湖南长沙有什么出名的餐厅
臭豆腐
（1）臭豆腐，四四方方的小块，大多数为黑色，也有白色和黄色的。
（2）软硬程度随个人喜好可以让老板炸焦或炸嫩。
茶颜悦色
（1）茶颜悦色是连锁店，遍布长沙的大街小巷，闹区走五十米就有一家，还是看到好多队伍长如龙。
（2）其中声声乌龙和幽兰拿铁，味道清爽，茶香纯正，幽兰拿铁颜值很高，奶香比较浓郁。
柳胖子家菜馆
（1）长沙土著都知道的朴实湘味家菜馆，推荐每个来店内的人都会点的高妈妈凉面。
（2）选用了专门定制的加了鸡蛋的碱水面，口感吃起来更为筋道。看不到辣椒却能感受到丝丝辛辣带来的刺激，吃起来爽口开胃。
澜亭里
（1）一景一画一茶一世界——优雅绽放澜亭里。
（2）其中玫瑰乌龙，清香甘甜，不像别家的奶盖茶那样偏甜或偏淡。
（3）地址：太平老街138a2号铺面。
白色精品
（1）山上下来饿的步行，点了黑白配臭豆腐，味道比较淡些。
（2）喜欢辣的可以叫店家多加点料，皮是酥脆的，辣椒水和葱花满满的，一点也不臭。
（3）地址： 登高路19号(中国邮政银行旁）
扩展资料：
长沙美食嗦螺：
主料是河螺，田螺，湖南的河螺都长得细细小小的，个头绝对不大，个头大的全是田螺。
店主会先用钳子把它的尾部去掉，然后带壳洗净，随着各店秘制的调料一起煮，调料的味道会煮进壳里的肉中去。
吃的时候，对着田螺的开口处轻轻一唆，就可以把美味的田螺肉和渗进壳中的调料汁一起吃下。
由于湖南较能吃辣，味道浓厚，所以请不能吃辣的朋友，慎用，选微辣的口味较为不错。
参考资料：长沙臭豆腐百度百科
长沙好吃的特色美食，长沙必去的特色餐厅有哪些
火宫殿 新华楼 .文和友
长沙好吃的特色美食，长沙必去的特色餐厅有哪些特色菜
火宫殿臭豆腐
口味虾
酱板鸭
烧烤，米粉等
餐厅的话就是大名鼎鼎的娟娟餐馆！推荐金豆腐
还有一个叫一盏灯 推荐鸭掌筋 配点小酒很不错
推荐长沙的环境好一点的特色餐厅
到坡子街去，那是长沙最著名的食文化街区，就在步行街附近。
长沙有哪些有特色的餐厅适合去吃饭?
南门口：烧烤小贩聚集地 学院街：刘记夜宵老店的糖醋排骨 坡子街：火宫殿的臭豆腐
李娭毑的葱油粑粑 南门口：烧烤小贩聚集地 黄兴北路：李公庙的糖油粑粑
蔡锷北路：长青汤圆店 荷花池：翁不倒蚕豆 游击坪的葱油粑粑 劳动广场：王五娭毑的臭干子
一、口味菜
共同特点：口味重，辣，环境简陋，食客盈门
1、无名家菜馆，往巷子里进去第三家也还不错，蔡锷南路香格里拉酒吧旁。
2、辣椒炒肉，没有招牌，以辣椒炒肉闻名，鸡汤也很好喝。芙蓉北路银苑海鲜右侧。
3、老天富，财政厅附近广济桥南侧。
4、赵记，其实应该叫“钱四口味鸡”，特色菜：口味鸡、口味田鸡，长沙电脑城旁。
5、星沙，在省移动指挥中心旁的鸿翔大厦后面的小巷子里。特色菜：鳝鱼炒豆子。
6、一家罐子老店。先锋厅，才鱼抱蛋。
7、三味食府，这里是个祸的好地方，老板亲自坐台，陪吃陪喝陪祸，你想干嘛就干嘛，果真宾至如归，湘春路陋园宾馆对面，竹香黄鸭叫、香菜凉拌腰花。
二、地方特色
1、浏阳蒸菜
（1）首推“北美”，左家塘阿弥岭，大部分都为蒸菜。推荐：各色汤味道不错。一定要尝店里木桶装的山葡萄酒，每次我都能喝一斤。
（2）喜玛拉雅店附近有一家蒸菜馆也不错。
2、宁乡口味蛇
九龙鱼头城，实际好吃的是蛇，尤其用剩下的汁拌面条，极鲜美。地址：天心宾馆旁。
3、永州血鸭
广济桥底往长岭方向，有两家吃永州血鸭的小店，不记得名字，都很好吃
4、常德钵子菜
（1）大丰和
（2）芙蓉国
5、长沙的黄鸭叫
（1）橘子洲头，几次都在“老江岸”吃的。味道一般，但夏天的晚上，江风渔火加啤酒，有一帮朋友对酒当歌，感觉很好。据说有另一家味道要好，请记得名字的补充。
（2）南大桥，河西桥底，有几条船。以前是在叫“石砣”的船上吃，后来旁边另开了一家叫“张立斯”，也不错。特色：鱼、河虾、河蚌。
三、其他特色
1、猪脚，河西银鸿小区内“猪脚王”，很辣，要小心
2、红烧肉，侯家塘的“帝豪”，红烧肉肥而不腻，肉质松软。
3、烧烤，奥莎体育馆对面“两重天”
4、香干，梓园路“世平餐馆”，在附二对面沿梓园路右侧走不远
5、粥，南门口“一品粥”
6、鱼头，二环线“菩提树”
7、羊肉，人人家：韶山南路往长潭高速的路口，涮羊肉很棒，比“小肥羊”的好吃。更绝的是吃到一半，会有人举着一个黄澄澄的巨大的锅——是一个大锅底的锅巴出来，所有的人就冲上去每人掰一块。
8、小炒腊鸟，西湖楼招牌菜。
四、小吃
1、 米 粉
（1）无名，省人民医院对面的小巷子里。
（2）烈士公园北大门旁边的玉林米粉也很有名，搞得这里几乎每天都要堵车。
（3）一家粉店的米粉不错，口感好，分量多，码子齐，地方也还大，推荐椒脆粉，就是辣椒，榨菜，肉丝，香菇一起炒的码子，在春天百货旁的药王巷内200米。
2、臭干子：沙河街口，往北50米巷子口，五埃皆的摊子只有下午和晚上供应
3、牛肉串：解放西路畅行天下隔壁巷内20米处一个小摊，只在下午4：00 – 6：00供应。
4、牛杂汤：朝阳电器城旁的小店，那里的牛肉串也久负盛名
5、兰花豆：“翁不倒”的兰花豆 荷花池 长沙市第13中学门口
6、包子，馒头等：天津小吃店（就是酒吧一条街的杨欲兴旁边）的包子。特别推荐 天津小吃店的馒头。
7鱼、赤岗冲再往前一直走有一条街，全是吃鱼的。我去的那一家叫：诗韵。量比伍家岭活鱼村的还足，一定要记得让老板多加点摩芋豆腐。
香辣鱼火锅，湖南日报对面，体育馆路那个巷子里进去不到30米，有一家“老四川鱼馆”，
