简单营养早餐食谱的做法
早餐饼做法:主料:面粉100克;玉米面30克;酱肉100克;苦菊100克;鸡蛋2个辅料:香菜30克;甜面酱适量1.将面粉和玉米面放入一个干净的小盆中,普通的中筋粉就可以2.将面粉和玉米面用筷子混合一下,然后放入适量水3.水要分次加入,不要一次性倒入,然后用筷子搅拌均匀,至无颗粒感4.调成面糊状,用筷子挑起后呈现流动的滴落状态就可以了5.将苦苣菜、香菜和大葱洗净备好6.这是所用到的食材:甜面酱可以稍微加点凉开水稀释一下,葱切小丁状,香菜切小段,酱好的猪肉切成片状7.平底锅中用刷子刷一点油,很少很少的,几滴油而已8.用小火将锅烧热,然后倒入面糊,并快速用刮刀将面糊均匀摊开9.饼皮慢慢变色,这时可以用铲刀沿着锅边将饼皮掀起看看底部的颜色10.然后将一个鸡蛋打在饼皮上,你也可以多放一个蛋11.然后用刮板将鸡蛋摊平,可以看见鸡蛋一点点凝固了12.待鸡蛋全部凝固后刷上一层甜面酱,根据自己口味调整甜面酱的用量13.然后洒上切好的葱花,可多可少,根据自己口味决定14.放入苦苣菜,你也可以放入生菜等可以生食的蔬菜15.放入切好的香菜段16.放入几片酱好的猪肉片17.趁热从一端卷起来就可以了,一道美味有营养的早餐饼就做好了,金黄酥脆,很诱人呢!喜欢吗?那就试一试吧
日常早餐食谱大全窍门
日常早餐食谱大全窍门 日常早餐食谱大全窍门,早餐食谱提前安排,一周七天不重样,每天早上都有营养健康的早餐吃,是一件多么幸福的事情啊,那么下面就为大家介绍日常早餐食谱大全窍门。 日常早餐食谱大全窍门1 第一天早餐:冰花水煎包,摊鸡蛋,大米粥,凉拌黄瓜丁 这顿早餐用时还不到半小时。冰花水煎包是前一天晚上剩下的包子,第二天早上煎一下就好了。平底锅中放适量的油,将包子底部朝下码好,准备一碗淀粉水,淀粉的量不要太多,倒入锅中烧开收汁,包子底部就会形成漂亮的冰花。 摊鸡蛋,可以用水摊鸡蛋,少油更健康,吃起来也更嫩更爽口。锅中放入和蛋液等量的水,烧开,倒入蛋液,待其凝固后,翻炒匀即可出锅。 第二天早餐:糊塌子,蒜蓉炒蒿子秆,什锦炒饭,纯牛奶 这套早餐是偏中式的早餐,有两道主食,什锦炒饭和糊塌子,搭配炒青菜都很可口。 糊塌子是典型的北方特色早餐,在家做也是很容易的。将西葫芦和胡萝卜擦丝,加入盐拌匀,打入2个鸡蛋,拌匀。倒入适量的面粉成糊状,如果稠了可以加些水调匀。糊比酸奶稍稠就可以。舀入适量的面糊倒入平底锅中,一面凝固后再翻另一面,都凝固就好了。 第三天早餐:炸馒头片,小米粥,摊鸡蛋,凉拌黄瓜丁,腐乳 这套早餐炸了两种馒头片,一种是裹了鸡蛋液炸的,另一种是直接炸的。我偏向于喜欢后者,可能有人会说做法不健康,但是不是每天都大量食用,我觉得是可以接受的。 今天的摊鸡蛋是用油摊的,但放的比较少。我喜欢摊鸡蛋时放些葱花在蛋液中,摊出的鸡蛋充满葱香味,味道特别好。凉拌黄瓜丁,是比较爽口的一道凉拌小菜,早餐做这道菜很适合,省时间,又开胃。 第四天早餐:炸馒头片,小米粥,鸡蛋羹,凉拌菠菜 想和大家分享一下鸡蛋羹的做法。想要蒸出细腻滑嫩的鸡蛋羹,方法很简单。鸡蛋打成蛋液,加入等量的开水搅匀,不用担心烫出蛋花的问题,屡试不爽。撇去浮沫,盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个小孔,放入开水锅中蒸12分钟左右就可以了。 第五天早餐:煎饺子,鸡蛋羹,摊鸡蛋,凉拌小菜,凉拌莴笋丝,小米粥 小米粥很省时间,又养胃,搭配碰上小咸菜或者是凉拌菜,非常理想的搭配。 今天有两道凉拌菜,其中一道是凉拌什锦小菜,这道菜是我提前一天晚上拌好的。做法:花生米放盐和八角煮熟。西蓝花,胡萝卜和芹菜焯熟,最后加上黄瓜丁,生抽,盐,醋,白糖,香油,辣椒油拌匀即可。 另一道小菜是凉拌莴笋丝。莴笋丝口感清脆爽口,用来凉拌味道最好,吃多也不用担心发胖的。莴笋擦成丝,放锅中焯20秒左右,捞出过凉,倒入生抽,醋,花椒油和蒜蓉,拌匀。如果担心蒜的味道,可以用热油煸一下蒜蓉。 第六天早餐:烤冷面,包子,小米粥,蒜蓉炒菠菜 早餐的原则是,快手好吃,而且有菜有饭有蛋,粥,奶和汤会选其一。今天的烤冷面是买的半成品,放锅中煎一下,打入鸡蛋,出锅前刷酱,加入自己喜欢的火腿肠,香菜,咸菜等都可以,味道不错。包子是昨天晚上剩的,今天早上加热就可以了。 第七天早餐:炸油饼,蓑衣黄瓜,紫薯黑米粥,凉拌土豆丝 紫薯黑米粥是提前一天晚上用电饭煲的预约功能做的。方法很简单,将所有食材淘洗干净,加适量的水,放到电饭煲,选择预约功能,设定好需要的时间。到时间后会自动保温,早晨起来就可以了。炸油饼的面也提前一天晚上和好,放冰箱冷藏,每天早上就可以取出直接炸了。 日常早餐食谱大全窍门2 1、早餐食谱 营养早餐一 材料:油,鸡蛋2个,咸味土司片 做法:1。咸味土司片用面包模具抠出了心型和星型,没有模具也可直接用圆形器具(啤酒罐、酒杯、水杯等)造出圆型。然后准备鸡蛋两个,将蛋清与蛋黄分离。 2、用平底不粘锅,小火,在平锅底部擦层油(植物油或黄油),将土司片放入其中。 3、然后将蛋黄或蛋清倒入心型或星型空白处,与土司面保持同一水平线即可,煎5分钟后又转入预热200度的烤箱,上火,上层,5分钟。 营养早餐二 材料:果酱适量,牛奶200毫升,鸡蛋2个,白吐司若干片 做法:1。鸡蛋打散后与鲜奶拌匀,成鲜奶蛋液备用。 2、吐司去边后均匀的抹上果酱,每2片相叠粘合,再对切成三角形,放入鲜奶蛋液中裹一下。 3、平底锅加入适量植物油以中火烧热,转中小火,轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起,放入锅中,将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。 营养早餐三 材料:大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿 做法:1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。 2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。 3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦! 4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。 营养早餐四 牛奶、蛋糕、水果 主要原料:牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。 做法:牛奶加热,倒入玉米片即可食用。 小贴士 1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状,蘸番茄沙司或酱油等调料,提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器,有纵向切成块的,也有横向切片的。 2、玉米片超市也有,品种很多,例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星,还有很多进口的,各种各样的口味。 2、减寿的早餐习惯 1、早餐吃太快,患癌风险高 专家指出,狼吞虎咽最直接的`影响是消化不良,肥胖的几率翻倍,咀嚼不细,胃肠负担加重,患上胃食管反流的几率大大增加,而且吃饭太快无法激发脑神经活动,人会变笨。而且,多数人不顾食物太烫就匆忙吃完,长期高温饮食可能会诱发癌症。越来越多的研究显示,饮食过热和食道癌等多种消化道疾病息息相关。 Tips:细嚼慢咽,不仅能够使食物很好的消化,而且营养也会被很好的吸收。 2、早餐吃太早,有损胃功能 有人习惯早上五六点钟起床后就吃早餐,认为这样能及时补充身体所需,但事实上,早餐吃得太早,不但对健康无益,还可能误伤肠胃。专家指出,人在夜间的睡眠过程中,身体大部分器官都得到了休息,但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正进入休息状态,如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息。 Tips:早餐最好安排在6:30-8:30之间,用15-20分钟的时间吃完,养成健康、规律的作息习惯。 3、早餐营养不均衡,后果很严重 早餐不仅要吃,怎样吃更关键:吃的内容较单一,仅选牛奶、零食、水果餐等可能造成血糖水平相对较低,不能及时为大脑提供充足能量,易出现心慌、乏力、注意力不集中等问题,大大降低工作和学习效率。 营养单一导致机体缺乏必需的维生素、矿物质等,早餐吃得丰盛,血糖、血脂控制得越好,减肥效果也越显著;但过于营养的早餐富含高蛋白、高热量、高脂肪的食品如汉堡、油炸食品只会加重肠胃负担,增加肥胖率。 Tips:早餐摄入的能量应占到全天总能量的25%-30%。专家建议,高质量的早餐营养搭配应该做到“四有两不要”,即有淀粉类主食;有富含蛋白质的奶类、蛋类、豆类;有蔬果;有一勺坚果;不要油炸食品;不要烧烤或熏制品。 日常早餐食谱大全窍门3 女生营养早餐食谱 1、牛奶+苏打饼干 这份营养的早餐,主要是以牛奶为主,当然,牛奶不仅可以冷饮,同时也能当做热饮用,都是相当的方便,吃早餐的时候尽量是先吃苏打饼干,再喝牛奶,这样对于减肥的效果会更加的好,而且也能给身体补充营养,毕竟牛奶是不适合空腹喝的。 2、肉丝时蔬鸡汤面 红萝卜洗干净以后就切成滚刀块,姜切片,香菇和菜心用水冲洗一下,锅里倒入适量的清水烧开,鸡肉放进去烫熟后就捞出来,再重新接一锅水放入胡萝卜、香菇、鸡肉和姜片,大火煮沸后转成小火炖1个小时,猪肉切丝,用淀粉、盐、料酒以及生抽进行腌制,将炖好的鸡汤过滤到锅里,烧开立马下面条,紧接着就放入肉丝和菜心,最后加点盐调味就ok了。 3、黑豆浆 用干净的水浸泡黑豆,第二天就把浸泡黑豆的水全部给倒掉,然后将黑豆放进豆浆机里搅成碎末,使用过滤袋将残渣给滤去,最后在将黑豆浆加热烧开之后就可以开始饮用了,黑豆浆当中的异黄酮物质不仅可以排毒养颜,而且对于学生们的瘦身作用会更加明显,适合当做女生的营养早餐。 4、香葱鸡蛋卷饼 鸡蛋打散就加入盐、胡椒和葱花,平底锅内刷上薄薄的油,往里面舀一勺鸡蛋液,整个锅底都要摊满,开小火慢慢煎,当表面的蛋液凝固之后就摊出来,重复着做4个,直到蛋液用完,然后把蛋饼重叠在一起从一端卷起来,等到放凉后就切段装盘子里。 5、茶+小面包 先冲泡一杯温热且味道淡的茶饮,与几片小面包一起当早餐来吃,非常适合早上要早起的上班族女性,这样既具有减肥瘦身的效果,而且还不会影响午餐的胃口,营养又健康。 6、香蕉蛋糕 烤箱先预热到165℃,面粉里加入盐和泡打粉一起搅拌均匀,将香蕉用叉子压成泥,尽量不要使用搅拌机,这样吃起来会更劲道,两个鸡蛋加入到香蕉泥中,然后放入植物油和牛奶,面粉也一起混合,往烤盘中刷上一层油,面糊倒进去放进烤箱烤1个小时,最后拿出来放凉等待15~20分钟即可。 7、土豆聚宝盆 将土豆洗干净后蒸熟,蒸熟的土豆记得要挖空,留下一点边边,接着在土豆里打入一个鸡蛋,把火腿、培根和生菜都切丝,均匀地撒进去,最后把成品放到烤箱里烤熟取出来就行了。
家庭早餐食谱大全简单
家庭早餐食谱大全如下:一、西红柿肉丝面1、猪肉切成细丝。洋葱一小块,切成小丁。葱切段,姜切丝。2、西红柿一个,去皮洗净后切成小块。青菜一把,去根洗净。3、热锅凉油,放入姜丝和葱段小火炒出香味。再倒入洋葱翻炒均匀,加半勺生抽炒出酱香味。4、倒入西红柿大火炒出汤汁,再加入适量清水大火煮开。5、下入面条大火再次煮开后淋入小半碗凉水,又一次煮沸后放入青菜。6、待面条和青菜煮熟,最后加盐、鸡精、香油调味即可。二、玉米鲜肉馅馄饨1、猪肉洗净,切成小块后绞成肉糜。2、加入1/3勺老抽、1勺生抽、1个鸡蛋、葱末、姜末、盐少许、胡椒粉,沿着一个方向充分搅拌均匀。3、鲜玉米棒洗净,将玉米粒从玉米棒上切下来。4、把玉米粒倒入肉馅中,再次搅拌均匀,这样馅料就调好了。5、自己做馄饨皮,或者买现成的馄饨皮,按照自己喜欢的方式将馄饨包好。包馄饨的过程可以提前做好,将包好的馄饨放在冰箱冷冻,早上吃很省事。6、锅中加水煮开,将馄饨放进来。大火煮开后淋入半碗凉水再次煮开,反复2~3次,馄饨煮至漂浮,内部熟透即可出锅。7、碗里加些香菜、紫菜、虾皮、生抽、香油调味,把馄饨盛入碗中,一碗营养又美味的早餐馄饨就完成了。小笼包食材准备:面粉、猪肉、香葱、料酒、生抽、酱油、蚝油、盐、生姜。1、先来做软面,400克面粉,4克酵母,400毫升清水,清水分3次加入面粉,顺着一个方向搅拌成筋性软点的面团,搅的时间越长面团越有弹性,搅好后盖上一层保鲜膜放入冰箱冷藏发酵一晚上。2、准备新鲜的猪肉,八分瘦二分肥,口感吃起来不柴不腻,肉切好后放进绞肉机,加入姜片,搅成肉沫。加入料酒、生抽、酱油、蚝油、盐、顺着一个方向搅拌上劲。肉馅搅拌至拉丝后,再加入一把葱花,搅拌均匀后肉馅我们就调好了,先放一旁腌制20分钟。3、经过一夜的发酵软面就发好了,加食用碱2克去酸,再加入400克左右的面粉搅拌均匀,这样和出的面麦香浓郁,用软面代替老面特别适合家庭早餐,简单快速的懒人做法。4、下一步揉面,面团也不需要揉到很光滑吧,揉成条即可,再下手揪成剂子,撒上一些干面粉,剂子揉匀后,擀成包子皮。第二次所加的面粉直接决定包子的软硬程度,如果面粉加少了,捏的包子褶花不会太明显,但是会非常的暄软。5、调好的肉馅全部包好后,放在案板上进行2次发酵这次醒发10分钟左右。6、醒发好后的包子体积明显变大,拿起来轻飘飘的就说明已经醒发好了。7、水开后上锅蒸15分钟,焖3分钟左右,小笼包就可以出锅啦!打开盖子香气扑鼻,满满的肉香,蓬松柔软。
早餐家常食谱
早餐家常食谱 早餐家常食谱,相信很多人都有过这种烦恼,天天吃包子,吃腻了,换一种,又没有什么想吃的,有的人干脆不吃。美好的一天,早餐时关键,它直接影响你的学习工作状态,下面分享早餐家常食谱。 早餐家常食谱1 【香煎里脊葱卷】 1、里脊肉切片,小葱切段; 2、肉片里放入葱段卷起,用牙签固定; 3、孜然粉,辣椒面和盐拌匀; 4、锅热后入一点点油,入肉卷煎,待一面煎的有点焦后翻面接着煎(四面都煎下); 5、待肉卷都煎好后取下牙签,把调好的调料用刷子刷上去,使每一面都有味道即可。 【肉碎蛋香烙饼】 1、肉碎加入腌料拌匀; 2、烧热油,下蒜蓉爆香,下肉碎炒熟,盛起 3、蛋打散,加入肉碎、香菜末和调味料,拌匀; 4、煎锅加油烧热,倒入适量蛋浆煎至定型,反转另一面再煎至金黄色上碟。 【南瓜薄饼】 1、把南瓜丝盛入小盘,然后放入蒸锅蒸软 2、蒸南瓜丝的时候把青红椒洗净切丝。 3、把南瓜丝,青红椒丝放入大容器,再打入一个鸡蛋拌匀,接着加入适量面粉,然后加入海带汤调节浓稠度,最后加少许盐调味,面糊就调好了。 4、平底锅中加入少许油烧热,舀入适量面糊摊成圆饼,两面金黄。 【干炒牛河】 河粉、牛里脊;辅料:豆芽、洋葱、青红椒、蛋皮、蚝油; 方法: 1、牛肉中加入盐和水打匀后放入糖、酱油、生粉、食用油腌制; 2、锅烧热,用香油和食用油煸炒牛肉; 3、小火煸炒河粉,加豆芽、洋葱,用盐、蚝油、酱油调味; 4、加入炒好的牛肉、青红椒翻炒,出锅后加蛋皮丝即可。 【海鲜炒乌冬面】 1、洋葱、青椒、圆白菜切丝备用,虾去壳去头尾,剔除虾线; 2、锅内烧开水,将乌冬面氽烫2min捞出; 3、锅内倒油,放入 虾仁、洋葱丝、青椒丝、白菜丝翻炒; 4、放入氽烫好的乌冬面继续快速翻炒,倒入鲜贝露翻炒一两分钟后,撒上胡椒粉。 【韩式炸酱面】 1、自己喜欢的菜切成丁,葱花、姜末备用; 2、五花肉切丁,用料酒、盐腌制15min备用; 3、锅热油,下肉煸至略发白,加葱花、姜末炒香,下菜,加少许生抽翻炒; 4、将两大勺韩餐面酱加入锅中翻炒,再加入小半碗水,菜立马变黑,大火将酱汁收浓即可; 5、浇在面上,拌匀开吃。 早餐家常食谱2 周一:三明治面包、肉松、花生酱、牛奶、番茄.取两片三明治面包,在一片上抹一小匙花生酱,在加上一点肉松(稀疏地铺满面包片那么多),将一个番茄切片加在中间,牛奶饮用量为250毫升。 周二:豆沙包、豆浆、腐乳、鸡蛋、苹果。取两个小豆沙包加热,一个鸡蛋煮熟,取腐乳少量,与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆饮用量为250毫升。 周三:馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙。馒头加热,咸鸭蛋切两半,只吃一半,豆腐干50克,鲜橙切开,搭配250毫升豆浆一起食用。 周四:全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋、黄瓜。取全麦面包两至三片;一个鸡蛋煮熟;再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐;配一根香肠;饮用200毫升酸奶。 周五:汉堡面包、奶酪、果酱、牛奶、麦片、猕猴桃。一个汉堡面包横切两半,抹一小匙果酱,中间加两片奶酪;一个猕猴桃切片,加在面包中或直接食用均可。小半杯麦片加牛奶饮用。 周六:香菇牛肉粥。 1、香菇泡发后洗净,切小丁备用;2、牛肉切丁后,用清水泡去血水;大米放入砂锅煮开;3、水开后,放入香菇丁,转小火熬至米开花;4、放入牛肉丁煮15分钟。 周日:脱脂牛奶+苹果+全麦面包两片。盒装脱脂牛奶一个,苹果一个,全麦面包可以涂果酱。 早餐家常食谱3 家庭一周早餐食谱一:脆皮肠鸡蛋卷 食材准备: 鸡蛋5个、金装脆皮热狗肠(原味)5根、胡萝卜50g、袋装番茄酱、葱花、油、盐少许。 烹饪步骤: 1. 胡萝卜洗净去皮剁碎 2. 鸡蛋磕入盆中,放入胡萝卜碎、葱末,盐拌匀 3. 平底锅少许油,放入香肠煎熟 4. 平底锅少许油加热,保持小火,倒入蛋液(不能太厚) 5. 成型后放入煎熟的香肠,卷起 6. 再倒入一层蛋液,稍微凝固卷起煎一下 7. 切块,淋少许番茄酱装饰即可食用 家庭一周早餐食谱二:蓝莓酱夹心多士 食材准备: 超醇面包2片、蓝莓果酱 1瓶 烹饪步骤: 平底锅烧热,将面包片两面小火煎热,面包片摆入盘 在面包片一面涂抹上蓝莓酱,再合起,用刀切小块即可。 将燕麦片倒入碗内,将煮热的牛奶冲入燕麦片碗内,等3分钟后即可 家庭一周早餐食谱三:煎鸡肉西红柿汉堡 食材准备: 鸡胸肉100g、芝麻仔1袋、芝士片家庭装 4片、西红柿1个、生菜、盐适量、番茄沙司1袋 烹饪步骤: 1. 将鸡胸肉切成大片,用盐略腌 2. 平底锅烧热,然后倒入食用油,将鸡扒放入平底锅中煎熟。 3. 将生菜洗干净,番茄切片,将生菜番茄片放在汉堡包胚底上。 4. 放入刚煎好的鸡扒。 5. 将番茄沙司淋在鸡扒上,,摆上芝士片。 6. 每份盛200ml左右的热开水,倒入1小包,黑芝麻糊搅拌后1分钟撒入坚果仁 操作小技巧: 鸡胸肉切得薄一点煎的时间不用太久,大概2-3分钟就煎好了。 家庭一周早餐食谱四:培根香葱鸡蛋卷饼 食材准备: 美式培根3片、鸡蛋4个、葱1条、食盐适量 烹饪步骤: 将培根切成粒,葱洗干净切成葱花备用 鸡蛋打好放适量食盐(培根有较高盐分可略减少) 平底锅烧热下油,下入切好的葱与培根翻炒熟,倒入打好的.鸡蛋液内 锅内继续烧热,倒入鸡蛋小火慢煎,至蛋饼成形后用筷子夹着卷成条,盛放于盘内,用刀切成段即可 香蕉去皮,草莓清洗干净,将两者切成小块备用 将燕麦片倒入碗内,将煮热的牛奶冲入燕麦片碗内,等3分钟后倒入切好的水果即可 操作小技巧 煎蛋饼时尽量把锅的受热点分布均匀,蛋饼就不会糊底。 家庭一周早餐食谱五:鸡蛋牛油果三明治 食材准备: 鸡蛋1个、超醇面包2片、牛油果1个、食盐适量 烹饪步骤: 用小刀沿牛油果中间划上一圈,掰开两半,用匙子沿着牛油果的皮挖出果肉,去掉果核,切成片备用 平底锅烧热,将面包片两面小火煎热,面包片摆入盘 然后锅内倒入食用油,将鸡蛋放入平底锅中,轻撤入适量食盐,煎熟。 面包片摆上煎好的鸡蛋,牛油果摆在煎好的鸡蛋上面即可。 奇异果去皮切小块,边同酸奶一同倒入料理机,打成汁倒出即好 操作小技巧: 牛油果在选购挑选时外皮呈深褐色有光泽,用手按压有弹性,成熟度会较高。 家庭一周早餐食谱六:芝士虾仁三明治 食材准备: 虾仁100g、超醇面包4片、无盐黄油20g、芝士片家庭装4片 烹饪步骤: 1. 将虾仁清洗干净,入锅煎下熟 2. 用黄油涂抹面包片上 3. 煎好的虾仁摆上面包上,盖上芝士片 4. 放入微波炉热2分钟即可 5. 香蕉剥皮,切成小段,牛奶连同香蕉一起倒入料理机打成汁 操作小技巧: 香蕉牛奶饮味较淡,可依个人喜好可适量加入蜂蜜,口味更佳 家庭一周早餐食谱七:香蕉玉米饼 食材:香蕉,玉米粉,面粉,苹果,山楂糕,水果小黄瓜。 做法: 1、先取两根香蕉(可以根据人数多少定夺,两根香蕉做出来可以够3、4个人吃)捣成泥。 2、然后加入玉米粉(不可加水),再加入一点面粉(加入面粉只是为了口味好一点,所以要少加)到可以揉成面团为止。 3、把揉好的面团搓成条,揪成一个个的小面团,然后把小面团赶成薄饼(因为饼要薄所以小面团不能揪的太大)。 4、把平底锅放在火上不要加油,直接把饼放在锅里,因为 没有加油所以要勤翻饼。 5、等到饼的颜色变成金黄色拿出,再把苹果、山楂糕、小黄瓜切成丝卷在香蕉饼里,在把香蕉饼斜刀切成两半,就可以装盘了。
早餐家常早餐食谱
早餐大全家常早餐食谱大全 早餐大全家常早餐食谱大全, 很多朋友都犯愁早餐做什么,其实家常早餐最好做,因为想吃什么都可以试着做一做,不用太复杂,接地气的早餐才最受欢迎。下面一起来看看早餐大全家常早餐食谱大全。 早餐家常早餐食谱1 1、牛奶+苏打饼干 这份营养的早餐,主要是以牛奶为主,当然,牛奶不仅可以冷饮,同时也能当做热饮用,都是相当的方便,吃早餐的时候尽量是先吃苏打饼干,再喝牛奶,这样对于减肥的效果会更加的好,而且也能给身体补充营养,毕竟牛奶是不适合空腹喝的。 2、肉丝时蔬鸡汤面 红萝卜洗干净以后就切成滚刀块,姜切片,香菇和菜心用水冲洗一下,锅里倒入适量的清水烧开,鸡肉放进去烫熟后就捞出来,再重新接一锅水放入胡萝卜、香菇、鸡肉和姜片,大火煮沸后转成小火炖1个小时,猪肉切丝,用淀粉、盐、料酒以及生抽进行腌制,将炖好的鸡汤过滤到锅里,烧开立马下面条,紧接着就放入肉丝和菜心,最后加点盐调味就ok了。 3、黑豆浆 用干净的水浸泡黑豆,第二天就把浸泡黑豆的水全部给倒掉,然后将黑豆放进豆浆机里搅成碎末,使用过滤袋将残渣给滤去,最后在将黑豆浆加热烧开之后就可以开始饮用了,黑豆浆当中的异黄酮物质不仅可以排毒养颜,而且对于学生们的瘦身作用会更加明显,适合当做女生的营养早餐。 4、香葱鸡蛋卷饼 鸡蛋打散就加入盐、胡椒和葱花,平底锅内刷上薄薄的油,往里面舀一勺鸡蛋液,整个锅底都要摊满,开小火慢慢煎,当表面的蛋液凝固之后就摊出来,重复着做4个,直到蛋液用完,然后把蛋饼重叠在一起从一端卷起来,等到放凉后就切段装盘子里。 5、茶+小面包 先冲泡一杯温热且味道淡的茶饮,与几片小面包一起当早餐来吃,非常适合早上要早起的上班族女性,这样既具有减肥瘦身的效果,而且还不会影响午餐的胃口,营养又健康。 6、香蕉蛋糕 烤箱先预热到165℃,面粉里加入盐和泡打粉一起搅拌均匀,将香蕉用叉子压成泥,尽量不要使用搅拌机,这样吃起来会更劲道,两个鸡蛋加入到香蕉泥中,然后放入植物油和牛奶,面粉也一起混合,往烤盘中刷上一层油,面糊倒进去放进烤箱烤1个小时,最后拿出来放凉等待15~20分钟即可。 7、土豆聚宝盆 将土豆洗干净后蒸熟,蒸熟的土豆记得要挖空,留下一点边边,接着在土豆里打入一个鸡蛋,把火腿、培根和生菜都切丝,均匀地撒进去,最后把成品放到烤箱里烤熟取出来就行了。 早餐家常早餐食谱2 一、皮蛋瘦肉粥 材料:大米,皮蛋,油条,猪肉,香葱。 调料:盐。 做法: 1、先将大米淘洗干净,然后放入一个容器,加入适量盐和清水泡上一会,大概半个小时就可以了;皮蛋剥去皮切小丁;油条也切成同样大小的丁;香葱切末。 2、猪肉洗净,放入锅中煮熟,不用切,取一小块直接煮就可以了,也不用调味,煮熟后捞出晾凉,然后用手撕成肉丝。当然,放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的咸肉。 3、取来汤锅,注入清水烧开,然后放入刚才泡好的大米,紧接着再放入肉丝和一部分皮蛋丁,煮开后转小火,慢慢熬制,时间和耐心都允许的话最好熬制一个小时左右,至粥软糯粘稠就可以了,如果并不强求这些,那米熟了就可以,也同样好喝,最后根据口味的.需要再适当的加些盐调味,香葱、油条、及剩下的一部分皮蛋丁,吃的时候撒到粥里就可以了。 二、海鲜云吞面 材料:方便面(用龙须面最好,家里正好有方便面我就用了),馄饨(自己包也好,买现成也好),大虾,油菜,高汤(骨头汤、鸡汤均可),紫菜,香菇,香葱,海米。 调料:盐,鸡粉,胡椒粉,香油。 做法: 1、将大虾去皮、去头、去除肠线,保留尾部,这样做出来比较好看,将处理好的虾洗净;油菜取油菜心洗净;香菇泡发,有心情的可以做个十字花刀,让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮;香葱洗净后切末。 2、材料都准备好后,取来汤锅,放入适量清水,烧开,然后下入面条和馄饨,煮熟后捞出,我用的是方便面,稍煮一下就可以先捞出了,由于现在是夏天,所以煮好的面条可以过下水。 3、如果有高汤的话,味道会更好,现在也就可以另起锅烧开高汤了,如果没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了,烧开后放入虾仁,再加入香菇,海米,紫菜,油菜,再加入胡椒粉,盐,鸡粉,香油调味,最后将馄饨和面条放入调好味的汤中,撒上香葱末即可。 三、肉末旋饼 材料:开水面团1份(后附开水面团做法) 内馅:肉馅,葱花,椒盐,(还可以放入少量虾皮)。 做法: 1、将肉馅,葱花,椒盐搅拌均匀;将开水面团揉匀,搓成长条。 2、将搓好的长条分成若干小份,擀成圆形的面皮,用勺子将肉馅均匀的铺在擀成圆片的面皮上,卷起。 3、卷成长条状后再卷成蜗牛状,稍压扁,轻轻地擀一擀,这样一个肉末旋饼就做好了。 4、依次做好所有的小饼,放入平底锅中煎熟即可,也可以用炉温200度的烤箱烤熟。 开水面团做法: 材料:中筋面粉300克,沸水150克,冷水60克。 1、将面粉过筛后,在面粉中倒入沸水,用筷子将面粉与沸水混拌成粗粒状。 2、用手搓揉。 3、再酌量加入冷水。 4、将冷水完全揉进面团。 5、醒面后,面团的光滑度有明显变化,这时即可用擀面杖整形成各种开水面面食。 早餐家常早餐食谱3 营养早餐一 材料:油,鸡蛋2个,咸味土司片 做法:1。咸味土司片用面包模具抠出了心型和星型,没有模具也可直接用圆形器具(啤酒罐、酒杯、水杯等)造出圆型。然后准备鸡蛋两个,将蛋清与蛋黄分离。 2、用平底不粘锅,小火,在平锅底部擦层油(植物油或黄油),将土司片放入其中。 3、然后将蛋黄或蛋清倒入心型或星型空白处,与土司面保持同一水平线即可,煎5分钟后又转入预热200度的烤箱,上火,上层,5分钟。 营养早餐二 材料:果酱适量,牛奶200毫升,鸡蛋2个,白吐司若干片 做法:1。鸡蛋打散后与鲜奶拌匀,成鲜奶蛋液备用。 2、吐司去边后均匀的抹上果酱,每2片相叠粘合,再对切成三角形,放入鲜奶蛋液中裹一下。 3、平底锅加入适量植物油以中火烧热,转中小火,轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起,放入锅中,将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。 营养早餐三 材料:大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿 做法:1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。 2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。 3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦! 4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。 营养早餐四 牛奶、蛋糕、水果 主要原料:牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。 做法:牛奶加热,倒入玉米片即可食用。 小贴士 1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状,蘸番茄沙司或酱油等调料,提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器,有纵向切成块的,也有横向切片的。 2、玉米片超市也有,品种很多,例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星,还有很多进口的,各种各样的口味。 减寿的早餐习惯 1、早餐吃太快,患癌风险高 专家指出,狼吞虎咽最直接的影响是消化不良,肥胖的几率翻倍,咀嚼不细,胃肠负担加重,患上胃食管反流的几率大大增加,而且吃饭太快无法激发脑神经活动,人会变笨。而且,多数人不顾食物太烫就匆忙吃完,长期高温饮食可能会诱发癌症。越来越多的研究显示,饮食过热和食道癌等多种消化道疾病息息相关。 Tips:细嚼慢咽,不仅能够使食物很好的消化,而且营养也会被很好的吸收。 2、早餐吃太早,有损胃功能 有人习惯早上五六点钟起床后就吃早餐,认为这样能及时补充身体所需,但事实上,早餐吃得太早,不但对健康无益,还可能误伤肠胃。专家指出,人在夜间的睡眠过程中,身体大部分器官都得到了休息,但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正进入休息状态,如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息。 Tips:早餐最好安排在6:30-8:30之间,用15-20分钟的时间吃完,养成健康、规律的作息习惯。 3、早餐营养不均衡,后果很严重 早餐不仅要吃,怎样吃更关键:吃的内容较单一,仅选牛奶、零食、水果餐等可能造成血糖水平相对较低,不能及时为大脑提供充足能量,易出现心慌、乏力、注意力不集中等问题,大大降低工作和学习效率,营养单一导致机体缺乏必需的维生素 矿物质等,早餐吃得丰盛,血糖、血脂控制得越好,减肥效果也越显著;但过于营养的早餐富含高蛋白、高热量、高脂肪的食品如汉堡、油炸食品只会加重肠胃负担,增加肥胖率。 Tips:早餐摄入的能量应占到全天总能量的25%-30%。专家建议,高质量的早餐营养搭配应该做到“四有两不要”,即有淀粉类主食;有富含蛋白质的奶类、蛋类、豆类;有蔬果;有一勺坚果;不要油炸食品;不要烧烤或熏制品。
无糖早餐有哪些?
无糖早餐列举如下:1、鸡胸肉+西兰花西兰花中含十分全面的营养成分,鸡胸肉中含有甲肌肽,这两者搭配非常适合,除此以外还可在早餐喝一杯豆浆、添加红枣馒头半个,这样谷物粗粮均衡也更利于身体健康。2、紫菜包饭+酸奶紫菜包饭(紫菜一张,米饭150g,胡萝卜和黄瓜各半根,生菜一片,鸡蛋一颗,少量黑芝麻,少许芝麻油)配上无糖酸奶一杯。紫菜包饭中包括多种蔬菜,再加上促进消化的酸奶,可以说这样的早餐十分适合。3、五彩拌菜+鸡蛋羹五彩拌菜(青椒、紫甘蓝等带叶蔬菜150g)配上鸡蛋羹(一颗鸡蛋,虾皮8g,芝麻油2g),再加上一杯牛奶及2片全麦面包,这一餐不仅含有多种蔬菜,且营养价值丰富。无糖食品相关介绍我国国家标准《预包装特殊膳食用食品标签通则》中规定,“无糖”食品的要求是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。比如说,加了糖醇的饼干可以叫作无糖食品,而根本不加糖也没有任何甜味的淡咸味饼干却不能叫作无糖食品;又比如说,加了木糖醇的藕粉可以叫作无糖食品,而压根就没有甜味的纯正藕粉却不能叫作无糖食品……没有甜味的东西却不能叫作无糖食品。还有一些标注为“无蔗糖”的食品,在其配料表中却能发现加有白砂糖、葡萄糖或者麦芽糊精,而蔗糖和白砂糖原本就是一回事,只是叫法不同而已。商家只不过是打着“无蔗糖”的幌子,真正的含糖量却一点儿也不低!因此,无蔗糖不等于无其他单糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)或双糖(乳糖、麦芽糖等)。而无糖又不等于无糖醇等甜味剂。
无糖早餐有哪些呢?
无糖早餐有苹果,黄瓜。蔬菜饼。准备各种大叶新鲜蔬菜,如菠菜,油麦菜,小白菜等,切成三厘米长的小段,混合到一块儿,打入两到三个鸡蛋,再加入适量的盐,十三香,生抽,蚝油,芝麻粒,紫菜等搅拌均匀。电饼铛少量涮油,把调好的蔬菜糊平摊到电饼铛上,十分钟之内搞定。健康又营养的早餐蔬菜饼就做好了。无糖食品概括一般是指不含蔗糖甘蔗糖和甜菜糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品,但是无糖食品应含有糖醇包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇替代品。根据GB28050-2011食品安全国家标准预包装食品营养标签通则规定,无糖或不含糖是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。
早餐食谱有哪些?
早餐食谱:花生酱面包、鸡蛋卷饼、色拉三明治、甜糯粟米、五彩炒饭、杏肉鸡丝粥、小米面粥、白水煮蛋、煮花生米。鸡蛋卷饼做法准备材料:面粉50克、鸡蛋2个、绿豆面15克、生菜2颗、甜面酱2勺步骤:1、称量好两种面粉后混合均匀。2、加适量水和成可以流动的面糊。3、平底不粘锅置于炉灶上,舀入一勺面糊摊平。4、打入一个鸡蛋。5、摊开抹匀。6、定型后翻面均匀的抹上甜面酱。7、放上生菜。8、卷起来就可以了。
好吃的早餐食谱
好吃的早餐食谱 好吃的早餐食谱,一年之计在于春,一天之计在于晨,而一日三餐上可见早餐吃的好,对我们一天来说是多么的重要,早餐吃的好,可以为一上午的工作提供足够多的热量补充,下面是好吃的早餐食谱。 好吃的早餐食谱1 一、火腿鸡蛋吐司 材料:1片吐司、鸡蛋、火腿、芝士。 制作步骤: 1、掏空吐司中心,入锅,保持中小火。 2、在吐司圈内加少许油,打入鸡蛋。 3、让鸡蛋填满整个吐司圈,半熟时加火腿和芝士。 4、盖上挖走的.面包片,轻压塞进面包圈。 5、翻面,煎至两面金黄,装盘。 二、西葫芦虾仁早餐饼 材料:西葫芦1个,虾仁10个,面粉1碗,鸡蛋2个,洋葱半个,盐1茶匙。 制作步骤: 1、将西葫芦洋葱擦细丝,虾仁去虾线侧剖成片。 2、鸡蛋,盐放入搅拌均匀。放入三汤匙水。 3、到入面粉搅拌成老酸奶状态的糊糊。 4、不粘锅擦一层油。烧热锅,舀一勺面糊放入锅里,用木铲摊平。待凝固没有白色翻面。 5、稍微煎定型后,美味的早餐就做好了。 三、抱蛋煎饺 材料:速冻饺子、鸡蛋、芝麻、葱花。 制作步骤: 1、速冻饺子入锅摆好,倒油。 2、再用小火煎,盖锅盖焖一下。 3、待饺子半熟时,倒鸡蛋液。 4、饺子熟了后撒芝麻、葱花,即可出锅。 好吃的早餐食谱2 玉米火腿粥 材料:大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿。 做法:1、将大米和玉米粒清洗干净,然后放入清水中浸泡60分钟。再将胡萝卜和火腿都切成小粒。 2、将大米以及玉米放入锅内煮,注意这个时候可以加入少量的色拉油以及香菇粒一同煮。 3、在水煮开了以后,再加入胡萝卜粒继续煮,注意在煮的同时,需要一边搅拌一边煮。 4、在即将煮好的时候,可以再键入火腿粒,撒上葱花以及适量的盐搅拌均匀后即可食用。 1、花生酱面包:在全麦面包片上涂抹上花生酱直接食用是简单并且方便的,在花生酱的成分中含有丰富的维生素C和维生素E,这些物质可以补充身体所需的多种营养。 2、鸡蛋卷饼:将鸡蛋打在面粉里搅拌均匀。锅内加入适量的油,将黄油融化掉,将已经搅拌好的面糊放入锅内,煎成两面金黄色以后,在面饼里面再加上奶酪和火腿后就可以直接食用了。 3、色拉三明治:选择三个三明治面包片,取黄瓜、西红柿切成薄片,再将煎鸡蛋以及黄瓜片、西红柿片放在面包片上,撒上一些色拉酱之后就可以食用了。 4、五彩炒饭:准备蔬菜、鸡丁、肉丁、火腿丁。将冷饭用微波炉打好以后,在锅内用油炒一下,将准备好的蔬菜、鸡丁、肉丁、火腿丁,放入锅内炒一下再加上少量的调味料就可以食用了。 5、瑞士土豆饼:将土豆丝清洗干净,去掉皮,然后切成丝,放在盆中加入盐、胡椒粉、淀粉直接在平底锅内加热,一般煎制成一个饼的形状,土豆饼的两面变成金黄色以后,淋上一些番茄酱以后就可以食用了。 早餐食谱推荐 香蕉煎饼 材料:香蕉、面粉、橄榄油、牛奶、糖、鸡蛋、泡打粉、盐、香草精。 做法:1、首先将香蕉和牛奶放入到搅拌机中,打成香蕉泥。 2、面粉倒入盆中,加入鸡蛋、泡打粉、糖、盐以及橄榄油和香草精搅拌均匀,然后再倒入已经打好的香蕉泥,再次搅拌均匀,放在一旁静置2分钟左右。 3、平底锅加热以后,将已经调制好的面糊倒入锅内,一面煎制棕色以后反面煎制另外一面,两面全是深棕色就是已经煎好了。 因为在搅拌面糊的时候,已经加入了一些橄榄油,因此在煎饼的时候可以不加油。 好吃的早餐食谱3 1、豆浆餐 材料:豆浆或黄豆。 豆浆配油条等其他主食,都是不错的选择。 做法:其实自己做豆浆很简单的,买个豆浆机,前一天晚上把豆浆浸泡好,早上起来把大豆放到豆浆机中,只需要15分钟,一碗热腾腾的豆浆就好了,除了黄豆还可以加入黑豆、红豆,这样营养又美颜。 Tips:这款早餐最具中国特色了,女人喝豆浆好处多,可以预防妇科疾病,豆浆是植物蛋白,碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,营养丰富。 2、牛奶餐 材料:牛奶,苏打饼干。 这款早餐以牛奶为主比较西式,西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。 做法:超市购买的牛奶可以直接冷饮,加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟,才能保证细菌被杀死。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干,再喝牛奶,牛奶不要空腹喝。 Tips:最好选择脱脂牛奶,脱脂牛奶的热量比较低。 3、豆奶蛋白粉餐 材料:豆奶,蛋白粉,火腿面包。 这款早餐重点在于蛋白粉,蛋白粉的营养丰富,含有植物雌激素,让你健康、美丽、苗条。 做法:豆奶加入一勺蛋白粉即可,火腿面包可用全麦面包和脱脂火腿片自制。 Tips:加入蛋白粉使你精力更充沛,现在市面上的蛋白粉有很多种。 4、玉米餐 材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙。 这款早餐以玉米为主的健康营养餐,玉米羹做法方便简单。 做法:将材料用开水冲饮即可,如果觉得不够饱,可以前一天晚上煮好一根鲜玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。 Tips:玉米含有大量膳食纤维,是粗粮中的保健佳品,对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食,营养丰富,有身体比较不容易吸收的糖原,很利于减肥。
早上吃什么饭最好食谱
早上可以喝一些粥搭配一个鸡蛋,再加一盘凉拌黄瓜条,有营养而且补充体力。下面来看一道好吃的蔬菜海鲜粥:食材准备:大虾,大米,小葱,胡萝卜,香菇,西兰花做法步骤:1.首先我们准备适量的大米,用清水淘洗几遍,把上面的灰尘和杂质洗干净,然后倒出来沥干水分放入冰箱中冷冻2小时。2.准备几只鲜虾,剪去虾须、虾腿,把虾头剪下来放在一边备用,剥出虾仁用牙签挑出虾线。3.小葱头几根切成段,胡萝卜半根先切成片再切成丁,西兰花把根茎去除,切成小块放入清水中洗干净,再准备几粒干香菇用热水泡发,香菇能够代替鸡精增加天然的鲜味。4.然后把冻好的大米取出来,有粘在一起的用手抓散,大米经过冷冻,内部会形成蜂窝状的小孔,能加快糊化速度减少煮制时间,煮出来的粥非常黏滑。5.食材全部准备好以后我们开始制作,把砂锅烧热加入少许油滑锅,油温五成热时放入葱段和虾头,开小火煎出虾油,把葱段爆香,然后加入适量的开水,倒入准备好的大米顺着一个方向不停的搅拌。6.注意一定要加开水并且不停的搅拌,这样熬粥的时候不会糊锅而且能减少熬制时间,大火烧开以后转小火熬制8分钟,然后把泡软的香菇洗干净,去除根部切成小块备用。7.8分钟以后米粥已经熬的非常绵香,我们把虾仁、香菇、西兰花和胡萝卜倒入锅中,煮至米粥再次沸腾转为小火开始调味,加入食盐3克、胡椒粉2克、继续熬制,食材全部煮熟以后即可关火上桌,煮好的鲜虾粥浓郁粘稠鲜香味十足。
早餐吃什么好 早餐食谱大全
早餐在我们的日常生活中起着不可或缺的作用。它为我们提供了一整天的力量,并为我们提供了良好的精力和耐力,可以在一整天内完成各种任务。鸡蛋,面包黄油,果汁,牛奶和许多其他食品都在我们的早餐清单上。如果你不吃早餐,这对我们的身体非常有害,这是我们经常从营养师和家人那里听到的。您可以在明天早上的早餐中选择一些最好的早餐食品,下面我们列出了一些早餐的食谱。 10.菜肉馅煎蛋饼 你们当然都喜欢鸡蛋,但有时候早餐会有一些鸡蛋变化。菜肉馅煎蛋饼是早餐中最好的鸡蛋食谱之一。它就像一个鸡蛋煎蛋卷,有许多其他美味的食材,如奶酪,肉类和调味料。菜肉馅煎蛋饼也可以通过添加油炸马铃薯来制备,菜肉馅煎蛋饼用生鸡蛋或煮熟的鸡蛋制作,但这取决于你喜欢什么。早餐是很好的选择,因为鸡蛋是您身体丰富的耐力来源。 9.烤面包糕点 烤面包糕点是一个很好的早餐和美味的早餐。它可以与牛奶,茶或咖啡一起服用。烤面包可以搭配蜂蜜黄油和许多其他成分,如肉桂和巧克力。根据您的选择,早餐可以是新鲜或冷冻的早餐。烤面包机的糕点混合了甜味和咸味两种味道,可以带来愉快的早晨体验。当你在办公室或长时间的大学讲座上工作时,你可以试试这个美味的食谱。 8.新鲜水果 没有什么比新鲜的水果更好 水果含有丰富的矿物质,维生素和水分,让您的工作更加活跃。每天一个苹果让医生远离是非常真实的。你可以吃苹果,香蕉,葡萄等水果,这些水果味道鲜美,给你的身体提供足够的力量。喝一杯牛奶和一些水果,然后你会有一个完美的早餐。新鲜水果是每个房子早餐中最常见的食物。 7.自制酪乳 酪乳类似于饼干。通过添加酪乳和少量盐和鸡蛋的发酵粉,从面团制作酪乳。它们对您的身体健康,让您在办公室,学校或大学一整天都保持活跃。它是世界上许多地方最受欢迎的早餐食品之一。 6.鸡蛋火腿早餐卷饼 墨西哥卷饼是一种着名的墨西哥菜,用于制作卷饼的馅料可能根据您的口味和喜好而有所不同。鸡蛋配香蒜酱的混合物使您的早晨真的是最好的一个。您可以享用番茄酱或花生酱来佐搭美味的早餐。 5.谷物 谷物是另一种推荐用于身体发育的健康食品。它们提供矿物质,脂肪,油,维生素和碳水化合物。您可以享用牛奶,这是最繁忙的一天的理想早餐。一碗谷物与热牛奶或冷牛奶一整天提供耐力。您还可以享用谷物面包,饼干或饼干,这也是美味健康的早餐。 4.早餐皮塔饼 皮塔饼面包的味道更好,与早上常见的吐司黄油早餐不同。它包括其他成分,如柠檬汁,意大利熏火腿,菠菜和许多调味料,如盐,黑胡椒,并配有薄荷叶。鸡蛋,皮塔饼,蔬菜和奶酪的组合绝对可以为您忙碌的一天提供健康的早餐。 3.燕麦片 燕麦是最健康的食物。许多人肯定不会喜欢燕麦,但你可以吃各种燕麦食谱。燕麦可以与黄油或不同口味的糖浆一起食用,如巧克力或枫树,以使其美味。您还可以去吃燕麦饼干和饼干。燕麦片对心脏有益,可控制糖尿病,胆固醇等疾病。燕麦蛋糕也很有用。你甚至可以用热水煮燕麦粥。如果你不喜欢,从明天开始早餐,仍然需要含有燕麦的食谱。 2.甜甜圈 甜甜圈可以任何形式作为甜点或早餐吃。早上好吃又好吃。他们有面团和许多浇头用于增加他们的味道,如巧克力和枫树。它含有糖,鸡蛋和其他口味,使它们非常美味,非常适合早餐。甜甜圈提供营养纤维,这对人体的整体发育至关重要。您可以选择不同风味的甜甜圈作为您喜欢的早餐。 1.炒鸡蛋 世界上任何地方早餐中最受欢迎的项目是炒鸡蛋。你可以炒鸡蛋加牛奶或茶。许多蔬菜和其他成分如奶酪和肉类可以添加味道因素。鸡蛋是最健康的食物成分,可以提供矿物质和体内等量的耐力。鸡蛋可以用来制作煎蛋卷或卷饼,无论你喜欢什么。在冬季,热蛋蛋可以成为您的保护。
学生早餐食谱及做法有哪些
无论是身处学校还是步入社会,大家最不陌生的就是早餐了吧。怎么买早餐才能避免踩雷呢?下面是我为大家整理的学生早餐食谱大全及做法有哪些,希望能够帮助到大家。 营养早餐粥 材料: 大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿。 做法 1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。 2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。 3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦! 4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。 小诀窍 如果用鸡汤熬此粥,味道更好呢! 薄饼早餐卷 材料: 水,面粉,香肠,陈品,牛奶,牛油,鸡蛋,腌黄瓜萝卜。 做法 1、把适量牛奶和水加进面粉,搅拌均匀成面糊。 2、把打好的蛋液加一点进面糊,另外的`煎蛋。 3、把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。 4、把牛油放进平底锅,小火加热融化。 5、把面糊倒进平底锅,离火摊均匀,小火煎。 6、把面饼、煎蛋和其他材料以次放好。 7、用保鲜膜纸包着尾部,用手拿着吃,带着外出也很方便。 三明治早餐 材料: 全麦面包片,肉松,色拉酱,西红柿,生菜,香肠,鸡蛋。 做法 1、把面包片切成棱形。 2、然后一层一层的抹酱。 3、最后一层一层按自己的洗好放上西红柿、生菜、香肠、鸡蛋即可。
学生早餐食谱及做法
学生的`脑力是最大的,那么他们的早餐吃什么好呢,以下是我为大家收集的学生早餐食谱大全及做法,欢迎大家分享。 1、黑芝麻糊 原料:芝麻30克,糯米50克,大米50克。 做法:所有材料洗净,加水浸泡一夜,第二天用豆浆机制成米糊即可。 2、枸杞开心果豆浆 原料:开心果1把,黄豆25克,枸杞1把。 做法:枸杞洗净,开心果去壳和皮,黄豆提前泡一夜。加水1000毫升,用豆浆机一起打成豆浆即可饮用。 3、紫薯米糊 原料:紫薯150克,大米80克。 做法:紫薯去皮切碎,和洗净的大米一起浸泡一夜。将浸泡过的紫薯、大米、水加入豆浆机中,制成米糊食用。 4、南瓜米糊 原料:南瓜300g,大米100g。 做法:南瓜去皮切成小块,大米清洗干净。将原料倒入豆浆机,倒入适量水,选择米糊键即可。 5、核桃花生米米糊 原料:核桃,花生,大米。 做法:将核桃、花生和米泡在清水里一个晚上,之后将泡好的材料放入豆浆机里打磨即可。 6、南瓜栗子米糊 原料:南瓜1块,熟栗子7—8个,大米。 做法:南瓜切碎,和洗净的大米混合,加适量水浸泡上;栗子剥壳,将栗子肉切小块。将浸泡过的南瓜碎、大米、栗子倒入豆浆机,加入适量水,制成米糊即可。
简单早餐的食谱及做法
早餐对人的记忆力是非常的重要的,大家最好按时吃早餐!下面是我收集整理的简单早餐的食谱及做法,希望对你有帮助。 火腿牛油果吐司卷 材料:火腿片,牛油果,吐司片,蛋黄酱。 做法 1、准备好原材料; 2、牛油果去皮后切成长条; 3、将吐司面包片的四周硬边切去; 4、用擀面杖将面包片擀平; 5、将火腿片平铺在面包片上; 6、将牛油果放在面包片的一端; 7、再撒上些蛋黄酱; 8、在下面垫成保鲜膜将它包裹起来; 9同样的方法将其它的做好; 10、再来杯芒果汁来搭配。 营养早餐粥 材料:大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿。 做法 1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的'是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。 2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。 3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦! 4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。 小诀窍 如果用鸡汤熬此粥,味道更好呢! 薄饼早餐卷 材料:水,面粉,香肠,陈品,牛奶,牛油,鸡蛋,腌黄瓜萝卜。 做法 1、把适量牛奶和水加进面粉,搅拌均匀成面糊。 2、把打好的蛋液加一点进面糊,另外的煎蛋。 3、把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。 4、把牛油放进平底锅,小火加热融化。 5、把面糊倒进平底锅,离火摊均匀,小火煎。 6、把面饼、煎蛋和其他材料以次放好。 7、用保鲜膜纸包着尾部,用手拿着吃,带着外出也很方便。
简单早餐食谱及做法
在繁忙的都市生活中,白领们怎么做美味的早餐呢,我告诉你简单早餐食谱大全及做法有哪些吧。以下是我帮大家整理的简单早餐食谱及做法,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的'朋友! 一、一点都不黑暗的黑暗蛋卷 原材料:2个鸡蛋、100ml牛奶、2勺面粉、适量黄椒红椒火腿生菜 制作过程: 1、用大一点的容器,把2个鸡蛋、100ml牛奶、2勺面粉混合均匀 2、平底锅放食用油,油热后,放适量鸡蛋液,摊成鸡蛋饼,两面金黄后,撒上少量盐、胡椒粉。取出备用。 3、将黄椒红椒火腿切成条状,放入锅内小火煸炒2~4分钟。 4、在煎好的鸡蛋饼上,放沙拉酱(也可以配上甜面酱),铺上生菜,煸好的黄椒红椒火腿,卷好,开吃。 二、西多士 原材料:麦面包3片,午餐肉1块,芝士片2片,鸡蛋2个,沙拉酱适量 制作过程: 1、面包片切边,均匀抹沙拉酱,午餐肉切片后铺在两片面包片上。 2、再铺上两片芝士片后将三片面包片叠起来(没有铺芝士和午餐肉的面包片在最上层)。 3、大碗、大的器皿:打好两个鸡蛋,搅拌均匀,加入少量盐和胡椒粉调味,将弄好的三片面包充分被鸡蛋液浸润。 4、取平底锅放入适量黄油融化,放面包片,两面金黄就ok了。 三、牛油果香蕉奶昔 原料:蜂蜜,酸奶500ml,柠檬1个,牛油果1个,香蕉1根 制作过程: 1、将牛油果、香蕉切块放入破壁机 2、加入酸奶喝少许柠檬汁 3、根据个人口味加入适量蜂蜜,打大约1分钟就可以了。
家常早餐食谱做法
家常早餐食谱大全做法 家常早餐食谱大全做法,一日之计在于晨,然而早餐确实一个早晨最重要的。不吃早餐整个上午会变得乏力没劲,所以可见早餐的重要性了吧。以下分享家常早餐食谱做法,一起来看看。 家常早餐食谱做法1 一、胡萝卜肉末粥 材料:大米、胡萝卜、瘦猪肉、盐、鸡精、油 做法: 1、大米提前一晚泡好,便于煮熟,胡萝卜猪肉切成丁。 2、冷油下锅,煸炒肉末。 3、加入胡萝卜一起煸炒。 4、都炒好后,加入水。等待水沸腾后,倒入提前一晚泡好的米。再次煮沸,转小火慢煮。 5、切记搅拌不能停止、这是为了避免糊底的最好方法,等待米煮到黏糊了,就可以出锅。加入适当的盐和鸡精调味即可。 二、香煎鸡肉小饼 材料:鸡胸肉,洋葱,香菇,盐,面粉 做法: 1、鸡胸肉剁成蓉 2、香菇、洋葱、分别洗净切碎 3、锅中放入少许油,用小火炒香洋葱碎,然后放入香菇碎炒熟盛出 4、在剁好的鸡肉蓉中分次加入适量水,用筷子沿同一方向花圈搅拌上劲,然后依次加入香菇洋葱碎、盐、面粉搅拌均匀备用 5、最后,用手将拌好的肉馅揉成小圆饼,放入平底锅中,小火煎至两面金黄,香煎鸡肉小饼就完成啦。 三、红枣大发糕 材料:豆浆345克,面粉500克,酵母5克,熟红枣少许 做法: 1、豆浆、面粉、酵母一起揉成面团,等待发酵,直到面团是原来的2-2、5倍大,发酵便完成了。 2、面团擀成直径20公分长的圆饼放入蒸锅内,再在上面点缀蒸好的.红枣 3、用手轻轻按压,使其贴服,并在表面再摆上红枣,盖盖子,进行二次发酵; 4、待饼子比原来大而且变圆润了,就可以开火蒸了,水开上汽后蒸20分钟,关火,焖10分钟再开盖,红枣发糕完成啦! 家常早餐食谱做法2 早餐蔬菜饼的做法 土豆,胡萝卜,西葫芦之类,也可以西兰花,总之孩子不爱吃的蔬菜都弄进去 就这样,擦进去 两个鸡蛋,少许盐,一点五香粉,一勺淀粉,一点水 搅拌均匀,菜团子的感觉 不粘锅少许油,放一块菜面糊进去 用小铲整理成圆饼状 两面煎至金黄即可 家常早餐食谱做法3 简单家常营养早餐食谱做法一 虾肉绉沙馄饨 材料 主料:小麦面粉1000克,瘦猪肉800克,虾仁150克,调料:酱油85克,黄酒60克,味精5克,白砂糖30克,香油15克,大葱15克,姜5克,猪油30克 做法 1、将猪肉洗净后切成小块,斩成肉末,放入盆内,加鲜酱油,麻油,葱姜末,白糖,黄酒,味精搅拌均匀后,加清水125克,搅拌上劲。虾仁洗净,沥干水分,加黄酒少许稍拌。 2、将馄饨皮子摊在左手掌心,放肉馅1克,虾仁两只,用左手轻轻捏拢,再将皮子口捏紧,即成口子紧,肚子大,梅花形状的绉纱馄饨。 3、用旺火将水烧沸后,放馄饨下去煮,并用铁勺的背部在锅底不时搅动,见馄饨浮起即熟,碗内放鲜汤,猪油,撒些葱末,再将馄饨盛入碗内即成。 简单家常营养早餐食谱做法二 蛋花西米露 材料 鸡蛋两个,西米100g,枸杞少许 做法 1、锅里放三碗水,放入西米,枸杞,煮至西米透明; 2、鸡蛋打碎放碗里搅拌,等西米煮熟滚开后,倒入鸡蛋液并一直搅拌,直至蛋花成形即可。 简单家常营养早餐食谱做法三 家常面条 材料 材料:青菜 胡萝卜 菜花 鸭蛋 面条 做法 过程: 1、胡萝卜切细条,菜花切成小块,青菜洗净,蛋捣匀、 2、水烧开,下面条,面条煮八成熟、 3、锅内放油,烧热,把蛋煎成型,弄成小块状 4、锅内放油,烧热,把蔬菜都放入,翻炒,再放入蛋,加入盐、 5、把八成熟的面条倒入锅内,盖锅,煮熟,放少量味精即可、
家常早餐食谱及做法
家常早餐食谱大全及做法 家常早餐食谱真的很重要,只要家长学会了做早餐不仅能让孩子吃上有营养的早餐,而且一家人也会觉得更幸福,有句话说幸福的一天从早餐开始,那么家常早餐食谱及做法有那些呢,现在我跟大家分享家常早餐食谱。 家常早餐食谱及做法1 一、幼儿宝宝的菜谱 食品要富有营养和易于消化,不要让小儿吃过于香甜、酸辣的食物,因为它容易造成胃口减退和消化不良。 主要食物:粮食、蔬菜、肉类 辅助食物:牛奶,鸡蛋,谷类和豆类 1岁~1岁半的宝宝正处于智力发育时期,通常家长们会给宝宝添加 油,其实宝宝1岁以后可摄入各种自然食物,只要让宝宝经常吃些深海鱼(如马哈鱼、三文鱼、鲑鱼等),自然就不会缺少益智因子。特别是有些家长错把“鱼肝油”当成“鱼油”添加,是不对的,一旦摄入过多还将危害到身体健康。 二、儿童营养食谱 东坡豆腐,材料:豆腐100克,火腿、香菇各10克,大豆油适量,葱末、姜末各少许,老抽2小匙,料酒1小匙,盐少许 做法: 1、豆腐洗净后,切块;火腿切丝,香菇洗净,切末。 2、锅内放油,烧热后,放入豆腐略煎后,盛出。 3、锅内再倒一点油,烧热后,下入葱末、姜末爆香,接下来放入火腿丝和香菇末炒至八成熟,随后加入料酒、老抽,放入煎好的豆腐焖烧一会儿,加盐调味即可。 香菇的营养丰富,含有很多种维生素,可以预防感冒、抗癌。含有多种氨基酸的'豆腐与火腿结合后,更有利于宝宝吸收。 家常早餐食谱及做法2 一、皮蛋瘦肉粥 材料:大米,皮蛋,油条,猪肉,香葱。 调料:盐。 做法: 1、先将大米淘洗干净,然后放入一个容器,加入适量盐和清水泡上一会,大概半个小时就可以了;皮蛋剥去皮切小丁;油条也切成同样大小的丁;香葱切末。 2、猪肉洗净,放入锅中煮熟,不用切,取一小块直接煮就可以了,也不用调味,煮熟后捞出晾凉,然后用手撕成肉丝。当然,放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的咸肉。 3、取来汤锅,注入清水烧开,然后放入刚才泡好的大米,紧接着再放入肉丝和一部分皮蛋丁,煮开后转小火,慢慢熬制,时间和耐心都允许的话最好熬制一个小时左右,至粥软糯粘稠就可以了,如果并不强求这些,那米熟了就可以,也同样好喝,最后根据口味的需要再适当的加些盐调味,香葱、油条、及剩下的一部分皮蛋丁,吃的时候撒到粥里就可以了。 二、海鲜云吞面 材料:方便面(用龙须面最好,家里正好有方便面我就用了),馄饨(自己包也好,买现成也好),大虾,油菜,高汤(骨头汤、鸡汤均可),紫菜,香菇,香葱,海米。 调料:盐,鸡粉,胡椒粉,香油。 做法: 1、将大虾去皮、去头、去除肠线,保留尾部,这样做出来比较好看,将处理好的虾洗净;油菜取油菜心洗净;香菇泡发,有心情的可以做个十字花刀,让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮;香葱洗净后切末。 2、材料都准备好后,取来汤锅,放入适量清水,烧开,然后下入面条和馄饨,煮熟后捞出,我用的是方便面,稍煮一下就可以先捞出了,由于现在是夏天,所以煮好的面条可以过下水。 3、如果有高汤的话,味道会更好,现在也就可以另起锅烧开高汤了,如果没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了,烧开后放入虾仁,再加入香菇,海米,紫菜,油菜,再加入胡椒粉,盐,鸡粉,香油调味,最后将馄饨和面条放入调好味的汤中,撒上香葱末即可。 三、肉末旋饼 材料:开水面团1份(后附开水面团做法) 内馅:肉馅,葱花,椒盐,(还可以放入少量虾皮)。 做法: 1、将肉馅,葱花,椒盐搅拌均匀;将开水面团揉匀,搓成长条。 2、将搓好的长条分成若干小份,擀成圆形的面皮,用勺子将肉馅均匀的铺在擀成圆片的面皮上,卷起。 3、卷成长条状后再卷成蜗牛状,稍压扁,轻轻地擀一擀,这样一个肉末旋饼就做好了。 4、依次做好所有的小饼,放入平底锅中煎熟即可,也可以用炉温200度的烤箱烤熟。 开水面团做法: 材料:中筋面粉300克,沸水150克,冷水60克。 1、将面粉过筛后,在面粉中倒入沸水,用筷子将面粉与沸水混拌成粗粒状。 2、用手搓揉。 3、再酌量加入冷水。 4、将冷水完全揉进面团。 5、醒面后,面团的光滑度有明显变化,这时即可用擀面杖整形成各种开水面面食。 四、美味卷饼 材料:春饼,酱肉,黄瓜,葱白。 调料:甜面酱,辣椒酱。 做法: 1、将黄瓜洗净,切条;葱洗净切粗丝;酱肉切厚片备用。 2、将春饼放入蒸锅蒸5分钟,取出铺平,抹上一层甜面酱和辣椒酱,然后摆上酱肉、黄瓜条和葱丝,包裹严实卷成卷状,斜刀一切为二就可以了。 五、家常蛋饼 材料:中筋面粉300克,冷水450毫升,淀粉1大匙,盐少许,色拉油2大匙,鸡蛋1个,葱末少许 做法: 1、将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒15分钟左右。这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的话就要减少分量了。这个调好的面糊也是可以再调节浓稠度的。 2、平底锅刷一层薄薄的油,烧热后倒入一大勺面糊,摊成面皮,待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋,像摊煎饼一样操作,用锅铲将鸡蛋搅散,使蛋液均匀的覆盖在面皮上,待蛋液即将凝固的时候将饼卷起,一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起,这样才能裹得成型。 3、卷起后小火再煎一下,待蛋卷上色,成金黄就可以拿出来了,切块装盘就可以吃了。 六、番茄火腿蛋饼 材料: 鸡蛋3个,番茄半个或1/4个,洋葱1/4个,火腿1片,盐、胡椒粉各少许(可在蛋液里加入少许盐和胡椒粉调味。) 做法: 1、准备好材料,都很普通常见。 2、鸡蛋打入碗中,2-3个。 3、西红柿 洋葱 火腿切成丁。 4、取出平底锅,加热,倒入少许油,用中火将洋葱炒香。 5、加入西红柿丁、火腿丁继续炒香。 这时可以倒入蛋液。 6、待蛋液即将凝固时,将蛋饼卷起,煎成金黄色出锅切成段即可。 七、香菇鸡肉粥 材料:大米半杯,香菇2朵,鸡胸肉半块(鸡腿肉也可以),玉米粒适量,胡萝卜一小块, 盐1匙 做法: 1、大米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,开大火煮开,煮滚后转小火。 2、转小火后就来洗胡萝卜、香菇,然后胡萝卜去皮切小丁;香菇去蒂切片,香菇切片放进粥里煮,样子会非常诱人、漂亮,我这么觉得。 3、鸡胸肉洗净,我喜欢用刀随意的片成小片,形状不必规则。切成你满意的任意形状都可以。我没有腌渍鸡胸肉,没有做任何处理。你随自己的喜好可以提前将它调一下味。 4、等锅里的粥煮的差不多了,就是米粒开花了,就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片,搅拌均匀再煮上一会,等他们都断生后,就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中,然后用筷子搅开,让它们快速烫熟,我喜欢这个时候加入鸡胸肉,这些做菜的细节都可以随主人的喜好和习惯随意调整。 5、最后加入一点盐调一下味就好了。香喷喷热乎乎的,做成稀饭也不错,大人小孩都适合。