要发酸了才是酸浆豆腐呀。
酸浆豆腐的特点是 吃起来口感细嫩爽滑,豆香浓郁、久煮不烂、越炖越大,豆腐中间还会出现小孔 更易入味,和不同的菜品搭配可以起到神奇的效果!
简单来说 酸浆豆腐就是用酸浆点制成型的豆腐,酸浆豆腐的制作仅需加入酸浆即可,原料只有黄豆和水,相比起来更健康,符合现代人的饮食理念。何为酸浆?——豆腐制作过程中盛出的浆水,经过乳酸菌发酵变酸即为酸浆(类似蒸馒头发面时用的面肥)。
做一次豆腐,留一次酸浆,循环使用,年份越久、豆腐质量越高。
上一篇:攀枝花美食
下一篇:轮毂j值
相关文章
锅塌豆腐盒
09月07日
长沙社区网
08月08日
白菜炖肉的做法
07月22日
麻辣豆腐鱼
07月02日
豆腐脑白
06月27日
豆腐渣工程的意思
06月18日
最新文章
萌学园之萌骑士传奇第一季
死亡焦虑
为母校而战
建筑抗震技术
心情不错
熟悉的地方没有景色
热门文章
奶蛇,奶蛇怎么养 奶蛇的饲养方法
黄金威图手机最贵多少钱,威图手机报价多少钱
杨洋身高,杨洋身高揭秘
五经是哪五经,五经指的是
划皮艇被座头鲸撞,美加州男子划皮艇偶遇两只座头鲸
乙烯的物理性质