勾兑门的事件起因
问题被发现于古井贡酒(34.21,-0.64,-1.84%)最新发布的中报中。其中显示，古井贡酒从附属企业安徽瑞福祥食品有限公司以市场价格采购酒精达4551.49万元；2009年、2010年，2011年古井贡从瑞福祥采购酒精金额分别为1542万元、4273万元、4579万元、今年上半年又采购了约6596吨食用酒精，呈逐年上升的趋势。根据食品商务网当前报价，食用酒精为6900元/吨，较去年有所上调。即使按照目前价格计算，上半年古井贡酒从此单位采购酒精数量至少达到6596吨。因此被业内人士指其部分产品是用酒精勾。
勾兑门的事件起因
山西醋产业协会副会长王建忠在接受采访时爆出：市面上的山西老陈醋95%都是勾兑醋。醋精本身不含营养成分，勾兑比例掌握不好的话，还会对人体造成伤害。国家目前虽有所谓配制食醋的标准，但尚无手段检测出勾兑的是不是工业级冰醋酸，以及勾兑比例是否合乎标准。8月6日，中广网中国之声《新闻晚高峰》播出了“市场上山西陈醋95%为醋精勾兑、多添加防腐剂”的消息，将山西老陈醋置于舆论的风口浪尖。在食品安全备受社会关注的当下，“勾兑”、“防腐剂”这样的字眼在挑动公众敏感神经之余，也使名传天下的山西老陈醋陷入信任危机，深陷勾兑门，各媒体争相报道。
勾兑门的事件发展
8月7日上午，山西醋业协会很快发表声明：山西所产山西老陈醋、山西陈醋全部是纯粮酿造，根本不存在醋精勾兑，更没有所谓的95%为醋精勾兑一说；王建忠不负责任的言论和行为已经严重损害了山西省醋产业协会的声誉，严重侵害了山西醋产业的健康发展。王建忠主动请辞8月8日王建忠在接受某媒体采访时也曾改口称“这是采访我的记者对行业不熟悉，对我讲的话的一种误读误报”，但鉴于之前发表的言论对山西食醋行业造成的影响，原省醋产业协会副会长、山西金醋生物科技有限公司董事长王建忠向协会提出申请，主动辞去其山西省醋产业协会副会长职务，而协会也已经同意其辞去职务。
勾兑门的事件发展
消息一经发出，古井贡酒证券代表马军伟与8月23日向媒体回应这一问题时称：“一般来说高档酒不会用，我们是低端酒才用。”他承认，古井贡一直有此种做法，并表示很多酒厂都会采用，原因是“用食用酒精勾兑是一种生产工艺，是符合国家标准的”。古井贡酒股份有限公司董事会秘书叶长青承认，低端酒使用食用酒精勾兑，这是业内普遍做法。古井贡酒湖南大区经理丁怀磊表示，古井贡酒目前在湖南的销售额有2000多万元，销售的主要产品是年份原浆酒，此酒采用固体原粮酿造，绝不存在酒精勾兑的现象。 8月27日，古井贡酒正式发布公告称：“为了满足消费者的不同消费需求，古井贡酒部分低端产品采用固液法生产。 虽然古井贡酒称，只是部分低端酒采用食用酒精勾兑，但连续几天的股价下跌依旧让其蒸发了20亿元市值。
勾兑门的事件发展
2011年8月15日上午，相关人员来到位于东城区南河沿大街的东来顺华龙街店，以应聘服务员为由进入饭店。一名潘姓女店长对其进行了简单面试后，称店内人手不足，可以随时上班，每月工资为1600元。开工前，店长要求此人提供身份证和户口簿复印件，但此人以忘记带为由未提交。18日上岗，店方未要求出示健康证、身份证件，仅凭一个手机号码，便开始了服务员的工作。根据HCCP认证的相关规定，员工必须经过严格培训方可上岗，健康证是入职的首要条件。但东来顺华龙街店的服务员大多没有健康证，直接上岗实践，此前未经任何培训。店内厨房仅对员工开放，制作果汁的操作平台相对隐蔽。借打水的机会，该名人员进入厨房，一位身穿白色工作服的女孩正在准备制作梨汁。她先从冰箱内拿出一个梨，削皮、切开后放入已加好水的榨汁机内打碎，之后用漏勺将梨渣过滤。靠墙的橱柜上摆放着一排写有各种口味的“果汁伴侣”，红枣、椰子、番茄、苦瓜、黑米、各种水果、蔬菜、五谷的“伴侣”多达一二十种。随后，该工作人员把过滤后的梨汁重新倒入榨汁机，从橱柜上取出标有梨味的“伴侣”，用量杯衡量后倒入榨汁机，最后加了两勺白色粉状物和一些水再次搅拌。该工作人员将榨汁机内的果汁倒入一个容量为1升的量杯内，48元一扎的“鲜榨果汁”就可以上桌了。 8月25日晚，两名食客来到东来顺华龙街店，服务员推荐该店的自制饮料，称“鲜榨果汁健康营养，销售量非常不错”。该店一层近20张餐桌上，几乎一半的客人选了鲜榨果汁。可以看到，玉米汁色泽呈均匀的淡黄色，相对黏稠，香味浓重，橙汁非常清澈，玻璃杯底有少量的沉渣。服务员称，果汁采用台湾工艺纯手工鲜榨，不添加任何添加剂。对方解释称果汁确实通过“浓缩汁”调制，但保证安全。店长潘女士称，店内自制饮料的宣传栏里称“鲜榨果汁”并非“纯鲜榨果汁”，“我们的果汁里是有果肉的，添加浓缩液是为了改良口味”。她表示，所有东来顺连锁店中，只有该店使用自制果汁，自制饮料外包给原料提供方，店方可以保证饮料符合国家安全标准。在该店公示的《北京市餐饮服务单位食品添加剂使用情况备案表》中，自制饮料一栏写有“不使用添加剂”。潘女士称，备案只针对食品添加剂，不包含饮料。从后厨了解到，东来顺华龙街店所用的“果汁伴侣”名为“现榨果汁伴侣”，销售商为北京靓果园商贸有限公司（以下简称靓果园公司），地址在北京市昌平区某工业城内。8月24日，靓果园公司市场部负责人岳先生称，东来顺的确与公司方有合作，公司为对方提供“果汁伴侣”和果糖、果粉（均为食用添加剂）。在“果汁伴侣”配料中，发现有浓缩果汁和安赛蜜、实用色素等各种增甜、提色的添加剂。在对方提供的价目表中，“玉米伴侣”、“芦荟伴侣”、“奇异果伴侣”等产品中，每桶2.2千克，价格为75元，可调制25扎到28扎饮料。果粉每千克85元，可冲250扎，果糖每千克约26元，可冲120扎。“除去水果的价钱，每扎成本也就是3块5。”岳先生称。在朝阳区东郊市场和大洋路农副产品批发市场内，各种“果汁伴侣”、“奶茶伴侣”、“浓缩果汁”鱼龙混杂。一位售卖此类产品的店老板称，一般的顾客是水吧、中小餐馆、路边小店，夏天是销售旺季，月销售量达数千瓶。
什么白酒好喝不上头？
五粮液绵柔尖庄、浓香型好喝不上头。五粮液绵柔尖庄、浓香型此款酒水采用五粮工艺，百分百纯粮酿造，绵柔尖庄每一批产品均需经历浸泡实验与碰撞实验，采用超低的价格、拥有超高的品质。在低价位白酒中率先采取绵柔口感，符合当今白酒消费趋势，性价比超高，受到了广大酒友们亲睐。不同粮食的香气和酒的味道特点全然融合在一起，香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处，回味无穷，它是利用固态发酵的工艺，与五粮液同历史、同窖池、同工艺、同原料、同口感，保留了大品牌的优良传统，喝起来喝起来甘甜顺口，很不错的。选择白酒的注意事项：1、各种白酒都是要看一下白酒的透亮程度的。好白酒是非常透亮的，可以用瓶底的角度去观察能看到瓶口的盖子，这是我们挑选白酒所直观就能看到的，而且这一点也是好白酒的一个基础。2、可以用鼻子贴近瓶口，如果酒香味比较浓郁而且没有特殊的香味，这样就是比较优质的白酒。而且好白酒的酒香味纯正并且醇厚，但是带着一些特殊香味或者香味和平时闻到的白酒有很大的不同
食品安全事故是指什么
食品安全事故指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。其中，食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，包括食品中毒。领取食品安全员证时须提交什么材料领取食品安全员证时须提交材料如下：1、提供所在单位的《餐饮服务许可证》或有效的《食品卫生许可证》复印件；如无以上证件，需提供企业营业执照或事业单位组织机构代码证复印件。2、本人身份证原件；如替人代领，代领者需提供身份证原件；如连锁单位集体领取，应由单位总部提供统一领证证明。3、如考核前未提供健康证、毕业证等报名所需资料原件的，需携带补齐证件验证。【法律依据】：《中华人民共和国食品安全法》第一百五十条本法下列用语的含义：食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。预包装食品，指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品。食品添加剂，指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质，包括营养强化剂。用于食品的包装材料和容器，指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。用于食品生产经营的工具、设备，指在食品或者食品添加剂生产、销售、使用过程中直接接触食品或者食品添加剂的机械、管道、传送带、容器、用具、餐具等。用于食品的洗涤剂、消毒剂，指直接用于洗涤或者消毒食品、餐具、饮具以及直接接触食品的工具、设备或者食品包装材料和容器的物质。食品保质期，指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，包括食物中毒。食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
食品安全事故是指什么
法律分析：食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。食品卫生安全是保障人类和公共卫生的重要课题。随着在乳制品中出现三聚氰胺造成社会关注的食品安全事件以来，加强对食品安全的监控已成为政府和社会关注的重大问题。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》 第一百零三条 发生食品安全事故的单位应当立即采取措施，防止事故扩大。事故单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级人民政府食品安全监督管理、卫生行政部门报告。县级以上人民政府农业行政等部门在日常监督管理中发现食品安全事故或者接到事故举报，应当立即向同级食品安全监督管理部门通报。发生食品安全事故，接到报告的县级人民政府食品安全监督管理部门应当按照应急预案的规定向本级人民政府和上级人民政府食品安全监督管理部门报告。县级人民政府和上级人民政府食品安全监督管理部门应当按照应急预案的规定上报。任何单位和个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报，不得隐匿、伪造、毁灭有关证据。
想在公众号做一个营销活动，怎么做？
公众号基于微信平台，拥有先天的流量优势，而且具有社交属性，商家可以通过消息群发的功能对产品进行营销推广。但是一如果不掌握方法就会引起粉丝的反感，要如何利用公众号做好产品营销呢?如何利用公众号做营销活动?1.推送时间很多石家庄微信营销者，都喜欢在一清早推送，以便延长活动持续时间。但事实上，早晨其实是公众号早高峰的时间段，大量的文章推送会扰乱用户的视线，用户很可能不会点开推送的文章。关于推送的时间问题，运营者可以事先做一个投票调查，通过统计用户闲暇时间的数据，再根据活动时间进行推送。恰当的推送时间能够获得更高的曝光率，也能让活动更好的进行展开。2.文章标题公众号文章的标题，在一个成功的活动中，占据很大部分的比重。鲜明而独特的标题，能够让用户产生强大的阅读兴趣。活动标题要想取得有趣有独特，首先要根据产品和活动内容，做一个简单的定性。比如说你要推广的产品是美妆产品，那你的标题就要在美丽的基础上，增加一定的悬念性。必要时，可以考虑做一个标题党，只有点击进来才能有阅读量，有了阅读量才能有参与量。3.文章内容文章的内容要采取“对症下药”的方针，根据产品做相应的风格调整。比如说，做茶叶产品的，活动内容应当古典雅致一些。美妆产品的，文章配图要精致一些。零食产品的，配图不仅要诱惑力，内容文字的风格也要欢快一些。关于活动的文字应当加粗、居中，或者用特殊的排版进行显示，这样能够让主要的活动内容在文章中更加显眼。通过此种方式，加深用户的第一印象，要做到有视觉冲击力。
