天柱山有啥好吃的
天柱山是中国安徽省潜山市的一座山,地处潜山市北部,距离市区约20公里。天柱山是国家重点风景名胜区之一,也是国家AAAAA级旅游景区。景区内有许多著名的景点,如天柱峰、飞来石、神秘谷、大峡谷等。天柱山是一个历史悠久的地方,有着丰富的文化遗产和美食文化。以下是一些天柱山的美食推荐:1.天柱山石耳炖老鳖:天柱山石耳是当地的特色食材之一,是一种生长在悬崖绝壁上的黑色木耳。石耳炖老鳖是天柱山的一道传统名菜,口感鲜美,营养丰富。2.天柱山瓦罐土鸡汤:天柱山瓦罐土鸡汤是当地的特色美食之一,采用当地的土鸡和瓦罐炖制而成。汤清肉烂,味道鲜美,营养丰富。3.天柱山雪湖浆米藕:天柱山雪湖浆米藕是当地的特色小吃之一,采用雪湖产的莲藕和糯米制作而成。口感鲜美,味道清香,是夏天的一道爽口佳品。4.天柱山天柱日出:天柱山天柱日出是当地的特色小吃之一,是一种用糯米和猪肉制作而成的烧饼。口感酥脆,味道鲜美,是当地居民和游客都喜欢的美食之一。5.天柱山潜山舒席:天柱山潜山舒席是当地的特色美食之一,是一种用糯米和猪肉制作而成的传统小吃。口感酥脆,味道鲜美,是当地居民和游客都喜欢的美食之一。以上是天柱山的一些美食推荐,当然还有很多其他的美食等待您的发现和品尝。
天柱山附近好吃的地方
天柱山周边美食推荐 天柱山周边美食 天柱山桃园山庄农家乐、 天柱山桃园山庄农家乐 天柱山桃园山庄度假村曾获安徽天柱山四星农家乐,山粉圆烧肉,红烧小溪鱼获天柱山十天柱大地方特色菜品。 天柱山位于安徽省西南的潜山县境内,这里山清水秀,素以“峰雄洞幽、松奇石怪”而著称,是世界地质公园。 附近亮点 天柱山周边景点 马祖庵景区(南大门)、天柱山地质公园博物馆、天柱山大峡谷。 马祖庵景区(南大门) 马祖庵:苍香子、屏风、石龙诸峰排列在前,天门、天蛙、降丹诸峰陈列稍后。竹遍野,茶树丛生,巨石罗列,奇峰连绵,悬流曲折。马祖庵前的马祖洞,传为马祖道人歇脚静习之处,洞内有幽涧泉。 天柱山地质公园博物馆 天柱山地质公园博物馆建成于2019年9月,总建筑面积5600平方米,三大主题展陈区,以及环幕影院、智慧旅游数据中心等配套设施。博物馆以石破天惊为设计理念,分三层楼展示地球的演变、天柱山的形成、生命的进化,以及天柱山地区特色的民俗文化。 天柱山大峡谷 天柱大峡谷景区毗邻天柱山主景区,位于天柱山景区环山公路的中点位置,距离天柱山主景区5公里,是游客进入天柱山主景区的必经之地。 天柱大峡谷景区风光集山岳峡谷景观之大全,拥有华东九寨沟之美荣。
天柱山有名的特产
1、天柱山瓜篓籽:中国国家地理标志产品保护品种。产于安徽省潜山县天柱山一带。是纯天然绿色食品,营养成份极高,其味润绵、脆香特异、风味独特;
2、雪湖贡藕:安徽潜山有名的特产,雪湖藕不仅外形肥壮细白,内质鲜甜脆嫩,含有多种维生素,而且生食、热炒风味各不相同;
3、晴雪香茶:潜山新创制的天柱晴雪茶,为安徽名茶的后起之秀,备受游客赞扬。这种茶,既有黄山毛峰经久耐泡的特点,又有六安瓜片之浓郁芳香;
4、天柱山石耳:被视为山珍,是潜山县著名的特产。石耳是依附在花岗岩山体上的一种藻类多年生隐花植物,属地衣门耳科;
5、皖贡贡糕:徽式糕点中最赋盛名的一种。传说此糕是地方贡给乾隆皇帝品尝,尝后龙心大悦,即封为“贡糕”,至今已有三百多年生产历史。
天柱山特产有哪些?
天柱山,安徽省安庆市潜山市西部山地,又名潜山、皖山、皖公山(安徽省简称“皖”由此而来)、万岁山、万山等,那么天柱山特产有哪些? 天柱山特产有哪些 1、瓜蒌籽。特点:瓜蒌籽营养成分极高其味润绵、脆香特异、风味独特,其蕴含多种对人体有益的微量元素,经常食用瓜蒌籽有着扩张心脏冠脉,增加冠脉流量作用,对急性心肌缺血有保护的作用,能提高身体免疫功能,有美容之功效,而且对于三高和便秘等疾病有缓解的效果。瓜蒌籽炒熟后脆香特异,味道可口。 2、痘姆古陶。特点:痘姆古陶都是纯手工制作,痘姆陶的制作对季节,温度,湿度、光照环境要求非常严格,采用独特的封窖技术和渗碳工艺来控制氧化,火候渐渐由表入内,恰当精准。古朴、醇厚、自然、典雅、饱经沧桑、没有生硬的火气感,是痘姆古陶艺术的精华,也是古陶文化的结晶。 3、王河舒席。特点:舒席以细薄柔滑、坚韧耐磨、不生虫蛀、折叠易带等优点深受欢迎,其选料精严,专门用水竹制作,以小叶水竹为最佳。由竹篾制作为席,其前前后后由十几道的工序,尤为繁杂,且工序要求严格,是份及其珍贵的历史遗产。舒席不仅仅是一种有实用价值的夏季佳品,也是一种优美典雅的手工艺品。人物山水、飞禽走兽、楷书行草等都能编制入席,席间的景物远近相宜,空间层次清晰,形成了舒席工艺的独特风格。 4、天柱剑毫。特点:外形扁平挺直似剑,色泽翠绿显毫,叶底鲜嫩,花香清雅持久,滋味鲜醇回甘,汤色碧绿明亮,品尝此茶后,有入口浓醇,口留余香,回味甘甜之感。剑毫内含多种对人体的有益成分,具有消食去腻、生津止渴、利尿解毒等功效。 5、五庙生姜。特点:生姜性温,是治疗恶心,呕吐的良药,适当吃些生姜可以抑制肠胃细菌的滋生,生姜还有灭杀口腔病菌和肠道病菌的作用,在炎热的季节吃些生姜可以排汗降温,提神,可以缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀等,还有健胃增进食欲的效果。 6、雪湖贡藕。特点:雪湖贡藕外形肥壮细白,内质鲜甜脆嫩,内含多种维生素,且生食热炒风味各部相同。 关于天柱山特产有哪些内容的介绍就到这了。
天柱有哪些特产
天柱有哪些特产
天柱位于贵州,是一个“海拔之巅”的小城市。虽然小,但是却拥有着丰富的自然资源和独特的文化,其中特产更是十分引人注目。下面就来介绍一下天柱有哪些特产。
红枣
红枣是天柱的特色水果,也是当地农民的主要收入源。天柱的红枣树大多在海拔1000米以上的山上,所以叫做“山红枣”。这里的红枣果实较大,色泽鲜红,肉质细嫩多汁,十分美味。而且红枣含有丰富的维生素C、钙、铁等营养成分,具有益气养血、滋肾乌发、健脾开胃的功效。
查干酥饼
查干酥饼是天柱的小吃之一,制作简单、口感独特,是贵州省的地方特色食品之一。查干酥饼的口感酥脆,香气四溢,色香味俱佳,非常受到人们的喜爱。
毛尖茶
毛尖茶是一种特殊的绿茶,产于天柱县北部的大风洞和郎德山上。由于这个山洞的自然环境非常适合茶叶的生长,所以产量相当的高。天柱的毛尖茶汤色清澈明亮,香气高雅怡人,味道鲜爽甘醇,深受大众喜爱。
除了以上介绍的特产,天柱还有其他的农特产品,如红糯米、花生、秧秧脆等等,这些特产不仅美味可口,而且总能让人体会到天然、健康的味道。如果有机会,一定要到天柱去品尝这些独特的美食。
潜山特产有哪些
潜山的特产如下:
1.天柱山瓜篓籽:为中国国家地理标志产品保护品种。产于安徽省潜山县天柱山一带。是纯天然绿色食品,营养成份极高,其味润绵、脆香特异、风味独特。
2.雪湖贡藕:为安徽潜山有名的特产,雪湖藕不仅外形肥壮细白,内质鲜甜脆嫩,含有多种维生素,而且生食、热炒风味各不相同。
3.晴雪香茶:天柱晴雪茶,为安徽名茶的后起之秀,备受游客赞扬。这种茶,既有黄山毛峰经久耐泡的特点,又有六安瓜片之浓郁芳香。开汤后,茶汁清绿明亮。由于它旗枪挺直,浑身白毫,特冠以“天柱晴雪”之美名。
安徽潜山县有哪些特产?
潜山热点特产:
天柱山瓜篓籽
天柱山瓜篓籽是中国国家地理标志产品保护品种。产于安徽省潜山县天柱山一带。是纯天然绿色食品,营养成份极高,其味润绵、脆香特异、风味独特。 概述 天柱山瓜篓籽是中国国家地理标志产品保护品种。产于安徽省潜山县天柱山一带。是纯天然绿色食品,营养成份极高,其味润绵、脆香特异、风味独特。
天柱剑毫茶
名茶天柱剑毫源潭镇、五庙乡:名茶天柱剑毫。水吼镇:天柱剑毫茶、板栗。
天柱香鸭
天柱香鸭是安徽省天柱山风味特产食品,主料本自山间农家水鸭,生长野外,饮的是山溪泉水,吃的是山野生物。在保持生态原汁的基础上选用天然佐料,精巧配方,融合传统工艺与现代科技加工制成,气香味醇,一吃难忘,百吃不厌。 天柱香鸭在保留传统鸭肉“滋阴养胃、清肺补血、利水消肿”及食补食疗作用方面更具美食可口特色。
天柱山石耳
潜山县天柱山不仅风光秀丽,而且物产丰富,尤其是出产于山中的石耳,更被视为山珍,是潜山县著名的特产。石耳是依附在花岗岩山体上的一种藻类多年生隐花植物,属地衣门耳科。天柱山境内奇峰林立,秀峙云天,且均为花岩山体。这里雨量充沛,气候湿润,终年云雾缭绕,非常适宜石耳生长。但由于石耳大多生长于高山绝壁与人迹罕至处,采摘极其不易,故天柱山区仅能产石耳300多公斤。物以稀为贵,故当地百姓认为石耳是天地精气所结,将其列为山珍极品。
潜山石耳
石耳:属地衣门石耳科,菌体成叶状。向阳面灰白或绿色,贴石一面黑褐色,生长期有毛丝状、中央有脐状突出物,着生于岩石的基质上。水分蒸发后,革质易脆折。多生长在海拔700-1800米的悬崖石壁的阴湿石缝间。因气候而异、雨季长短,一般雨季长耳轮一厘米,小群落分布,几片或几十片不等。视叶片大小、一公斤干石耳约1400片左右。石耳的药用价值很高,我国古代的《神农本草经》就曾把它列为上品药材,应用于医疗上已有3000多年的历史。《潜山县志》载:“石耳,产于崇山石壁。性凉入肺,治肺热,兼治肠同风下血。其性平,凉寒味淡。”
皖贡贡糕
皖贡贡糕是徽式糕点中最赋盛名的一种。传说此糕是地方贡给乾隆皇帝品尝,尝后龙心大悦,即封为“贡糕”,至今已有三百多年生产历史。 皖贡贡糕是在原配方基础上增加黑芝麻、果仁等多种高营养,高品味上等辅料,经多家名师共同参研加工而成。因黑芝麻等具有生津补肾,乌发养颜之功效,深得广大消费者喜爱。其质量有薄如纸,捻如牌,白如雪,燃如烛之特点,故属贡糕精华。
晴雪香茶
晴雪香茶 安徽名茶甚多,产量占全国第二位。潜山新创制的天柱晴雪茶,为安徽名茶的后起之秀,备受游客赞扬。这种茶,既有黄山毛峰经久耐泡的特点,又有六安瓜片之浓郁芳香。开汤后,茶汁清绿明亮。由于它旗枪挺直,浑身白毫,特冠以“天柱晴雪”之美名。天柱晴雪香茶,来源于古时天柱山之“开火茶”。此茶历史悠久,早已名闻四海。唐代杨华撰《膳夫经手录》云:“舒州天柱茶,峻拔遒劲,甘香芳美,良可重也。”一些文人墨客更视为茶中珍品。天柱晴雪的采摘、焙制十分考究。有兴趣的朋友,可买点尝尝。 黄山名茶:黄山名茶主要有驰名中外的黄山毛峰、太平猴魁……
雪湖贡藕
雪湖贡藕是安徽潜山有名的特产,雪湖藕不仅外形肥壮细白,内质鲜甜脆嫩,含有多种维生素,而且生食、热炒风味各不相同。“雪湖贡藕”产于县城(梅城镇)天宁寨旁的雪湖中。据民国九年《潜山县志》记载:“……果生于水者有芡,有菱、有藕。而城南雪湖之藕,爽若哀梨,真佳品也!”所谓哀梨,有文献载:汉代金陵有一姓哀名仲的人,所种之梨个大味美,含口中不用咀嚼便化成水,称哀梨。旧县志把雪湖贡藕比喻成哀梨,可见此藕品质之优良。 雪湖又名泄湖。
瓜蒌
瓜蒌,葫芦科,多年生攀缘型草本植物。喜生于深山峻岭、荆棘丛生的山崖石缝之中。其果实、果皮、果仁(籽)、根茎均为上好的中药材。《本草纲目》卷十八载:瓜蒌“润肺燥、降火、治咳嗽、涤痰结、止消渴、利大便、消痈肿疮毒”。瓜蒌籽炒用:“补虚劳口干、润心肺、治吐血、肠风泻血、赤白痢、手面皱”。现代医药学研究证明:瓜蒌籽含不饱和脂肪酸16.8%,蛋白质5.46%,并含17种氨基酸,三贴皂甙,多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。食用瓜蒌籽,有扩张心脏冠脉,增加冠脉流量作用;对急性心肌缺血有明显的保护作用。
天柱山板栗
天柱山板栗是安徽省安庆市潜山县天柱山的特产。天柱山板栗除可生食外,还可炒食,磨及加工成糕点、罐头。板栗烧肉就是一道美味佳肴。栗的药用价值也很多,如健胃、补肾等。潜山县种植板栗的历史悠久,广大林农发展积极性高。从1990年到2000年共发展板栗10万亩,可产鲜果100万公斤。栗树的品种大有改良,每年从省林科所引进各种优良品种进行换种嫁接,仅2000年春就嫁接10万株。同时对板栗进行了整形修枝、病虫害防治等技术培训,对老板栗园进行改造,天柱山镇白水村单株最高产量达到150公斤。板栗的销售以鲜果为主,单价每公斤6元左右。]
舒州竹席
舒州竹席,潜山古曰:舒国、舒州。因地得名而称之为舒席。舒席古时叫簟,唐李贺诗赞:“稍和竹簟寒”,“织可乘香汗”。白居易亦有诗云:“日高犹掩水窗眠,枕簟清凉八月天”由此可见,舒州竹席在唐代就很有名气了。到了明、清时代,舒州竹席更是名震中外,远销港、澳、日本、泰国、菲律宾、缅甸、新加坡等许多国家和地区。1958年曾把编有天安门和双狮抢球图案的竹席送到北京展出,受到人们很高的评价。说它细如绸毯,凉如冰,图案精美,工艺超群。舒州竹席细、薄、柔滑、坚韧耐磨、不生蛀虫、容易折叠。
野生瓜蒌籽
瓜蒌籽:《本草纲目》卷十八载,瓜蒌籽炒食:“补虚劳口干、润心肺、治吐血、肠风泻血、赤白痢、手面皱”、“面黑全白”为“治消渴之神药”。 现代医药学证明:瓜蒌籽含有多种氨基酸、维生素、蛋白质及钙、铁、锌、硒等人体所需微量元素。食用瓜蒌籽有扩张心脏冠脉,增加冠脉流量作用;对急性心肌缺血有明显的保护作用;对离体绒癌细胞增殖和艾滋病毒具有强烈的抑制作用;对糖尿病有一定的治疗作用;并能提高肌体免疫功能。 瓜蒌籽生津止渴、降火润燥、健胃消食、滑肠通便、杀菌排毒,是瘦身减肥、滋补美容、抗衰延年之佳品。
天柱山药材
天柱山峰峦奇伟,云雾飘忽。充沛的雨量,垂直变化的气候,很适宜药材生长。山中有黄莲、白术、贝母、党参、首乌、天麻、半夏、紫苏等好几百种中草药。其中的天拄灵芝,形如菇菌,大者如参,面有晕圈,生于峰巅石壁之上,不易采集,色赤褐纯朱者为上品,可治神经衰弱和呕血等病。天柱野白术也很有名气。这种野白术有健脾益气之功效,能治疗脾虚泄泻、水肿、痰饮等症。天柱茯苓配上白糖糯米粉等原料做成茯苓糕,颜色雪白,甜糯爽口,是美味的营养补品。此外,天柱山还有很多既有药用价值,又可食用的植物,如石饵、香菇等。
潜山舒席
潜山舒席产于安庆潜山县,历史悠久,享誉海山内外。古时潜山称舒州,故得名“舒席”。舒席以舒州本地产的腊水竹为原料,精心编织而成。其色泽鲜润,柔软爽滑,不腐不蚀,折卷不断,携带方便,是安庆外贸名特产品之一,畅销日本、巴西、马来西亚等十几个国家。品种有床席、枕席、挂席等。
红皮板栗
产于安庆市太湖、岳西、潜山山区。鲜栗可生吃,亦可熟食,香甜可口,营养丰富。“太湖大红栗”为板栗中的佳品,栗呈红棕色,光泽鲜艳,早熟、个大、壳韧、肉丰、味甜。
潜厚朴
厚朴又名川朴、温朴、紫油朴,属木兰科落叶乔木。树皮有温中、下气、燥湿、消痰的作用,为理气常用药,树干是建筑用材。以潜山县所产的潜厚朴品质最佳(《本草纲目》已有记载)。
天柱灵芝
天柱山有一千多种花木,其中,瑞香花最为名贵、最为难得。天柱山瑞香花多生产在海拔一千三、四百米的高山地带。它枝干低矮,不怕风雪严寒而四季常青。初夏时节,新叶翠绿,厚而发亮。瑞香花颜色多样,有紫、红、黄、白数种,风吹花摇,异香扑鼻。天柱上除瑞香花外,尚有白杜鹃、绿兰花等名贵花木。特别是天柱绿兰更是与众不同。它素有兰心绿萼之称,皆不种自生。还有一种山马兰也很名贵。此花似兰而大,花似菊而紫,花香有子,根可入药,采灼晒干还可为菜。奇木更多,有樟树、漆树、檀树等几百种。以凌霄树、黄杨、山柞树最为珍贵,人称天柱三大奇木。
安 庆 舒 席
潜山县(古称舒州)竹席是传统产品,天柱山南麓的男女老幼皆精编技。明代已闻名江淮,晚清已远销南洋。如今品种更多,工艺更精。从床席、枕席发展到挂屏、壁席、榻榻米,且有大量出口舒席用料考究,做工精细。粗席用斑竹、毛竹编制;细席只可用水竹编制。经剖、牵、刮、煮、编、收等6-8道工序,柔软细巧,折卷不损。李贺有诗赞簟(席):"稍知竹簟寒","织可承香汉"。白居易也有诗赞:"日高犹掩水窗眼,枕簟清凉八月天"。
潜山竹席
潜山竹席因之称舒席,它细、薄、柔滑、坚韧耐磨、不生蛀虫、容易折叠。有诗赞:“稍和竹簟寒”,“织可乘香汗”。白居易诗云:“日高犹掩水窗眠,枕簟清凉八月天。”明、清时代,舒席名震中外,远销港、澳、日本、泰国、菲律宾、缅甸、新加坡等许多国家和地区。1958年,潜山县将编有天安门和双狮抢球图案的竹席送到北京展出,受到人们很高的评价价。说它细如绸毯,凉如冰,图案精美,工艺超群。
莲子汤
原料:干莲子300克 白糖200克 制作方法:先将莲子用清水浸胀,去衣去心,盛于大碗里,加水浸没,再上屉,用旺火蒸约1小时,至莲子酥烂,即出笼。另取一锅,注水一大碗,加上白糖和已蒸酥的莲子,置于火上煮,边煮边搅,至沸,晾凉,置于冰箱冰透即成。饮用时,兑入适量的冰水即可。 特点:清香可口,如加点青梅、瓜条、葡萄干、樱桃、桂圆肉、红枣、山楂糕、糖桂花等等,可调成什锦莲心汤;加糖汁菠萝,则可制成菠萝莲心汤。冷饮热饮皆可。此汤营养丰富,香甜可口。
糯米欢喜团
汉族年节食品。流行于江淮一带。先将糯米蒸熟,凉后弄散,再炒使之膨松,蘸以饴糖,使之成团。取欢欢喜喜,团团圆圆之意。春节食用,亦用以馈赠。
潜山十大特产是什么
潜山十大特产是天柱山瓜蒌籽,天柱山瓜篓籽,雪湖贡藕,潜山舒席,天柱剑毫茶,天柱山石耳,晴雪香茶,潜山石耳,天柱香鸭,皖贡贡糕。1、柱山瓜篓籽外观呈浅棕色或棕褐色、双边微凸、籽粒饱满。2、天柱山瓜篓籽俗名野葫芦籽,系天柱山周遭数百里奇特的纯天然绿色食品,瓜篓籽含养分成分极高,其味润绵、脆香特异、风味奇特。3、雪湖贡藕产于潜山市天宁寨雪湖的特产,在全省名特蔬菜评比中,以质特、品优列第二名。4、舒席古称“竹簟”是驰名中外的传统工艺品。王河盛产水竹,篾工巧匠甚多,自古有“竹席之乡”的美誉,潜山历史上称“舒州”,舒席因此而得名,又称竹席、凉席,是潜山县特有的竹编工艺制品。5、天柱剑毫产于安徽省潜山市天柱山一带,属绿茶类。天柱剑毫以其优异的品质、独特的风格、峻峭的外表已跻身于全国名茶之列,因其外形扁平如宝剑而得名。6、天柱山石耳是山菜珍品。俗称“石衣”,属天柱山特产。天柱山石耳是一种药用山菜,在徽菜中属上等名菜。7、晴雪香茶产于安徽,有黄山毛峰经久耐泡,来源于开火茶。8、潜山石耳多生长于悬崖峭壁的阴湿石缝间,药用价值很高,以花岗岩为主的天柱山成了石耳生长的不二之地。9、天柱香鸭是安徽省天柱山风味特产食物,主料本自山间农家水鸭,生长野外,饮的是山溪泉水,吃的是山野生物。10、皖贡贡糕是徽式糕点中最赋盛名的一种,是在原配方基础上增添黑芝麻、果仁等多种高养分,高品尝上等辅料,经多家名师配合参研加工而成。
天柱特色小吃
天柱的特色小吃有远口发豆腐、天柱腌鱼、血浆鸭、猪肝粉肠、侗家油茶、神仙木叶豆腐、侗乡腊辣鱼、白市头碗、糖粑粑、凉拌米豆腐、小米粉蒸肉、辣子鸡、三月粑。 1、天柱腌鱼 天柱腌鱼是黔东南天柱的特色美食,有着非常悠久的历史,其制作工艺精细,选用鲜鱼为主要原料,宰杀洗净,再配以糯米饭、辣椒面、米酒、生姜、大蒜、花椒、土硝腌制而成,所制作出来的腌鱼鱼肉鲜嫩,香味浓郁,鲜香入味。 2、远口发豆腐 远口发豆腐是黔东南天柱的特色美食,与着非常悠久的历史,其制作工艺精细,选用优质的大豆为主要原料,配以当地的山泉水,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的发豆腐品质优良、柔软香酥、口感好、营养丰富。 3、侗家油茶 侗家油茶是黔东南天柱的传统美食,有着非常悠久的历史,传说起源于唐代,其制作工艺独特,在烹煮中需在油锅中加入花生、黄豆、芝麻、玉米花、干笋子等,所制作出来的油茶十分美味,营养丰富。