抱怨年味淡的人，你们有没有想过，在过去，到底是谁在为这个所谓的年味在买单呢？
小时候我是经历过那种年味很足的过年的，小时候，过了小年，我爸妈一组，我爷奶一组，分别开始筹备各种年货，我也会去帮忙，当然了，我的帮忙就是要吃这个，要吃那个。
我妈、我爸一下班，就开始帮忙准备了，主要战场是家庭卫生，全家里里外外、上上下下的打扫，擦玻璃、擦吊灯，擦门，擦窗，厨房里各种洗，各种抹，然后洗窗帘、沙发套、床上用品、但凡是个布制的，统统需要换新拆下来洗。年二十九就开始布置了，挂各种中国结，小灯笼啥的装饰，家里看着都红红火火，看着都热闹。
我爷，我奶，他们主战场在厨房，我爸妈协助。我们是北方人，过年面食不上课缺，和面发面，蒸花馍、蒸枣馍、蒸红点馒头，谁家都希望新的一年家里要“发、发、发”，一直到正月十五基本都是靠年前蒸的馒头来做为主食，因此过年发面蒸馒头，是我们家过年前必须要准备的。
蒸了面食，就开炸，油炸的食品比较适合长期储存，在吃的时候只需要二次加热或者是在制作一下就可以吃了，也要吃一整个月，小时候的我每年都在盼着这个时候的到来，因为这时候，我都站在油锅边 上，偷吃刚出炉的，酥脆炸麻叶、炸麻花、炸丸子、炸豆腐，炸小酥肉、炸带鱼
年二十八、二十九开始，我爷，奶，就开始准备过年的重头戏“年夜饭”了。
我们家年夜饭做的是传统洛阳八大碗。做八大碗，看似省事儿，放进锅里蒸就是了，实际上是很复杂的，先把食材处理干净，再进行腌制，有的还需要下油锅炸，做成半成品再上锅蒸，经过了煎炒烹炸蒸多个工序，才能做成。我们家基本八凉八热。大碗酥肉、红条子肉、烩丸子、烩扁垛、豆腐菜、喜庆八宝饭、凉拌银条、莲菜、耳丝、皮冻、凉拌牛肉、干炸带鱼、山楂糕汤、酸辣肚丝汤等。主食一定是饺子，三种馅的，羊肉馅（我和我爸，我姑夫爱吃）、猪肉萝卜馅全家都吃、素三鲜馅（我奶，我姑爱吃）。这些菜，全部也是准备的多多的，年夜饭，初一，初二，初三，初四，初五，姑姑回来，亲戚串门子，几乎吃的大差不差。这一套整下来，年味 足足。
吃饱喝足，一大桌吃完饭那个杯盘狼藉，乱七八糟的，我家都是女人们收拾。我妈，我姑，上场收拾。男人们这会儿去吸根烟，大家该嗑瓜子的嗑瓜子，看电视的看电视啊，领红包的领红包，打麻将的打麻将，赢了钱的长辈，会把钱分给小辈们买鞭炮玩。
整个一个年下，全家老老少少都在吃喝玩乐中~~那时家里人也多，亲戚朋友也多，从初一早上就开始串门子，拜年。初二去姥姥家，我家姑姑们回来，人就更多了。
这几年，我们小辈都长大了，好几个都在外地，过年出去旅游的，闲麻烦不回来的，长辈有走的，家里过年很少再串门子了，就是打个电话了事。
人少了，什么东西随吃随买了，年夜饭也没有怎么准备了，简单几个菜，和平时差别不太大。就连饺子也是一个馅，包一回够吃两天（年三十、初一），现在过年超轻松，过年前两天，我就会说，老公去好好给地扫扫，拖拖，去，窗帘一年都没洗了，取下来洗洗，这就算我们最大的大扫除。
我儿子：“妈，怎么没春联呐，这个过年都没个年味”，“要了你自己去买”，“没春联也挺好的”（懒得动）。年味儿就是这样慢慢没的。
我总结，以前家里人多，也热闹，现在没啥亲戚了。以前过年得屯点吃喝，多做点吃喝，过年没地方买。以前长辈们会做，现在我不会做，也可以买到各种预制菜，随吃随简单加热就可以了，方便。
这是我的感觉，你们认为呢？
