凤梨是不是菠萝
很多人在生活当中喜欢吃水果，而菠萝更是很多人喜欢的，吃起来酸酸甜甜的味道很特别，说到菠萝就不得不提到凤梨了，这两者是一种东西吗，为什么价格上有区别呢，一起了解下吧。
凤梨是不是菠萝
菠萝是最受欢迎的水果之一，很多人喜欢。凤梨和菠萝很多人分不清楚，在水果店里问，很多商家说是不同的水果，那么这两者真的不一样吗。实际上假如严格从生物学角度来说，凤梨和菠萝是一种水果，只不过因为后天环境有些不同所以才会发生区别。
凤梨和菠萝的区别
1、外表不同
凤梨和菠萝长得很像，但是还是有一些不一样的地方，菠萝的叶子上长着细小的锯齿，会有点磨皮肤的感觉，而凤梨上面就没有。另外菠萝的果槽和果眼长得比较深，需要专业工具去弄，而凤梨则方便很多。
2、果肉不同
凤梨果肉相对光滑一些，而菠萝上面有很多比较黑的刺，当然菠萝上面的刺是要用专业工具弄干净的，避免影响口感和健康。
3、口感不同
菠萝中间有着很硬的心，果肉吃起来酸涩感比较严重，假如不泡盐水容易酸倒牙。所以很多人在吃之前为了让牙齿舒服一些，会将菠萝浸泡在盐水当中处理一些，让菠萝更好吃一些。
凤梨果肉更软更甜一些，吃起来也更加简单方便，不需要经过浸泡处理吃起来已经足够甜美了。而凤梨之所以比菠萝贵也是因为凤梨的口感更好一些。
菠萝为什么需要泡水吃
菠萝原产地是巴西，它的果肉和菠萝蜜很像所以叫做菠萝。在传到台湾的时候改名为凤梨，所以两者其实是一种水果。
菠萝之所以需要泡盐水，是因为里面的菠萝蛋白酶在作怪，会让人喉咙严重时候导致过敏。凤梨中这种含量比较少，所以可以直接吃。
凤梨和菠萝一样吗？有什么区别？
凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果，至少在生物学角度来说，所谓的菠萝和凤梨的区别是不存在的。
市场上，凤梨与菠萝为不同种水果。菠萝削皮后，由于“内刺”需要用刀划出一道道沟，这就是常见的菠萝。而凤梨削掉外皮后，没有“内刺”，故不需要用到划出一道道沟。
扩展资料：
菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。每100克菠萝含水分87.1克，蛋白质0.5克，脂肪0.1克，纤维1.2克，尼克酸0.1毫克，钾126毫克，钠1.2毫克，锌0.08毫克，碳水化合物8.5克，钙20毫克，磷6毫克，铁0.2毫克。
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。
菠萝汁有降温的作用，并能有效预防支气管炎，但是发烧最好不要食用。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。菠萝皮中富含菠萝酶，有丰富的药用价值。
