中国新8大名酒名单,五粮液反超茅台,剑南春落榜,第3名有意思
①:五粮液
五粮液采用优质高粱、小麦、玉米、大米和糯米等五种谷物为原料,技相结合的酿造方法,经过多次发酵、蒸馏、陈化等工艺流程酿制而成,五粮液酒体饱满圆润、色泽清澈、香气浓郁,代表了中国白酒工艺的杰出成果。
②:飞天茅台
独特的天然麸曲、特殊的气候环境和特有的酒窖,使得其酒体具有深邃、厚重、醇和、浓香的特点。飞天茅台历时多年,皆经过传承和发扬光大。
③:酱荣坊
酿造的每一道工序都是1:1复刻还原茅台的,用12年以上基酒+15到25年老酒加持勾调,酒质和口感跟茅台10分相似,酒友圈亲切称之“平价茅台”。
④:汾酒·头锅原浆
采用古法头抽、头锅蒸煮等传统工艺酿造。在头锅中烧制,在头抽前,会先将锅中的酒液丢弃,保留古法头抽而得到的清香酱油酱香锅底,再按照传统工艺进行酿制。头锅原浆酒色洁净、口感醇厚、香气独特,代表了中国传统白酒工艺的顶峰之作。
⑤:赖家庆
酿制工艺和原料的选取上严格按照茅台的标准,用6年基酒+10年老酒合力臻酿勾调而成,国标优级酱香酒,口感酒质媲美茅台,酒友们有“口粮小茅台”的称号!
⑥:红花郎鼠年生肖
采用传统工艺,经过长时间的酿造和陈酿,形成了独特、浓郁、细致的香味和醇厚、柔和、持久的口感。拥有瓶身创新设计,点染悬浮于酒中的红籽花,珍藏古法年份酒浓缩了中国白酒文化底蕴。
⑦:一品景芝
以百年陈酿历史为基础,通过秘制配方和古法传承的工艺,经过数十道独特的酿造工序后而成。酒体香气独特、柔和醇厚、口感浓郁,具有显著的陈年特色和骨韧精神。它代表了中国传统白酒工艺的杰出成果,是中国白酒文化的重要组成部分。
⑧:刘伶醉·烧锅一号
突破传统口感,以浓香型为主导,营造出深邃、纯正、浓郁的香韵。烧锅一号的酒香较高,口感浓烈,刺激性较强,是一款充满个性的白酒。