白咖啡为什么有的叫怡保、有的叫泽合怡保，我在重庆有喝过老怡保白咖啡。他们是什么关系呢？
怡保是马来西亚霹雳州首府，工商业及交通中心。因为盛产白咖啡而闻名。 白咖啡口感比较适合华人，老怡保白咖啡是其中的高端品牌。政府常用于接待贵宾。
马来西亚白咖啡是不是有怡保和老怡保两个牌子？还是这就是一个牌子？
不一样的。怡保白咖啡的包装有写old town。
怡保白咖啡和旧街场白咖啡有什么区别?
两种不同的牌子白咖啡
怡保是马来西亚的一个城市，以盛产白咖啡而闻名。旧街场也怡保市的一个地方
相对而言，后者的名气要大
白咖啡苦么？
“老怡保白咖啡”物语
“老怡保白咖啡”起源于上世纪初，当时大批华人为谋生来到马来西亚怡保地区的锡矿当矿工。由于每天都要在日晒雨淋的恶劣环境下工作，极容易水土不服并患上感冒伤寒等疾病，但当时医疗设施非常落后并缺乏必需的药品，华人矿工们身体健康受到很大威胁，幸运的是他们在无意中发现野外生长的咖啡果具有提神、醒脑以及保健的效果，于是便开始在工作之余将咖啡果与一些野菜煮在一起做成“咖啡野菜汤”，喝过之后可缓解一身的疲劳，并因此受到广大华人矿工们的喜爱。有一天英国矿主巡查矿场，意外地闻到阵阵咖啡香味，询问后方得知矿工们在煮“咖啡野菜汤”，于是英国矿主便向矿工们传授西方煮咖啡的方法，矿工们从此喝上了西式咖啡。经过时间推移，咖啡在马来西亚的影响逐渐扩大，喝咖啡成为当地许多家庭的传统习惯。但当时很多华人并不喜欢苦涩带酸的西式咖啡口味，他们便通过选配混合不同咖啡豆、在咖啡中加入适量的奶和糖，以及将高温烘培咖啡改为中低温长时间烘培等方式，来对西式咖啡进行改良，逐渐将其调制成最适合华人口味的咖啡。在咖啡中加入奶和糖，当时华人称之为“咖啡加白”（白即是指奶和糖等两种成分），慢慢地人们便将这种经华人改良的美味咖啡称之为“白咖啡”，其也逐渐成为马来西亚的传统特产而深受人们喜爱。
“老怡保白咖啡”是马来西亚白咖啡中的高端品牌，是选用顶级Liberica 、Arabica和 Robusta三种咖啡豆，采用中低温长时间烘培技术，并搭配以特优脱脂奶精、纯天然蔗糖等辅料，以传统密制工艺制成的高档白咖啡。白咖啡美味与否由烘培咖啡技术的高低决定，“老怡保白咖啡”的优势正是源自我们所拥有的数十年烘培生产白咖啡的经验。从上世纪中叶创始人创始至今，经几代继承人的努力和积淀， 使得我们能以最佳方式混合搭配以及烘培三种顶级咖啡豆来确保纯正的咖啡口味，使得我们能够采用经时间检验、凝聚数代人智慧结晶的中轻度低温烘培技术来大大降低咖啡中咖啡碱含量、去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，使得我们得以按百年传统秘方搭配奶和糖等纯天然辅料，将咖啡对肠胃的刺激降到最低，以此来确保“老怡保白咖啡”香浓醇厚的口感和健康美味的特质。“老怡保白咖啡”冲融之后便会闻到醉人的香味，入口后更是齿颊留香、回味无穷！
“老怡保白咖啡”――凝聚历史，传承美味！
“老怡保白咖啡”――真正属于华人的咖啡！
马来西亚旧街场白咖啡和老怡保白咖啡哪个好？
怡宝是白咖啡的产地，就像在北京吃全聚德和你在上海买个真空包装的鸭子一样
old town 是一个连锁的茶店。牌子应允而生是自然的，就像开小餐馆的老板后来开了大酒店，不能说他的白咖啡不好。
我的意思是与其买白咖啡买其他牌子不如买怡宝（ipoh）
就好比吃海鲜在渔村和任何城市酒店，地道的问题！
白咖啡并不是她的豆子是白的，只是品种叫白咖啡，想加盟你不占优势，因为你不再原产地，只能在批发商手中去拿包装好的即食的。
换过思维想，如果批发商利润大，中国市场早就打开了，大马政府也会侵其所能扶持企业，成为国有。但所大马有品牌的白咖啡都是作坊，个人工厂。
不建议你做这个代理，白咖啡的主要消费群体不是大马本地居民，而是来旅游的人们，客观的说是绝大部分中国游客，因为包装上有汉字，你没见过泰文，法文，德文包装的白咖啡吧？最重要的是中国人没有喝咖啡的习惯，中国游客从来没有第二个会因为喜欢喝白咖啡而叫来旅游的朋友带白咖啡回去给她，因为不普及！
如果足下已经开了一间大型的茶座，完全可以上这个类型的咖啡来刺激消费者的新鲜感并拓展市场。
仅供参考，我在大马5年了，希望能帮助到你
