红王蟹有哪些别称？
红王蟹的学名叫堪察加石蟹，重量可达10公斤，巨大的钳子能一下夹掉人的手指。展开身长1.5米、重达10公斤的红王蟹能够给海洋世界里的其他生物带来巨大的灾难。红王蟹成群结队，疯狂吞吃蛤和各种贝类动物，也吃海藻、死鱼和鱼卵。
红王蟹的一只腿就足够一名成年男子饱餐一顿。它们在日本和美国被当作美味佳肴，价格不菲。在挪威，1磅（约0.45公斤）红王蟹肉也要27美元。
二十世纪60年代，前苏联领导人斯大林为解决战争造成的饥荒，下令从太平洋引进这种体大肉嫩的蟹，将它们放养进北冰洋的巴伦支海域。不知什么原因，近年来红王蟹数量猛增，成为北方海域的海底一霸。
红王蟹成群结队，疯狂吞吃蛤和各种贝类动物，也吃海藻、死鱼和鱼卵。过去，挪威潜水员一把能抓起许多蛤，如今蟹过之处只剩下累累空壳，成为水底沙漠。
世界环保组织的专家呼吁人们重视这件事，请有关国家采取措施保护海洋生物和环境。这件事又给人们上了一课：不要随意引进外来物种，因为没有天敌的外源种会造成环境灾难。
红王蟹由苏联领导人斯大林于1930年代从太平洋引进到北冰洋中靠近欧洲大陆的巴伦支海域，以便为苏联西北部人口提供食物来源。1990年代，红王蟹数量爆炸性增长。迄今，无人能够破解其中奥秘。
红鲟死了为什么不能吃
因为吃死蟹会中毒。
红鲟学名锯缘青蟹，当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质。即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。对人体造成影响。
死螃蟹千万不能吃。因为死螃蟹另一个导致中毒的重要原因是细菌感染。一般来说，野生河蟹生活环境没有人工及海洋螃蟹生活环境好，一旦死亡，体内外的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，并产生毒素。相对来说，细菌感染风险更高，人食用后也更容易出现细菌感染。
扩展资料吃螃蟹的禁忌
1、吃螃蟹忌生食需煮熟。虽然螃蟹有醉蟹的吃法，但是由于水质问题，螃蟹体内往往滋生有着大量的细菌，所以吃螃蟹一定熟吃，不要贪食美味而生吃。
2、吃螃蟹一次应控制在2只内。一般来说，螃蟹一次吃1~2只就够了，从营养学的角度，它含有高胆固醇和蛋白质，不容易消化。
3、螃蟹忌与茶水、香瓜、梨子、花生、泥鳅等食物同食。蟹为寒性，同食寒重则损伤脾胃，导致腹泻。
参考资料来源：人民网-为什么吃螃蟹一定要吃活蟹？吃死螃蟹的危害真不小
参考资料来源：百度百科-吃死螃蟹会致中毒
帝王蟹什么部位不能吃?
蟹黄两边都不能吃，
红蟹能吃吗
红蟹能吃。
原料：红蟹2只、小葱1根、蒜片6克、姜片9克、清水220毫升、淀粉30克、食用油205毫升、干辣椒4克、花椒1克、豆瓣酱15克、料酒4克、糖3克、盐3克。
1、小葱切段，蒜片、姜片备用。
2、红蟹去除尾部和蟹腮，切块。
3、倒入红蟹、淀粉，抓匀。
4、往锅里加入红蟹、食用油200毫升，油温烧至七成热，炸至变色取出。
5、重起一锅，倒入食用油5毫升、干辣椒、花椒，倒入蒜片、姜片、郫县豆瓣酱，大火爆香。
6、倒入清水20毫升、料酒、糖、盐、红蟹，大火炖至收汁。
7、倒入葱段，搅拌均匀，关火焖两分钟。
8、最后出锅，酱爆红蟹完成。
红王蟹能把人杀了吗?
能杀人但不吃人
