说到维生素C，我相信很多人并不陌生。它不仅是日常生活中非常常见的营养元素，也是人体必需的营养元素。而维生素C是一种存在于食物中的维生素，可以用作营养补充剂。而近些年来，随着人们对养生的越来越重视，各种有关养生的知识也随之遍布，而维生素C也成了人们所谓的“奇药”。感冒、疲倦时吃维生素C，失眠时吃维生素C，看病人送维生素C……
一小片维生素C似乎已经成为一种可以治愈所有疾病的“神奇药物”。维生素C真的那么神奇吗？事实上，维生素C主要存在于生物体内，由新陈代谢产生，但也有许多例外。
中国营养学会出版的《营养补充剂的科学共识》中就指出了维生素C的作用。补充维生素C有助于降低高尿酸血症患者的尿酸水平，还有助于降低2型糖尿病患者的空腹血糖和糖化血红蛋白水平，并改善不同人群的血管内皮功能。但一般来说，健康的成年人不需要刻意补充维生素C，更推荐均衡饮食，如果出现严重的偏食或营养不良时，才需要适当的补充。
提醒：维生素C虽然好处多多，但不要贪食哦！记牢这3点，安全服用更健康1、食用要适量
服用维生素C时，我们必须注意控制摄入量。虽然维生素C的毒性相对较低，但如果我们摄入过量的维生素C，比如说每天摄入超过3000毫克维生素C，就会导致一些不良反应的出现。包括腹泻、胃肠道疾病和尿酸排泄都会受到一定程度的影响，这就会对身体健康造成影响。因此，平时一定要注意控制用量，按照医嘱合理用药，这样才能更好的保持身体健康。
2、不要长期使用
如果长时间服用维生素C，很容易导致结石的形成，这是因为维生素C主要是在平时吃水果、蔬菜和其他食物产生的。然而，如果直接吃维生素C片，就会会导致结石的形成，使你的身体不好。此外，长期服用维生素C片也会增加深静脉血栓形成的风险。
3、不要空腹食用
如果最近患有消化性溃疡，千万不要服用维生素C。此时服用维生素C很容易刺激溃疡，导致病情恶化，甚至胃出血。此外，我们必须注意不要空腹吃维生素C，否则很容易刺激肠胃。
据调查，长期大量服用维生素C片也容易降低身体抵抗力，在治疗某些疾病时还会产生副作用。人们每天服用一定量的维生素C片，不要超过两片。如果超过两片，很可能会出现很大的副作用。
过量摄入维生素C，这些危害要了解1、降低免疫力
众所周知，补充维生素C可以增强体质，提高免疫力。然而，每天摄入过多的维生素C会导致体内维生素过多，这会对身体产生不良影响，降低我们的免疫力，对健康产生不利影响。
2、导致腹泻的出现
因为维生素C是酸性的，过量摄入会过度刺激胃酸分泌，导致胃酸反流。对于患有或易患胃溃疡和胃食管反流的人来说，一般可以服用100~200mg维生素C，但绝对不适合服用大剂量维生素C。否则，就会刺激胃酸分泌过多，导致胃部不适、肠道过度蠕动和腹泻。
3、骨质疏松更严重
服用过多维生素C，对于长期患有骨质疏松症的人来说，可能会导致一些后遗症。从理论上讲，骨质疏松症患者需要补充更多的钙，但如果他们同时长期补充高剂量的维生素C，就会合成“草酸钙”，这完全失去了吃钙补充骨钙的目的。此外，还会导致原有的钙继续流失，骨质疏松症的问题只会变得更加困难。
4、结石出现
过量摄入维生素C不仅会在临床上引起皮疹过敏，而且维生素C会在体内产生代谢产物草酸，当摄入过量时，草酸的量会相对增加，如果与体内的钙结合，就将形成大量草酸钙，这相当于为结石创造最佳机会。特别是，容易患尿路结石或肾结石。因此，不适当地补充过多的高剂量维生素C，患结石的几率将远远高于普通人。
虽然维生素C是人体必需的营养素，但如果摄入过量，就会不可避免地对人体产生严重影响。任何物质都是如此，包括过量的脂肪输入，这也会导致肥胖和心血管疾病。无论是食物摄入还是营养补充，都要学会适当补充，这对我们的健康会有很大好处。
