探店:Alimentari Mulin(丰盛里)

时间:2023-02-21 03:33:38编辑:揭秘君

继续 Bars & Desserts 系列。

知道Alimentari,还是好几年前,水星婆婆办聚会的时候,管少爷说有一家店卖奶酪和萨拉米很不错,当时应该还是在安福路这里。安福路的店是长条形,座位少,适合天气好的时候室外坐着。油浸小鱼、橄榄、奶酪、萨拉米都是很好的。

这些年,Alimentari在上海开了好几家分店了,今天说的是在丰盛里,张园这边的这一家店。

点餐:

班尼迪克蛋

同行的姑娘说,是她吃过最好吃的。现在大家都会做班尼迪克蛋了,感觉标准也都提高了。蛋液+咸口的烟熏三文鱼+烤的有一点焦焦的带一点点黄油的吐司片,这个组合就真的很难不好吃。

蟹肉千层面

蟹肉的感觉倒是没那么明显,但是千层面还是很不错。千层面最怕面厚,吃起来有面的那种齁的感觉,又怕太薄,吃起来跟吃夹层酱(不管是肉酱还是别的啥)一样。这家就很好,酱汁恰到好处,拉丝也好评,确实不错。

南瓜布拉塔

就十分清淡,可能因为是冷的,或者因为布拉塔本身就很清淡。布拉塔肯定是正宗的,但是有一点遗憾就是南瓜没有南瓜的香味,只能说就还行。

安格斯牛腹心

五分熟,正正好好,还不错。因为硬菜的选择也不多,好像牛肉就这一种?记不清了。天气冷,凉得也比较快,聊天的时候别忘记吃。

甜品:拿破仑

甜品就是无功无过的甜品,正常发挥。走的时候看到柜台里的派貌似感觉更好吃,下次可以试试。

饮料:阿佩罗和Mojito

两个都不错,可以试试。

总之,是一家基本不太会踩雷的店。更加推荐奶酪和萨拉米,可以都尝试一下,真的推荐。

正好今天去了安福路,可以顺便看看我在#安福路#溜达的感悟,也放一张安福路Alimentari的门口图吧。

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