我们祖国幅员辽阔，地大物博，从南到北，风光旖旎，物产丰富，各有特色。
俗话说：入乡随俗，意思是每个地方都有其特殊的自然景观和风土人情，如今交通发达了，人们都喜欢外出旅游，到了外地省市，如果看到一些超出自身常识认知的事物，请不要大惊小怪，待细细了解原委后，再做评论，先不要妄下断言。
近日有一名网友去外地旅游，无意中发现一家卖馄饨的小店，店主的手法娴熟，但是，那馄饨馅少的，有点超出人的想象，网友看着那大半碗的肉馅不由得陷入了沉思：这一碗肉，能传三代吧？
本期素材来源于江苏苏州，一名男子从外地来这里旅游，路过一家馄饨小店，忽然间觉着肚子饿了，正好进店去吃一顿，尝尝当地的鲜肉馄饨。
男子进店后，找了个座位先坐下，然后给老板说了自己的诉求，老板正在忙着包馄饨，微笑着点点头，让男子坐下安心等待，很快就会包好。
男子坐在老板对面，看着老板手法娴熟地包馄饨，只见老板在一张木色条纹的小方桌上，放了一个黑色的托盘，托盘里已经摆了不少包好的馄饨了。桌子上还放着两摞馄饨面皮，其中一摞在老板跟前，老板右手拿着一根木筷子，左手熟练地拿起一张馄饨皮，接下来，他拿着筷子，从面前的肉馅碗里，快速地蘸了一点儿肉末，随即在馄饨皮上就这么一抹一点，左手用力往里一攥，右手再使劲摁一下，这么一个小馄饨就包好了。
男子目不转睛地看着老板如此娴熟地包馄饨，简直看得眼花缭乱，他不仅佩服老板娴熟丝滑的手法，更好奇地是，这老板包馄饨，那馅儿简直也太少了吧，那一点点肉末儿，抹在面皮上，不仔细看都发现不了，还以为上面沾了一小块什么东西呢，这样的馄饨，究竟能吃到什么？难不成，就图吃个馄饨皮，岂不是吃了个寂寞？
老板包馄饨很快，不一会儿托盘上就摆满了包好的小馄饨，再看看刚才的那个肉馅碗里，肉馅好像还是那么多，没见减下去多少。
男子在心里暗暗猜测：这一晚肉馅，不知道能包出来多少只馄饨呢，一碗传三代，到老板孙子辈估计也包不完。
当然，男子的话有些夸张，不过，这样的小馄饨，确实和人们印象中的普通馄饨有些不一样，虽然说馄饨肉馅不太多，不能和北方的饺子比，一个个肚大馅满，可是，馄饨里面至少能吃到肉馅吧 ，就像这样的馄饨，吃下去，估计就是一张面皮。
不仅男子感到纳闷，网友们也是忍不住议论纷纷，他们表示：一看这就是百年老店，这碗肉馅传了三代了吧？
有网友调侃：即使店倒了，相信馅还在！
还有网友指责：店老板以为自己很聪明，其实这样开久了谁还吃啊？
其实网友们都冤枉这家馄饨店的老板了，据当地的知情网友表示，这就是当地的一大特色小吃，名叫泡泡馄饨，这还是江南特色，吃的就是这么一个味道，肉馅就是那么黄豆大一点，关键是吃那个味道，不是为了吃肉，主要是为了喝那碗热乎乎的汤。
确实，馄饨汤里有高汤，葱花，虾皮，紫菜，汤的味道鲜美，当地网友说如果想要吃馅多的馄饨，那就去吃大馄饨，那种馄饨里面肉馅多一些。
网友拉灯七号说：吐槽肉放少了的都不是本地人，他说想吃有肉的点大馄饨，想吃点素的有菜肉馄饨，想吃少点肉的有小馄饨，视频里这种就是泡泡馄饨，肉馅只是点缀。
看来这位网友对此非常熟悉，对馄饨的各种吃饭，了然于心。
小编对此也是大开眼界，第一次见到这样的馄饨，不过，尊重每个地方的饮食习惯，等以后有机会去江南旅游的话，也去品尝一番。
最后提醒店老板们，做生意还是要讲究诚信，信用为本，尤其是在吃的方面，干净量足才会更受顾客的欢迎。当然，对于一些不了解风土人情的外地客人，老板可以耐心解释，以免双方造成误会，闹得不愉快。
