什么红酒适合收藏？
意大利的Barolo（皮尔蒙特产区）1999 DOCG，目前卖1300元左右。
意大利红酒里最好的品种（一般意大利人的顶级红葡萄酒要比法国人做得更好而且还便宜），而且此款酒越存越好喝，1999年是该类葡萄的好收成年，也表示了楼主向往长久的意义（也可以说是上世纪里的最后一批好酒）。
什么样的红酒具有收藏价值？
具有收藏价值的葡萄酒通常具有以下特性：
一、 具备长期陈年能力，这是具有收藏价值的葡萄酒最基本的条件。
二、 产量少或限量版：一般顶级酒庄头牌酒的产量在20-30万瓶之间，即2-3万箱之间。有的名庄产量还更少，有限的产量分散到世界市场，便会因其相对稀少而倍显珍贵，加上顶级酒通常可以长期陈年，从而使这类酒随着窖藏时间的延长而价值不断上升。如果是波尔多法定产区的私家酒庄出品的小批量限量版酒同样也是众多收藏家的首选。尤其是这些规模不大，产量极少，但却精心管理的历史名庄推出的数量在一两万瓶的限量版葡萄酒，则更具收藏价值和升值潜力。
三、 名庄酒、国际级大师酿造或签名的酒：一般而言，作为投资级葡萄酒，人们多半会在历史名庄中进行选择，如果是国际级葡萄酒大师主理酿造或签名的葡萄酒，自然会因名人效应而增加其附加值，其日后升值亦会成为必然。
四、 好年份：对于老世界的葡萄酒而言，葡萄的收成年份是一个很关键的因素，因为收成年份的气候条件决定了当年葡萄的品质，而葡萄的品质将会被转化到葡萄酒中，通过后期的陈化慢慢释放出来。因此，波尔多地区佳年份的葡萄酒较之普通年份的葡萄酒价格可能会相差两倍以上甚至更多。但对于葡萄酒爱好者而言，很多人还是宁愿花双倍甚至更高的价钱去买佳年份的葡萄酒。
红酒收藏要注意什么
当下，红酒收藏已经是新兴的最富乐趣、最让人兴奋爱好之一。在刚刚起步开始的时候，收藏红酒会花掉你很多的钱。而且不明白红酒收藏的文化时，也会让你一头雾水不知所云。如果你是刚接触红酒文化或者是想要加深对红酒的了解，下面是一些提示，告诉你如何开始收藏红酒。
看酒标
红酒瓶身的标签上有其产地、出厂日期、级别、原料等信息。酒的品质越优良，酒标内容也就越全面和丰富。
看产地
红酒酒标上通常有的仅标出产国家、有的则注明产地、还有的具体列出了红酒所属某个城堡或领地。后者比前者更具品质特性。
看级别
红酒大致分为法定庄园级别和庄园内部产品级别两种。市场较为规范的国家，有专门的法律规定要标注酒的级别。酒庄内部会根据当年的原料情况、酿制水平等确定该年品质是否出众，然后定级。有的酒庄直接在酒标上标出等级，一目了然;有的酒庄则按品质划分品牌，如果该年未能酿出好酒，某品牌就干脆不出产，以确保其金字招牌。
收藏葡萄酒怎么保存
支持国产：
近年来，万元左右的顶级酒与古玩、字画等艺术品一样逐渐成为收藏热门。这个尖端市场几年前一直为洋酒所占据，但随着茅台、张裕等国内酒企的进入，使局面得到改观。日前，张裕最顶级子品牌———张裕百年酒窖系列产品赶在国庆节前隆重面市，这使国内葡萄酒品牌首次跨入了万元尖端市场行列。
国产酒的破万冲动
在第一白酒茅台以“开国盛世茅台”叩开万元金门之后，中国葡萄酒行业也萌动了上攻万元尖端市场的冲动。
奢侈一词在中国葡萄酒界早已不是陌生的新语，从长白山冰酒明确喊出“打造葡萄酒奢侈品”的口号，到龙徽表示要做出中国葡萄酒的奢侈品……奢侈概念悄悄融入国产葡萄酒的血液，国产葡萄酒价格也日渐攀高。
一年前，中粮桑干酒庄带领国产葡萄酒迈入了千元门槛，如今，张裕“接力”冲线万元尖端定位，国产葡萄酒的奢侈化追逐愈演愈烈。
国产葡萄酒“巨头”张裕日前宣布，以包括新西兰张裕凯利酒庄在内的张裕四大合资酒庄品牌为基础，与法国波尔多拉颂酒庄、法国勃艮第桑德内酒庄、意大利西西里张裕先锋酒庄三大酒庄成立拥有“七大顶级酒庄”的“国际酒庄联盟”，并一口气推出张裕高端品牌“百年酒窖”旗下的五大产品———价格从三千多元到近两万元不等，定价直追名酒“拉菲”。
高达万元上下的定价，令多数消费者望洋兴叹，这酒是喝的吗？事实上，万元葡萄酒确实已非普通快消食品。张裕集团总经理周洪江表示，“百年酒窖”是一个顶尖的收藏级系列，最贵一款限量仅1000瓶，具有收藏价值。
据悉，誓言“奠定葡萄酒奢侈第三极”的中粮君顶酒庄也在暗暗计划再拓超高端新品。业内人士预测，下一个万元国产葡萄酒或许将诞生于此。
打破洋酒尖端垄断
虽然国产葡萄酒与进口葡萄酒的量比约为9:1,国产葡萄酒占据产销量的绝对优势，但据我国海关数据显示，2008年进口葡萄酒的销售额已经与国产葡萄酒的销售额持平。原因是，进口葡萄酒长期把持高端市场，价格大大高于国产葡萄酒，从而攫取市场大部分利润。
深圳市酒类行业协会会长李汉强表示，我国作为最具潜力的葡萄酒消费大国，国内利润最为诱人的尖端市场却都被拉菲、拉图等国外高端品牌控制。
而周洪江认为，中外没有一家企业可以独享高端这个丰厚的利润市场，高端市场的需求更是多元化的。“我们高档酒的增速远远高于想象和公司的平均增幅。”
随着茅台、张裕等国产酒品牌的崛起，给了市场更多的选择，高端洋酒在万元市场一统天下的局面正在被打破。国庆期间良好的市场反馈，让国产万元酒更坚定了打破洋酒垄断的信心。
记者从广州高档酒类专卖店了解到，包括茅台精品礼盒和新上市的张裕百年酒窖系列在内的万元以上售价的国产酒在国庆期间销量不错。据介绍，国庆期间万元酒受热捧，主要源于高级礼品需求旺盛，个人收藏也有一定比例。
曾以200万元天价拍得“和平女神”酒的广州新庆德实业公司董事长郑钟彬表示，收藏酒的价值难以客观评估，中国正有越来越多的人参与红酒收藏。
高端消费走势不明
然而，在国产葡萄酒不约而同押宝高端之时，国际葡萄酒行家却对未来两年高端消费市场的走势产生了巨大分歧。
9月中旬在纳帕举行的葡萄酒行业金融讨论会上，葡萄酒行业巨头们认为在金融危机下，葡萄酒消费者对昂贵的葡萄酒需求较小。一旦经济回暖，消费者们是否会重回追求高端葡萄酒的轨道上尚难估计。
什么样的葡萄酒可以收藏.......
个人收藏红酒很麻烦，收藏红酒需要有特定的环境和设备，红酒最好要用橡木桶装，储藏于温度在16～20℃左右的酒窖里。如果没有酒窖，则须保存在恒温酒柜中。
推荐一款法国卡赛欧伯爵干红，按等级每枝价格在200－3000元左右。
佳酿成分：赤霞珠，西拉，杜拉斯
酒精度：12%（Vol）
净含量：750ml
希望答案对你有帮助。
