芒果不能放冰箱。因为芒果是热带水果,它的耐寒能力比较差,因此不能放在冰箱冷藏。如果芒果处于0℃的环境下,它还会释放出一种酶物质,从而会使芒果的表面出现黑色的斑点,长时间后还会出现腐烂的情况。
保存芒果时,可以将芒果先用保鲜膜将芒果包裹起来,然后放在纸盒里,铺垫泡沫等物品,放在阴凉处保存,避免阳光照射。在保存芒果的过程中,需要定期的向保存环境中适量喷洒水分,可以起到增加空气湿润度的作用,延长芒果的保存时间,通常能保存3~4天左右。
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