牛肉面加盟哪家好?
牛肉面我们这边有个徐派菜牛肉面不错,美国加州和李先生他们口味差不多,还有兰州面馆看您的定位了。希望有帮助
我想加盟一家牛肉面馆,但不知道哪家好
别去加盟了,多数是圈钱骗人的。你可以直接找一家牛肉面馆去打工偷师学艺。
正宗牛肉面加盟哪个品牌好
用料
主料
牛肉500克
面条(生)300克
辅料
油菜(小)
3棵
调料
食盐
1茶匙
姜
1小块
蒜
2瓣
花椒
1茶匙
桂皮
1段
干辣椒
1小把
生抽
1汤匙
老抽
1汤匙
番茄沙司
2汤匙
郫县豆瓣酱
2汤匙
茴香籽
1/2茶匙
辣椒粉
1/2茶匙
草果
2个
香叶
1片
植物油
2汤匙
牛肉面的做法
1.准备好上述所需食材
2.将牛上脑肉浸泡若干小时,中途换清水,泡净血水,冷水入锅焯水后备用
3.将姜、蒜、干辣椒、桂皮、茴香籽、辣椒粉、花椒粒、草果、香叶等调味料放入纱布,扎紧
4.炒锅烧热,诸如植物油,倒入郫县豆瓣酱煸炒出红油,放入牛肉
5.加入番茄沙司,迅速翻炒,再加入一点生抽和老抽,炒1分钟关火
6.将炒好的牛肉和调味包、盐一起放入压力锅内胆
7.在压力锅工作时,你可以把厨房收拾下,并把面条煮好捞出至碗里,面条快煮熟时,放入油菜烫熟
8.压力锅工作完毕
9.一锅香喷喷的香辣牛肉就得了,把它浇在面条上,开动
开牛肉面加盟店该选什么样的品牌?谁能给点参考?
牛呆呆大碗牛肉面隶属于厦门市牛呆呆餐饮管理有限公司,该公司始终致力于中式特色餐饮的传承、研发和推广。经过多年的发展,牛呆呆大碗牛肉面已经拥有了先进的特许加盟连锁经营体系,可以为加盟商提供运营管理、技术培训、店面设计、广告策划、营销推广等服务。
兰州牛肉面加盟哪家好
兰州牛肉面加盟要根据产品的味道、品牌、年限去考察,兰州牛肉面馆数不胜数,家家味道不一、品牌不一,但是也有各自的特色。兰州牛肉面的面其实都差不多相同,最重要的是汤。哪家的汤纯正才是最好的。想加盟兰州牛肉面欢迎来兰州德元纯汤牛肉面总部考察,三十年的老字号品牌,尝一尝就能知道想不想。