胶囊外面的一层表皮是什么做的呢?
大多数胶囊是由明胶制成。明胶在许多食品中被广泛应用,如布丁、甜食、蜜饯、咀嚼式糖果、糖衣、食物灌头以及蘸料。在食品中,明胶能够帮助食物凝固、变稠、稳定、通气,是一种极受欢迎、富含营养与低脂肪的食物成分。明胶本身是从胶原质中提取的一种水溶性蛋白质,而胶原质是结缔组织中主要的天然蛋白质成分。通过一个受控的提取过程,从动物的皮肤和骨骼中得到明胶。明胶有多种类型。胶囊是由制药级明胶制成,该级别明胶符合用于药物产品的严格要求。胶囊制作的程序是,先在不锈钢模具上形成一层明胶薄膜。然后明胶薄膜变干硬化,形成胶囊,然后从模具上取下来。一般有两种尺寸的模具,一种用来制作胶囊体,另一种直径较大的用来制作胶囊帽。
尔康淀粉空囊是什么?安全么?
尔康制药是上市公司,品质有保证,我家里有老人在使用,还是很安心的。希望能帮到您。
一、概述
淀粉空囊又名淀粉胶囊,是采用柬埔寨进口纯天然木薯淀粉、食用甘油和纯化水制成的可填装内容物的空心胶囊、既可当零食吃,又可用作食品容器。其外形与普通胶囊无异,但本质上与市面上90%的由动物皮、骨制成的明胶胶囊有着天然之别,它是由纯植物类、非动物源性的更安全的胶囊,是毒胶囊的终结者。除了可以作为保护药物的外壳,还可用于日常服用保健养生粉的载体、烹饪调味品的包装等等。通过淀粉空囊,可以改善服用养生粉的口感、保护肠胃免受药物刺激、大大提升药物吸收率和利用率。
二、特征
(1)100%天然木薯淀粉制成
淀粉胶囊由100%天然木薯淀粉,加适量纯化水经特殊工艺制成,无任何化学添加剂、防腐剂。
(2)无动物源、传染性疾病
生产中不添加任何动物源性物质,无动物蛋白,彻底杜绝疯牛病和毒胶囊带来的安全隐患。
(3)非转基因
生产所用淀粉不使用转基因品种,对生产原料进行严格控制,并通过国际SGS非转基因认证。
(4)无农药残留
生产所用原料木薯从柬埔寨进口,有机种植过程中不使用任何农药,同时生产过程中采用先进工艺,进一步保证产品无农药残留。
(5)无致癌物质残留
严格控制生产条件,绝不采用环氧乙烷对产品灭菌,不会存在任务致癌性物质残留。
(6)呵护肠胃
直接服用药粉很容易灼伤到食道和胃粘膜,引起溃疡,有些药粉刺激性过大,还容易呛到气管里,腐蚀气管粘膜,使用淀粉空囊为载体可以很好地保护肠胃。
(7)与药品无交联反应
淀粉是一种分子结构稳定的材质,不会与醛基或其他化合物发生交联反应,杜绝因胶囊使内部物质变质以及产生交联。
(8)药物利用率和吸收效果更好
淀粉中的有效成分更有助于激发药粉活性,利于人体吸收,增加名贵中药材的使用效率。
(9)易于被特殊文化者接纳
淀粉空囊的原料为纯淀粉,更符合有特殊宗教信仰的人和素食人群的饮食习惯。产品通过欧盟素食协会认证、清真认证和犹太KOSHER认证。
(10)存放和携带方便
淀粉空囊对温度、湿度的要求较低,能够适应常规条件的存放和携带。
三、诞生历程
公元前1500年,第一颗空囊在埃及诞生;
1846年,两节式硬胶囊制造技术在法国获得专利;
1874年,在底特律开始了硬胶囊的工业化制造,同时推出了各种型号;
1931年,空囊开始大规模生产,占到所有药剂类型的70%;
1986年,从英国传播到整个欧洲的疯牛病爆发,致病明胶胶囊陷入前所未有的信任危机,人们开始寻找替代明胶的植物原料;
1997年,美国辉瑞制药推出两款植物空心胶囊,羟丙基纤维素为原料的空囊——不利于人体消化,普鲁兰多糖为原料的空囊——成本极高,工艺复杂。经业内专家一致认同,淀粉作为人类必不可少的三大营养物质,才是生产植物空心胶囊的最佳原料。
2000年,淀粉空囊初具雏形,但由于淀粉流动性、成模性和及其性能等方面的技术难题难以攻克,一直无法实现产业化生产;
2004年,湖南尔康制药股份有限公司开启淀粉胶囊研发项目;
2013年,尔康制药携手澳大利亚、加拿大两国行业内资深学者,率先攻克多项核心技术难关,实现了淀粉空囊的产业化。
2014年,全球首个淀粉空囊产业园在浏阳生物医药园建成;
2015年,尔康淀粉空囊将全面展开销售,成为全球规模最大的淀粉空囊专业供应商。
四、与明胶的对比(毒胶囊的终结者)
2012年4月15日央视《每周质量报告》及《东方时空》报道部分明胶厂商用生石灰给皮革下脚料进行脱色漂白和清洗,随后熬制成工业明胶,卖给浙江新昌药用胶囊生产企业,最终流向药品企业。经调查发现9个药厂的13个批次药品所用胶囊重金属铬含量超标,其中超标最多的达90多倍。
铬是一种毒性很大的重金属,容易进入人体内蓄积,具有致癌性并可能诱发基因突变。药企采用毒胶囊,救人的药品变成了害人的“毒药”。
淀粉空囊的出现给人们带来了福音,让人们从此杜绝毒胶囊的困扰。
(1)淀粉空囊原料为进口纯木薯淀粉,安全无污染;
明胶胶囊原料为猪牛皮、骨、皮革下脚料、棉花提取物;
(2)淀粉空囊属纯植物类、非动物源性胶囊,
明胶胶囊为动物源性胶囊或纤维素胶囊;
(3)淀粉空囊尝起来为红薯味,有点甜,用火烧有淡淡的米糊味;
明胶胶囊用火烧有皮革味,焦油味;
(4)淀粉空囊不仅可以作为药用,还可作为食用,当零食吃;
明胶胶囊只可作为药用。
五、鉴别方法
(1)碘酒
在淀粉空囊上滴上碘酒会变成蓝色,而明胶不会;
(2)火烧
淀粉空囊用火点燃会有米糊味,而明胶点燃后会有类似烧头发的味道;
(3)品尝
淀粉空囊放到嘴里咀嚼会有淡淡的红薯味,有点甜,而明胶咀嚼会有皮革味;
六、行业应用
(1)养生
淀粉空囊,灌装保健养生粉的神器,吃药粉不再苦;
使用淀粉空囊可以自己灌装三七粉、玛卡粉、天麻粉等保健养生药粉,随身携带,轻松养生;
自制养生胶囊的方法:
使用专用小药勺,舀一勺保健养生粉放到淀粉空囊内;
把保健养生粉装满后,盖上胶囊帽;
把自制好的保健养生胶囊放入小药盒中,以便随身携带。
胶囊,还是自己装的放心!
(2)药用
作为保护药物的外壳,淀粉空囊可以有效刺激药物活性,增强药物吸收率;
(3)食用
淀粉空囊,红薯味,有点甜,可做零食吃,还可作为食品包装袋,如姜囊、葱囊、香菇囊、方便面的调料囊等等。
七、适用人群
(1)病患者
经常需服用中医药治疗的人群
(2)养生保健
需要养生保健的人群或处于亚健康状态的人群
(3)美容养颜
注重美容养颜的人群
(4)孕妇、小孩
需要中医药补充剂的人群
(5)特殊宗教种族
有特殊宗教信仰的,不能食用动物原料制成胶囊的人群
(6)旅行携带
经常需要外出,又需要服用养生保健粉或其他中医药的人群
八、储存方法
置阴凉干燥处。
制备空心胶囊时在明胶中加入甘油是为了什么
加入甘油是为了增加胶囊的柔韧性,使胶囊更易于抗压,从而提高胶囊的稳定性和耐用性。【摘要】
制备空心胶囊时在明胶中加入甘油是为了什么【提问】
加入甘油是为了增加胶囊的柔韧性,使胶囊更易于抗压,从而提高胶囊的稳定性和耐用性。【回答】
您能补充下吗,我有点不太理解【提问】
在制备空心胶囊时,加入甘油是为了改善明胶的可塑性,使其能够更好地抗拉伸,从而提高空心胶囊的强度。甘油的加入可以改善明胶的可塑性,使其能够更好地抗拉伸,从而提高空心胶囊的强度。甘油可以改善明胶的可塑性,使其能够更好地抗拉伸,从而提高空心胶囊的强度。甘油还可以改善明胶的粘度,使其能够更好地抗拉伸,从而提高空心胶囊的强度。解决方法:在制备空心胶囊时,应该在明胶中加入适量的甘油,以改善明胶的可塑性,使其能够更好地抗拉伸,从而提高空心胶囊的强度。个人心得小贴士:在制备空心胶囊时,应该注意控制甘油的添加量,以免影响胶囊的质量。同时,应该注意控制明胶的温度,以保证胶囊的强度。【回答】