很多人喜欢吃鱼，因为鱼的营养丰富。在所有的食用鱼中，金枪鱼的营养价值极高，这也是它价格昂贵的原因之一。世界上最贵的食用鱼，就是金枪鱼，一斤金枪鱼鱼肉，最高可以卖到2.5万元。据说日本渔民曾捕到一条444斤重的大金枪鱼，其价格为1190万人民币。
第1名：金枪鱼
金枪鱼是所有鱼类中最贵的一种鱼，物以稀为贵，金枪鱼营养价值高，又比较稀少，自然就会卖得贵了。买一条金枪鱼花掉一千万元，这样的事并不是没有。此前，日本曾经抓到一只巨型的金枪鱼，这条金枪鱼的重量在444斤，更让人惊叹的是，这条金枪鱼的价格最后售价约为1190万人民币，贫穷限制了你的想象力，有没有呢?
想要买一斤鱼肉的话，需要花2.5万元左右。可以说这就是世界上最贵的鱼了。可想而知，拿到一根金枪鱼的鱼刺，我们可能就等同于拿着几千块了。为什么金枪鱼的价格如此昂贵呢?金枪鱼是大型的远洋性鱼类，这种鱼类本身比较稀少，而且捕捞起来相当困难，想要抓到金枪鱼也是很难的。由于多种条件的影响，金枪鱼也就成了世界上最贵的食用鱼类了。除此之外，还有哪些鱼的价格也是非常昂贵?比如黄唇鱼。鱼类的昂贵，缘于其数量的稀少，以及营养价值的丰富，黄唇鱼就是这样一种又少又好吃的“贵鱼”。
第2名：黄唇鱼
黄唇鱼一般生存在深度五十到六十米的地方，小的黄唇鱼生活在河口或者是沿岸。在东海以及南海的北部，都有黄唇鱼的存在。黄唇鱼的数量太少，因此国家定其为二级保护动物。此前，有人在海边捡到一条黄唇鱼，这条黄唇鱼的重量为150斤，最后卖了300万，合每斤鱼为2万元。简直就是天价鱼，这种世界上最贵的食用鱼，普通老百姓真心吃不起。
除了黄唇鱼之外，长江刀鱼也是价格昂贵的食用鱼，在世界上最贵的食用鱼中，长江刀鱼是排在金枪鱼与黄唇鱼之后的第三大最贵鱼类。
第3名：长江刀鱼
目前，一斤长江刀鱼价格在2000元到8000元之间，还是相当昂贵的，也是世界上最贵的食用鱼类之一。近年，长江刀鱼的产量逐年降低，因此价格会越来越昂贵，将来价格涨到一斤万元以上，也是有可能的。
长江刀鱼生活在深水中，这种鱼类十分稀有，长江刀鱼一般选择在江里产卵，长大后的长江刀鱼才会游走于深水之中。这种鱼捕捉也不容易，自然也在一定程度上涨高了其价格。
