宁海这一届的路边摊从今年夏天开始越来越有意思，暴打柠檬茶、泡面摊、烧鸟、生腌、烤肉、淀粉肠......各种招数层出不穷。
有些老板有自己的美学思路，本着路边摊也打造出了露营风，他们给小车装上了招牌、灯笼、彩灯，还斥巨资将餐单做成了木牌。
深夜晚上中山楼的这个二八大杠烧烤就很有意思，形式很新颖。烤串的是东北小伙子，很健谈。
他说，在宁海已经干了大概有3个多月。出摊的时间不是特别固定，比较随性。
烤串的品种不多，特色是肉串新鲜，有猪肉串、牛肉串、羊肉串和五花肉串，小在认为五花肉串最具特色。
这些新式的路边摊混迹于铁板土豆、老式炸串、四川麻辣烫之中，成为宵夜江湖的新生力量，是属于年轻人的新选择。
在小在看来，这些新冒出来的美食，有的属于一阵风的网红，要踩雷，有的属于难得的惊喜，这家二八大杠的五花肉在我看来属于后者。
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■ 编辑：在宁海小在在
