北京哪里可以吃到地道的厦门小吃黄则和?
我前几天刚刚回答了厦门旅游方面的提问,在奉献给你! 我是厦门的,欢迎你来到美丽的厦门旅游! 1.下路飞机我们应该去哪个经济点离市区近点的地方住呢?要做几路车去?机场坐公交方便吗?不方便的话有其他的交通方式吗?-----厦门机场是全国所有机场中距离市区最近的机场。27路直达鼓浪屿对岸的轮渡,除27路外,还有41、81、519、37、91路等等,出租车四通八达,三公里内八元,以后每增加1公里2元。住宿方面价钱便宜的推荐家庭公寓,100元左右或100元出头。经济型酒店推荐:如家连锁酒店、速8酒店、怡庭连锁酒店、锦江之星连锁酒店等等。再给你一个厦门经济型酒店特价酒店预订网站,很全面的: 如此,住宿问题应该解决了吧? 2.海边游泳哪比较好呢?鼓浪屿可以游泳吗?-----海边游泳推荐环岛路椰风寨海滨游泳场。椰风寨是厦门天然的游泳场所,适合夏季游泳。游泳完后还可以泡泡茶、吃烧烤、喝啤酒、看美女。 鼓浪屿当然也可以游泳,港仔后海滨游泳场是鼓浪屿著名的游泳场。 3.哪些地点必须要逛?时间顺序应该怎么样?-----中山路是中国十大商业街,与上海南京路,广州北京路齐名 。禾祥西路是厦门精品店的集中地,号称厦门的铜锣湾。除此之外,SM商业广场、世贸广场、瑞景商业广场、明发商业广场及周边富山商圈都是可逛的场所;鼓浪屿的小路则会让你感受到厦门百年的沧桑。 旅游景点重点推荐(必须的!!!): A、鼓浪屿----不到鼓浪屿就不算来到福建!并乘船夜游厦鼓海峡、鹭江两岸风光,呵呵,当年邓总设计师就曾夜游鹭江。 B、集美学村和集美鳌园以及园博园一线。 C、万石植物园、南普陀、厦大、环岛路胡里山炮台(世界上现存最大的海岸炮)、环岛路一线,并在椰风寨游泳(先看一下涨潮时间) 其他的景点可根据时间安排再做决定是否去,旅游时间顺序可根据落脚地和自己的实际情况而定,不做限制,有时候心血来潮可随时更改计划。 4.哪些小吃好吃?在什么地方可以吃到?(沙茶面要吃什么地方的最正宗?)------ 首推黄则和,厦门没有一个人不知道的著名小吃,总店就在中山路靠近轮渡;世贸广场五楼的美食城;鼓浪屿龙头路的鱼丸汤和叶氏麻糍;沙茶面最地道的首推四里沙茶面(厦门共有三家店)和乌糖沙茶面(仅一家),其他的月华沙茶面、欢欢沙茶面也还可以,但我只吃四里和乌糖。 推荐几个厦门小吃网站作参考: 5.环岛路具体哪有租自行车的呢?(去哪买份厦门地图?) -----在环岛路椰风寨有租自行车,价格不贵,人人都能承受得起。 虽然在车站、码头等地有人兜售地图,但我建议不要贪便宜买盗版的兜售地图,正版的五六元一张,正规书店,报刊点(有的报刊点唯利是图,会卖盗版地图,请加以辨别)机场等地都有,正版的纸质较好,一看就能感觉到。这是细节问题,强调一下提个醒。 6.厦门热不热,昼夜温差大吗?需要带带件外套吗?-----这几天开始很热 。七月份是厦门一年中最热的,呵呵,你要有这个思想准备,女士要记得带防晒霜。千万不要多此一举带外套增加麻烦。 7去景点旅游时坐公交实在还是打的士方便些呢?-----二者可以相结合。路途远的,坐公交比较节省,厦门公交在全国来讲算比较发达的;路途较近的,比如3公里左右,五个人(呵呵,不要都是大号的个头就行)坐的士(超了一个和司机讲一下可以允许的)就比较划算(3公里8元),现在夏季公交车大都是空调车每人两元,五个人就十元。呵呵,算得很精吧? 以上都是原创,没有粘贴,打了很多字,给你做了精心回答。 再提供一篇成都朋友厦门游的日志,玩得很聪明,很全面,而且花不多的钱。我这个老厦门都挺佩服的,你看了一下应该会有收获。题目叫:感受自由的乐趣——厦门自助游散记 另外可到我的百度空间看看厦门风光。我收集的厦门风光照片几乎涵盖了大部分的景点,不知对你有没有帮助? 祝厦门之行圆满,顺利,愉快!!! 希望中国十大旅游城市的厦门带给你难忘的美好的回忆!!!参考资料:
厦门的朋友,你们认为黄则和小吃怎么样?
过去厦门的饭店或称小吃店以“新南轩”,“绿岛”,“吴再添”,“黄则和”比较出名,是国营体制;后来“新南轩”,改型为酒店式经营,“绿岛”改制。作为厦门人,在80年代我的早餐大部分是在这里轮换的,我的印象中,就是它的招牌花生汤也比“新南轩”的差,卫生是这些品牌中最差的,生意也相对较差;后来厦门旅游兴旺后,它占据地点优势,生意相对兴隆。客人都是外地人。
如果你注意观察的话,这里的客人基本都不是厦门人,道地的厦门人更少。老厦门人如果在厦门的老品牌店吃小吃的话,都去离“黄则和”100米距离的大同路的“吴再添”店。
让我不去这个店的理由是我买过多次的烤面包有“大水蚁”,这是不可思议的事情。其他的就不用说了。“黄则和”真的很损厦门卫生城市的形象,希望黄老板在大赚钱的前提下,花点小钱做一下卫生工作,给我们这些老厦门人或老顾客回流吧。
厦门有什么好吃的特产
黄则和的花生汤:中山路靠海的那头
叶氏麻兹:这个有“中华老字号”的金字招牌,是厦门为数不多的合法的街头商贩。在鼓浪屿龙头路有一家,就是麦当劳左边那条路往里走差不多两三百米,有个Y字路口,就在路口。《厦门日报》还有特别推荐过~不过现在服务态度不太好。想吃的话要小心哦~
价格很便宜,毕竟也不是成本很高的东西。1元/个。吃的时候呼吸不要太用力,不然表面的芝麻粉末可能会呛到~
世贸阳光棕榈的奶茶:现在的奶茶九成是调好等你来喝的,一点都不新鲜,不小心还会喝到“加料”。不过我推荐的这家是现调的,味道也比调好的要好~在世贸商城5楼,靠火车站的那头。不过比较贵。7元一杯好像。不过好像经常会优惠~现在还有做套餐。
福联大饭店的蛋挞:福联大饭店在湖滨南路和湖滨东路的交界口,十字路口边,厦门很少有人不知道的。很好找。
一楼的西饼部有对外销售,里头的蛋挞非常棒!比KFC的好吃~价格也是4块一个,不过比KFC的略大。很不错~最好的就是刚烤出来的。
庆兰饼家:
厦门馅饼真正的祖师爷,有百年的历史。制作方法非常的讲究。在消失了一段时间后,被夏商集团重新包装推出。我觉得里面最好吃的是:椒盐馅饼、叉烧酥、咖喱酥。椒盐馅饼3元/袋,一袋有5个;咖喱酥叉烧酥好像是2.5元/个,是放在保温箱里的,趁热吃味道最好。
由于现在是以连锁店的形式出现,所以有店若干。我知道的2家一家在中山公园往文化宫方向的斜坡上,厦门市图书馆边;一家在湖滨中路湖滨大饭店边。
沙茶面:说起沙茶面,厦门有几家口碑都很好的。但是我觉得最棒的有2家,一家在中山公园那,叫“公园沙茶面”,在育兴商场正对面的小路里。这家的汤头比起所谓代表的四里沙茶面要好多了,又浓又香。我经常去。
还有一家是主营烧肉粽的,但是他家的沙茶实在也是好吃所以一并推荐。店名一出相信很多人都知道,就叫“加料烧肉粽”,在中山路,文化宫那头。绝对的老字号。从我记事起就有的点。每次去都要站着等位子。
推荐给大家一个沙茶面的吃法:加油条。把油条浸在沙茶汤里再夹起来吃,无法形容的美味!
文化宫的烧肉粽:说了沙茶面当然要说烧肉粽了~闽南各地的肉粽都有不同,个人感觉厦门的肉粽最好吃,我泉州的同学也有同感。泉州的什么侯阿婆啊、钟楼啊、东街啊的肉粽都不好吃。又贵。我推荐大家到厦门一定要去的肉粽店就是上面说到的文化宫“加料烧肉粽”。地点我就不重复了。一个3块。不知最近粮食涨价它有没有涨。
利友盐水鸭:利友盐水鸭,全厦门有名的。最早是在我旧家附近开一家点,后来生意好就越开越多。因为名声再外不怕没生意,所以很拽的把营业时间定的很短,中午过了12:30就关门。晚上是几点我就不知道了。下酒好菜。凉着吃。他家的鸭肠和鸭头鸭腱也很好吃!因为分店太多,所以就没发提供详细地址了。不过我知道2个:大生里铁路口,还有一中那的深田路里的那个百家村花园的一楼也有一家。15元/半只。
局口街鱿鱼酥:很多人都喜欢吧?脆脆香香的很好吃~局口街也应该是大家都知道的地方了~在局口街入口,靠中山路的那头。价格是5元/份,还算公道。
雪克烧仙草:在厦门烧仙草吃得不多,但是在集美吃得就够多了。因为集美龙舟池边上那个什么学院(不是华文,是集大的,忘了名字)边上的“雪克饮品店”的烧仙草太吸引我了,让我懒得去吃其他家的。离18路终点站不远,很好找的。不过最近去了失望了一些,老板可能为了省成本加了奶茶,稀稀的,不像以前稠稠的粘粘的,很过瘾。但是加在里头的超Q的小汤圆还是值得推荐~虽然没有以前那么好吃但是仍旧比其他地方的烧仙草好吃。一杯是5块。
虾面:厦门的小吃不能漏了虾面~虾面用的虾不是很大很贵的虾,是小小的软壳的,但是很鲜~我吃过新厦的虾面最好,在吴再添边上某条小巷里。不过最近有人说没了,也有人说有在,不知道是不是有人没找到~呵呵……不过还是自己去看看去试试比较好~毕竟为了好味道跑一趟是值得的,实在没有还有吴再添安慰一下嘴巴~
还有一家叫“正宗虾面弟”,在槟榔中学(还是湖滨中学?)门口的那条路上,靠湖明路的那头,就在员当湖边。听说也很赞,但是有人每吃每拉肚子。呵呵……我是没去过~
芋包:当然是吴再添的了!现在改名叫“佳味再添小吃店”,店面非常大。地点是在和中山路、大中路平行的一条我不知道叫什么的路上,厦门人都知道~价格是1.5元/个。很便宜啦。
大同鸭肉粥:厦门做鸭肉粥的也不少。我是不太爱吃粥所以都不去。但是爱吃的人不少。似乎也是要加油条比较好吃~口碑最好的是大同路的大同鸭肉粥,因为没去过,所以具体什么地方我也不知道。对不住啦~只好麻烦有兴趣的自己去找啦,呵呵……
厦门特色美食有哪些?
1、面线糊
面线糊(mī-suànn-kôo)起源于福建泉州,是福建闽南地区和台湾地区的风味小吃,呈糊状,是由细面线、地瓜粉制作成。先将水煮开,放入番薯粉和调料、面线。一般为早餐食用,也可以当做点心和夜宵,就着油条跟马蹄酥吃。味道鲜美,清甜爽滑,具有闽南地方风味。
2、沙茶面
沙茶面,普通话:ShaChaMian,台罗:sa-te-mī,东南亚广泛流行的著名的汤类面食小吃,在中国的沙茶面分有闽南的沙茶,广东潮汕的沙茶等风味,其妙处在在于沙茶酱的制作,用沙茶酱再制作汤头,而其中以厦门的沙茶面为典范。
闽南美食大师杨继波老先生的沙茶面配方的唯一传授徒弟厨师技师王大全继承传统使之发扬光大。沙茶酱主料有虾干,鱼干,葱头,蒜头,老姜等十几种食材构成,经油炸香酥再研磨细,制成沙茶酱待用。
3、土笋冻
土笋冻是起源于福建泉州,一种色香味俱佳的特色传统风味小吃,是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。 它含有胶质,主原料是一种蠕虫,属于星虫动物门,学名可口革囊星虫(Phascolosoma esculenta),身长二、三寸。经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。
4、蚵仔煎
蚵仔煎,(闽南语读做ě-ā-jiān,普通话译作“海蛎煎”),是一道常见的家常菜,起源于福建泉州,是闽南,台湾,潮汕等地区经典的传统小吃之一。
5、炸五香
炸五香,福建省地方传统小吃。采用炸氽法制作,油炸时生坯要慢慢滑入油锅内,炸至浮起油面时要勤翻动,以便受热均匀。外观色泽赤褐色,鲜香酥脆,馅润滑甜美,热食味道尤佳,佐酒甚宜。
6、花生汤
花生汤是一道传统名点,属于闽菜系。主要食材有花生、鸡蛋、白糖等。花生仁酥烂不碎,入口即化,汤色乳白,甘甜爽口,清甜爽口,滋补润肺。
这道美食发源于泉州地区,而后传至福建其它沿海地区乃至海外。在外来旅客、港、澳、台同胞及海外侨胞中,也早已闻名。
扩展资料:厦门,隶属于福建省,别称鹭岛, 简称鹭, 副省级城市、经济特区,东南沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市。厦门位于福建省东南端, 西界漳州, 北邻南安和晋江,东南与大小金门和大担岛隔海相望,通行闽南方言,是闽南地区的主要城市,与漳州、泉州并称厦漳泉闽南金三角经济区。
以厦门菜为代表之一的闽菜位列中国八大菜系,兼带台湾、潮汕风味。厦门菜肴创出清、鲜、淡、脆、略带微辣的独特风味,尤以生猛海鲜、仿古药膳、普陀素菜、风味小吃著称。
厦门全年盛产海鲜,种类繁多,有龙虾、鲍鱼、螃蟹,还是虾、螺、贝类等。
参考资料:百度百科-厦门
厦门早龙、黄则和早餐工程都有哪些吃的?
黄泽和的花生汤是出了名的好喝,年糕,炸枣,椰子饼,馅饼
早龙的鸡蛋糕和碗糕,虎皮蛋糕等等都很好吃。