电磁炉在使用时，如果锅具没有跟电磁炉搭配好，炒菜的时候就会很难受啦，这点爱做饭的小伙伴肯定深有体会，所以我们在选购了电磁炉之后应该选择什么锅来进行配置，电磁炉用什么锅最好呢？跟着小编一起往下看吧。
电磁炉现在有两种，一种是平的，一种是凹下去的。凹下去的适合平底或圆底的锅，平的电磁炉只能用平底锅，电磁炉对锅的材质是有一定的要求的，铁的、不锈钢的都可以，但是铝的、合金的或者是玻璃材质的锅都不可以。
现在很多单身公寓的人都很喜欢用电磁炉，因为电磁炉使用起来简单方便。电磁炉的作用非常广泛，能烧水、做菜、煮火锅，使用起来很方便，但是电磁炉并不是什么锅都能用的，如果是不适合的锅，放上去它不但不会工作，而且还会发出声音报警。电磁炉适用的锅有以下几类：铁系(搪瓷、铸锅、不锈铁)锅、不锈钢锅以及电磁炉专用的复合底锅。理想的电磁炉专用锅具，应该是以铁和钢制品为主。同时，要求锅底直径至少达到8厘米，当锅具的最小直径小于8厘米时，电磁炉不能工作。其实市面上很多的电磁炉都是配置平底锅的，例如美的的电磁炉或者半球的电磁炉。所以我们买锅的时候要先了解我们买的电磁炉。
