木耳冬瓜三鲜汤里面放好多东西，既美味又营养，木耳属于菌类，多吃有益，冬瓜利尿，虾仁补钙，而且多喝汤也助于肠胃的消化，广东人就是爱喝汤，总是煲各种汤，比如莲藕汤，排骨汤，乌鸡汤等等，有利于调节身体的健康，调节气血，缓解疲劳，多喝汤吧！
木耳冬瓜三鲜汤
[配料] 冬瓜150克，水发木耳150克，海米15克，鸡蛋1个，食盐、水淀粉、味精、麻油适量。
[做法] 冬瓜去皮洗净切片。木耳、海米洗净备用。鸡蛋打匀摊成蛋皮切宽片备用。
锅内加鲜汤上火烧开，下海米、木耳煮沸5分钟，再将冬瓜放入，开锅后撒入食盐、淀粉，起锅前倒入蛋皮，淋上麻油。
[功效] 生津除烦，清胃涤肠，滋补强身。
木耳冬瓜三鲜汤
先把干木耳放碗里，放点盐，盐可以帮助消毒杀菌，再放点面粉，面粉可以去除木耳表面脏东西，加上清水，泡会，然后洗清皆可，不知道对你有否帮助
