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导读
如果你以后退休了,会跟孩子们生活在一起吗?
还是宁愿自己和老伴二人回到风景美丽的乡村养老呢?
65岁孙大爷便自己一个人回到了乡村老家生活,
老伴前几年走了,现在的孩子实在是太调皮了,再加上孙大爷与子女们的养娃观念不同,他就是想带也是有心无力,于是干脆回到老家过上了悠闲的田园生活。
65岁的孙大爷学会了使用智能手机,平时除了种菜之外,最主要的娱乐方式便是看电视和刷短视频,自从学会发短视频后,孙大爷将自己的生活都分享了出来。
最近孙大爷发文晒出了自己的一人食晚餐,没想到意外火了
,吸引了很多网友们的围观,孙大爷表示:“我对饭菜没什么要求,可以下饭就行,一个月6000退休金,根本花不完”。
网友们看后羡慕道:
“退休金比我薪资还高,吃得还这么节省,自己种菜,吃得又健康,真是活通透了,我以后退休了也想这样过!”
到底孙大爷晚餐饭菜如何呢?一起来看看吧。
周一晚餐:辣椒炒肉。
孙大爷在菜园里种了10多颗辣椒,有螺丝椒,有线椒,还有朝天椒,每一种辣椒辣味都不一样,可以满足孙大爷对各种菜肴的辣度调整。
辣椒炒肉是孙大爷很爱吃的一道菜,小时候家里条件不好,一个月都难得吃上一次辣椒炒肉,如今条件好了,天天都能够吃到猪肉,孙大爷却还是更喜欢以前的做法,少放点猪肉,多放点辣椒,这样吃起来才更下饭。
周二晚餐:青椒炒腐竹。
孙大爷一个人吃晚餐,基本上就是一道菜为主,孙大爷节俭习惯了,炒多了吃不完那也是浪费。
将腐竹放入温水中泡发,然后切成片状,再将青椒切碎和腐竹下入锅中一起爆炒,这样炒出来的腐竹是孙大爷小时候最爱吃的菜肴,也是如今百吃不厌的菜肴。
周三晚餐:红烧肉。
周三镇上逢圩赶集,孙大爷从老家走了一个多小时才到镇上,在镇上买了一些猪肉和日用品回家,晚上便给自己做了一道丰盛的红烧肉。
将五花肉切成块状,锅中放入少许油,少许白糖,将白糖炒化成糖色,再将五花肉倒入锅中上色,最后加入生抽,食用盐,干香菇,辣椒干等配菜,放入锅中蒸半小时。
孙大爷厨艺还不错,做出来的红烧肉,色泽红润,口感软糯咸香,略带一丝的甜味,很是下饭。
周四晚餐:萝卜炒肉+豆芽。
中午吃剩的豆芽,晚上炒萝卜时将豆芽混合炒在一起了,炒的时候还加入了少许辣椒粉,对于孙大爷而言,从小就爱吃辣椒,一日三餐可以没肉吃,但是不能没有辣椒吃,不然真的吃不下。
周五晚餐:白灼秋葵。
孙大爷在院子里种了6棵秋葵,如今长势喜人,每隔两三天就要吃一次,要不然秋葵就老了,孙大爷便研究了一下秋葵的各种吃法。
看到短视频上有人将秋葵放入锅中白灼,于是孙大爷便照着做了起来,最后加入了一勺辣椒汁,没想到这样做出来的秋葵确实口感很不错,比平常切片炒着吃更入味。
65岁的孙大爷身体很健朗,
屋后的小菜园被孙大爷打理的井井有条
,孩子们周末有空也会回来看望孙大爷,顺便摘一些蔬菜回城里。
每天日出而作日入而息的生活,孙大爷很是满意,一个人过上了田园生活,每个月只需买点肉,蔬菜全是自己种的,而且还吃不完,
一个月6000的退休金对于孙大爷而言根本花不完。
面对这样的退休生活,你羡慕吗?