作者：珊珊陶宝贝
哈哈哈，今天是肥牛专场肥牛和火锅真的是绝配呀，不管是清汤还是红油的锅底搭配肥牛卷真的是yyds我觉得不管是大肉片还是猪肉都没有肥牛卷好吃，因为肥牛卷的话，他是一下郭马上就熟的那种，但是大家一定要注意了，不要迟到合成肉能合成肉的口感，真的不敢恭维。
我们在选择肥牛卷的时候需要看一下他的肉质，就是他肥肉和瘦肉之间的连接处是否有一场又一场的那种肉就是合成肉，或者是你可以看一下下锅，他马上会散开的那种，就算是合成肉，至少在我的认知里，我一直是这样辩解的，如果有其他朋友有更快捷的辨认合成肉的方式也可以在评论区告诉我。
不得不讲肥牛和大埔的火锅也可以搭配，但是我觉得最好吃的还是忽悠过的辛辣的口味搭配上肥牛系列的口感话，真的绝了。
