翠香猕猴桃发苦了可能是因为没熟或变质等原因引起。这可能是因为吃的猕猴桃不是完全软熟的,应该知道,没有完全软熟的猕猴桃会有酸味。必须等到猕猴桃变软到与去皮香蕉相似的程度,然后再去皮。猕猴桃可能已经变坏了
猕猴桃催熟的方法:
1、猕猴桃只有一定的呼吸作用,所以把买回来的硬猕猴桃放在干燥的纸盒子里面装好,并且放在阴暗处,一般3-5天就可以熟透。
2、将猕猴桃和其他水果放在一起,可以加快后熟,常用香蕉、苹果、牛油果等催熟猕猴桃,效果也是比较好的。
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