立冬有食补,春来勇如虎,你补对了么?

时间:2022-11-09 22:56:27编辑:揭秘君

朋友们,我是美食营养师环环,私信我回复数字2,送你6个营养小锦囊。

不知不觉已经立冬了,外面在下着雨,天气也越来越冷了。这个时候最适合来顿美食大餐进补一下啦。

立冬有食补,春来勇如虎,你补对了么?关于立冬的谚语有很多,比方这句立冬有食补,春来勇如虎,寓意立冬时节,随着冬季的来临,人们开始进补,此时合理进行食补,来年春天身体会很健康。

趁着疫情放缓,三五好友或一家人小聚一下,吃上一顿热气腾腾的火锅。既可以食补,又可以被美食治愈,真的是一举两得吖

餐厅环境简约大方,很适合三五好友或一家人小聚一下

天花板上的灯很有特色,墙上还有古色古香的画,难得的意境美。

餐厅最有特色的就是暖胃又暖心的猪肚鸡火锅啦,如此寒冷的天气,最适合吃上一顿热气腾腾的火锅了。没想到味道超赞哒,让人来过一次就念念不忘。

先上一锅猪肚鸡,慢慢煮着。三五好友边喝茶,边放松地聊聊天,猪肚鸡很快就新鲜出炉咯。轻轻地喝上一口,哇哦,暖胃又暖心,还带着胡椒的香味,让人忍不住喝上两碗。外面天寒地冻,里面是热气腾腾的火锅,喝上两碗猪肚鸡汤之后,感觉整个人都暖和起来啦。

鸡肉很嫩滑,猪肚爽口又有嚼劲,沾点自助调配的火锅料,味道更赞。没想到猪肚如此爽口有嚼劲,我们后来忍不住又多点了一盘,哈哈。

鲜牛肉非常新鲜又浓香入味,蛋白质含量非常丰富,刚出炉就被抢光光啦。点这道荤菜的小伙伴眼光真好,大伙吃过之后纷纷点头称赞。

鱼皮饺很有嚼劲,吸满了猪肚和鸡肉的香味,让人吃过一次就爱上啦。炸腐竹带着淡淡的豆香味,把它们煮得绵软一些更好吃。没想到这款猪血很鲜嫩,猪血含有丰富的铁质,适当吃一些也很不错

生菜很新鲜脆嫩,放在锅里煮一煮,吸满了肉肉的香味,真的是别有一番风味。有位小伙伴很喜欢吃茶树菇,点了一大盘干茶树菇,把店老板给惊呆了,估计很少有人这样点的。我们让店员帮忙加了两次汤,才把这锅茶树菇煮透了,香飘四溢,这种做法还是第一次尝试,没想到味道还不错

三五好友边吃着美食,边放松地聊聊天,饱受疫情之“苦”已经一个多月了,太需要一顿美食大餐尽情释放一下了。喝着浓稠好喝的猪肚鸡汤,品着鲜嫩的鸡肉和爽口有嚼劲的猪肚,还有浓香入味的鲜牛肉,美味的鱼皮饺和脆嫩的生菜,整个人都被治愈了,感觉明天还是有小期待哒

菜品赞环境好,食材新鲜味道赞,让人吃过一次就念念不忘

服务人员会帮忙把餐具用开水烫干净,这一点做得很不错。服务人员的态度很不错,时不时会过来帮忙添水。

大伙吃得欢聊得嗨,中间还有个小小的插曲:在煮鱼皮饺和猪血的时候,估计大伙聊得太嗨了,惊觉到再不捞出来估计猪血会变老了。小伙伴们都“手忙脚乱”地捞鱼皮饺和猪血,光顾着捞了,有位小伙伴捞完才发现自己碗里几乎全是猪血,而另一位小伙伴碗里大部分都是鱼皮饺……

大家对望一下不由得哈哈大笑起来,相互调侃:可以匀你两个哟,哈哈。虽然之前饱受疫情之“苦”,三五好友乐享美食尽情畅聊之后,又变得神采飞扬起来了,很期待下一次的快乐美食聚会呢

立冬有食补,春来勇如虎,你补对了么?今天分享的这家特色猪肚鸡火锅,朋友们喜欢嘛,也可以在留言区跟大伙聊聊噢!

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