩、小小的忧伤以及一份难以预料的小小魔力。
《天使在身边》
《绝佳拍档》是儿童文学作家商晓娜在对小学生进行观察和深入了解的基础上创作的最新儿童成长小说系列，这个系列将关注的目光仍然聚焦在她熟悉的当代小学生身上，主角是一对名叫马一左和马一右的双胞胎男孩，围绕着这两个长得一模一样的小孩，写出了他们迥异的性格和各自丰富的心理世界。作家商晓娜善于敏锐地捕捉平凡生活之中的细微之处，从淡而有味的日子里发掘生活的诗意和美感，以温情而简洁的笔触揭示了儿童内心深处的成长渴望，描绘了他们在成长过程中的快乐和感动，甜蜜与忧伤，使人生之初这段短暂而美妙的时光显得格外生机盎然。
《茉莉的假期》
庞婕蕾创作的这一套以“少女成长”为主题的作品，用真正体现青春生态的干净纯美的文字，用一个个触动心弦的故事，倾述了孩子们在的成长历程中经历的诸多烦恼——课业的压力、父母的期望、学校内的竞争，描述了出于他们对成长的期待，对成人世界的迷惑，对友谊的渴望。没有冗长曲折的情节、深奥难懂的文字、华丽宏伟的画面，就用简简单单的语言，却把成长阶段的少女的执拗、胆怯、纯真、青涩表达得淋漓尽致。作者通过自己的文字把青春的历程擦拭得点点闪亮、散发柔和的光芒，最终，告诉小读者们：没有烦恼的成长，是永远到不了的彼岸，跌跌撞撞的成长,又疼又美才是本质。我们只有经历这样的彷徨时期，才能更多绽放的力量，在时光中等来最美丽的怒放。
《保姆狗的阴谋》
冬日的翠湖公园景象肃杀，而两只狗的出现更使这里充满了阴谋和杀机。和牧羊犬亲密无间的腊肠狗，为什么一定要置牧羊犬于死地？一个又一个的谜团，伴着笑猫、地包天这小动物，也伴着杜真子、马小跳等一小孩子，度过了一个不平静的冬天。在环环相扣、一波三折的故事中，嫉妒这颗长在心灵深处的毒瘤的危害被表现得淋漓尽致，小读者们将通过作品明白：其实，每个人的头顶上都有一片属于自己的天空，每个人都能在这片天空下度过自己的精彩人生。
《住在地里的小子》
这是一套在“小麻烦人由由”系列的基础上全新创作的儿童小说。小说以小女孩由由和小男孩小胖为代表的一小学二年级的孩子为故事的主人公，通过这些孩子在学校、家庭，甚至社会中所发生的一个个妙趣横生的故事，展示了孩子们身上所蕴含的那种活泼、快乐以及至真至纯的天性。 这套图书风格积极明朗、温馨而充满诗意，小读者在感受快乐的同时，也会获得美的享受。
《五头蒜》
“独角兽”系列是一套为男孩子写的故事，男孩子喜欢读的故事。主要读者为小学高年级学生以及初中生。作品旨在着眼于张扬冒险、勇敢、宽容以及理想主义的精神，彰显阳刚的力量，进而由此展现男孩子的心灵成长史。本部书作者为国内优秀原创儿童文学作家。多部作品在国内外具有相当大的影响力。
《虚狐》
“独角兽”系列是一套为男孩子写的故事，男孩子喜欢读的故事。主要读者为小学高年级学生以及初中生。作品旨在着眼于张扬冒险、勇敢、宽容以及理想主义的精神，彰显阳刚的力量，进而由此展现男孩子的心灵成长史。本部书作者为国内优秀原创儿童文学作家。多部作品在国内外具有相当大的影响力。
《扁镇的秘密之拯救行动》
“扁镇的秘密三部曲”系列包括《扁镇的秘密之拯救行动》、《扁镇的秘密之狂欢的日子》、《扁镇的秘密之三条尾巴的故事》。书中的主要人物是“DM三人组”，包括扑克鼠杰克小子、鞋垫猫谢蒂尔先生、鼻涕猪毕提，这三个人都在剪刀姥姥生气时出生，而且出生前原材料的特质给他们带来了很多烦恼和麻烦，暗示着他们未来命运之途。
“DM三人组”在不被扁镇其他成员接受认可的情况下，拜兄结义继而成立了该小组。DM三人组成立后遇到的第一件大事便是：扁镇失去了光明而且长达八天八夜。这突如其来的大劫难使扁镇成员团结一致共寻出路，尤其是DM三人组的拯救行动使扁镇得以重见天日。
《生命流泪的样子》
性格软弱、心底善良的女生盛欣怡，有一个幸福快乐的家庭。但是，妈妈突然得了不治之症。这场飞来的横祸，使得她的生活乃至性格都发生了很大的变化……在这个过程中，虽然有着老师不断的鼓励，但对亲情和友谊的烦恼依然使她感到孤独和困惑。妈妈最终永远离开了她，而十二岁的欣怡，却过早体验到了生命和爱的深刻涵义。
《追踪雪豹》
本书是“我的山野朋友”系列中的一册。书中，作者以其亲身的经历配以大量亲手拍摄的图片，用散文的笔调，向读者讲述了在野外追踪珍稀动物雪豹的真实历程。书中，作者展现了追踪雪豹过程中所看到和所经历的事，还有对各种动植物的生动描写，知识丰富，故事栩栩如生。本书图文并茂，语言生动流畅，具有很强的知识性及可读性。读了这本书，会使少年儿童加深对大自然的了解，提高他们对自然生态的保护意识。
《站成一棵树》
该书选文范围宽泛，不拘成见，为孩子们提供了丰富多样的阅读材料，并期望着带领他们走出以往“一种学说、一个大纲、一套教材、一统天下”的沉闷的语文学习模式，希望以生动鲜活的文本、精当的注释与点评，激发孩子们的阅读兴趣，帮助他们从文本的言语中去倾听伟大心灵的搏动，领略言语世界的奥秘，并打好语文和人文精神的底子。
《科学技术史少年读本——科学精神的觉醒》
本书为丛书之一种。本丛书以科学技术发展的史实为基础，按照历史进程系统阐述了从古至今科学技术发展的主要成就、发展特点和发展规律。内容通俗易懂，图文并茂，对孩子们理解科学技术在人类历史发展中的巨大作用，培养科学精神和掌握科学方法，增强科技意识，普及科学技术知识，拓宽知识面，提高科学文化素质，都有很大帮助。它是中小学生学习科学技术史的理想读本。
《少年阅读新视野——古代文明》
这是一套适合小学高年级和初中生阅读的百科知识读物，全套书共涉及自然科学和社会科学的11个主题。每本书都把相应学科的知识以小题目的形式呈现，便于读者阅读和记忆。每本书都是由相应学科的专家进行规划和撰写，知识结构科学合理，内容丰富全面，彩色插图精真，是中小学生增长知识、开阔视野的优良读物，也是一套家庭必备的实用型百科知识工具书。本书为丛书之一种，准确详细地介绍了古代辉煌的文明。
《发现与探索——古罗马揭秘》
本书是引进版科普图书，适合中学和小学中高年级的读者阅读。本书图文并茂地详细介绍了有关古罗马的文明情况及其当时人们的日常生活等，能极大地激起读者的阅读兴趣，增长知识、拓展视野。
《笑的孩子》
克吕斯是德国著名的儿童文学作家。曾获得世界儿童文学最高奖项——安徒生儿童文学作家奖。他的作品以现实主义为主，充满诗意和幻想。本套书收录了克吕斯的5本代表作。
《查理和巧克力工厂》
这是世界奇幻文学罗尔德&#;达尔的经典作品之一。旺卡先生的巧克力工厂对所有的人都是个谜，但是有一天旺卡先生发出布告将有五位小孩被允许参观工厂，查理幸运地得到了一张金券，更幸运的是他凭着自己的聪明接管了这家工厂。当然故事还没有完，您将在下一本《查理和大玻璃升降机》中继续体验精彩。
《埃米尔擒贼记》
德国作家凯斯特纳在世界儿童文学版图上是一个重量级的存在，在“凯斯特纳作品典藏系列”中收录了他的儿童小说共9本，是凯斯特纳儿童文学创作的完整呈现。凯斯特纳的作品具有一种穿透人心的艺术力量。
《姆咪爸爸的回忆录》
在建立家庭以前，姆咪爸爸一直过着一种充满冒险精神的生活，种种奇遇层出不穷。
现在，姆咪爸爸得了很重的感冒。他正好趁这个机会回忆自己年轻时的传奇故事。思考一下使他成为著名姆咪的种种经历。
在回忆录里，姆咪爸爸描绘了和大快活和老糊涂的重要会面。那个厉害角色小的妈妈敏勃尔，以及许多令人难忘的人物（特别是与众不同的爱德华.布勃尔），也一个接一个隆重登场。
