酱油妹什么意思？
酱油妹的意思如下：酱油妹的意思和路人甲、炮灰乙、吃瓜群众等相同，意思指围观者，路人，是从“打酱油”这个词衍生出来的词语。“打酱油”这个词最早来源于贾平凹文章《笑口常开》，是指以前的酱油都是零卖零买的，自己拿着瓶子到商店，你要多少，人家就给你称多少 。二现在指在网络上不谈政治，不谈敏感话题，与自己无关，自己什么都不知道，相当于路过。扩展资料：打酱油的其他出处及含义：一、广州电视台采访一位市民，问他对于艳照门很黄很暴力的看法，这位市民说：“关我鸟事，我出来买酱油的。”这句话也因此流传开来，各种PS和改编风靡一时。由此“酱油男”一词在网络成为笑谈，甚至派生出了酱油族等网络用语。二、源自于陈强与陈佩斯父子的喜剧《父与子》中的一个镜头：影片中陈佩斯所饰演的二子因为要考大学，刻苦温习功课，以至于走火入魔。父母让他出去打酱油，结果他拿着瓶子，一边背书一边走，撞到一个路牌，上边写着“前方施工，请绕行”于是转了一圈，拿着空瓶子回去。空走一遭，什么也没留下，什么也没取回，等于路过。三、由于以前酱油都是散称零卖的，而家里一般都唤小孩去跑腿，也算作是对小孩的一种锻炼。一般是指小孩都很大了，都能自己一个人去买酱油了，通常都比喻一种预期的结果或时光飞逝，或指说自己已经老了或是不年轻了。参考资料来源：百度百科-打酱油
生抽提鲜老抽入味什么意思
生抽提鲜老抽入味的意思是：生抽颜色较淡，呈红褐色，生抽用来调味、提鲜。老抽一般用来跟菜品着色的和入味，像红烧肉，烧鱼之类或者炖菜或者是焖煮、卤味时等口味较“重”的需要加深颜色的菜品用量较主要用来做色味较重的菜色。
生抽因颜色淡，故多用来做一般的炒菜或者凉菜，这样才能保持原来的菜色，显得清爽。用法主要是蘸食、生拌、调汁、做汤、煎蛋、凉拌等，只需几滴即能增添各种菜肴的鲜味。另外生抽可以处理具有腥味的食材，例如蒸鱼，海带等海鲜产品，加入适量的生抽可达到去腥的作用。素食者也可以在煲汤的时候加入适量的生抽作为高汤。
老抽是在生抽酿造的基础上更进一层，把榨至的生抽酱油在晒至2-3个月再加入焦糖色，经沉淀过滤即为老抽酱油。其产品质量比生抽更加浓郁。老抽加入了焦糖色，颜色很深，呈棕褐色有光泽。味道吃起来有点鲜美微甜的感觉。烹调时添加老抽一般都能起上色提鲜的作用，要让菜肴起到很好的上色作用，就需早点把老抽加进去，但是又不能过于太早，否则会降低老抽的营养价值。建议在所有的菜已经下锅之后再添加，需要注意的是，老抽不适宜用于点蘸、凉拌类菜肴。
女网友问生抽老抽什么意思
生抽是以大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色；老抽是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油，适合肉类增色作用。生抽是用来做一般的烹调用的，酱香味浓。生抽主要是用来调味，颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。以优质黄豆和/或黑豆和小麦或面粉为原料，经发酵成熟后提取而成。色泽淡雅醇香，酱香浓郁，味道鲜美。老抽是做菜中必不缺少的调味品，在菜品中加入老抽可以改善口感和增加色彩。生抽和老抽的区别他们的区别主要在于用法上，生抽主要用来调味，一般的炒菜或者凉拌菜均可用，亦可用于蘸食，而老抽主要用来调色，一般用于闷煮、红烧菜肴等，不建议蘸食或凉拌。从标签上，一般也能由产品名称区分生抽、老抽。标有“生抽”字样的为生抽酱油，标有“老抽”字样的为老抽酱油。家庭厨房生抽、老抽各备一瓶，即可应对各样烹饪要求。此外，在物理特征方面，两者也是有区别的，其中色泽方面，生抽呈浅红褐色，老抽呈深红褐色或棕褐色；体态方面，生抽澄清透明、稍有挂壁，老抽稠度适中，挂壁明显；滋味方面，生抽咸甜适口，老抽带明显甜味。以上内容参考：百度百科-生抽、百度百科-老抽
十七岁的单车中周讯的意义?
十七岁的单车 周迅：小保姆
周迅最初出现在小卖店主人和主角面前时穿的是红色长裙，她还有艳红色的嘴唇，还有她红色的高跟鞋。她不停地换衣服，刻意在完全暴露的窗前晃荡。就连她在打酱油的路上都作出自由自在的样子。
这都默默地透露出保姆在空荡荡的主人家里的寂寞，在这个不属于她、她高攀不上、也很难真正融入的城市里的孤独。于是她穿起主人的红色高跟鞋，给自己填补几厘米的身高，也从心理上给自己一个支撑，好似自己攀上了一个更高的社会阶层。她的在买酱油时鲜艳的红衣与红唇，表达出自己渴望被关注、被关怀（乃至被爱）的渴盼情绪。也只有在小店主和快递员停留在她身上的眼光中她才找到些许自信。
第一次周迅被快递员撞到的时候我在想象二人会不会回有所发生些什么，后来没有。也不应该有的，呵呵，片名叫做《十七岁的单车》又不是《十七岁的高跟鞋》。后来她就走了。再后来周迅提着行李袋慌慌张张地要离开，衣服不再是虚饰的鲜红，而是显得平淡落魄。不再是一朵期待人欣赏的花，而是一个平凡无奇的女的而已。她没有了爱的渴望（或许有，但被残酷地压抑了）。
然而从被撞到在小屋里翻找东西，整个过程保姆并没有跟店主或快递员有任何对话。甚至以往买酱油都不曾有过语言接触。这都是她与小店主和快递员之间的心理距离（以往小店主和快递员都是仰视的）。他们都是漂在北京的人，可是他们却因为各自有各自的生活领域，各自为自己生活在狭小的世界里不停地承受。
周迅像是在小店里落下了什么东西（没记错的话是那双红色的高跟鞋），可是她此时却被主人家抓走了。于是保姆凭借着向高一级的社会分层试探的高跟鞋不复存在了，她在影片进行到一半的时候已经失败地退场了。还好到片子最后，快递员还顽强地扛着自己的自行车在这城市艰难地行走。
《十七岁的单车》里周迅塑造的那个保姆有什么特别的意义么？
周迅的外表可以用红色来概括 从她在影片中的第一境开始 涂抹红的口红 红的高跟鞋 一袭火红的连衣裙 看似一朵娇艳的牡丹 可是外表的伪装恰恰反映了内心的空虚 就连打瓶酱油都要穿的如此正点 走猫型路线 口红涂的如滴血牡丹 而那双红的高跟鞋 恰恰代表她想登上上层社会的渴望 她的最后一镜也是因为这双鞋 偷穿,偷卖主人的衣服 直至被赶走 鲜红颜色背后却是冷酷的现实 这些许表现了一些讽刺与无奈片中周迅与快的员一句台词都没有 一是快递员误把小保姆当成“城里人”从而产生隔阂 二是小保姆自己觉得心虚 或许话越少就越能掩饰自己吧小保姆的形象代表了大多数进城打工人的现状 他们是一个很孤单的群体 同样需要关注 而小保姆的虚荣 的掩藏 也是青春期的写照 与那个偷钱买自行车的男孩一样 与电影主题相契合
