大家好我是大强，最近身边有一些朋友已经开始陆陆续续的“阳康”了，有些小伙伴这个时候就已经迫不及待的外出去做自己想做的事情，吃一些自己喜欢的美食等等，阳康后也不要暴力饮食，要合理膳食，
大病初愈，我们的身体还很虚弱，接下来的时间我们的主要任务就是恢复身体，多吃补充维生素，蛋白质的食物，增强抵抗力，恢复的更快。
饮食方面要有所规划，除了每天保证粮食、蔬菜水果的摄入，还有优质蛋白质。建议大家，“阳康”后，常吃这“高蛋白”食物，强免疫身体好。
推荐食谱：水蒸鸡
鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，营养价值高，能提高人体免疫，非常适合营养不良、乏力疲劳的人食用
首先准备半只三黄鸡，先往鸡里面加入一勺面粉，再倒入少许的高度白酒。然后下手给它搓洗一下，给鸡做一个全身的按摩，这个鸡做出来好不好吃，前期的处理非常的重要，
咱们这里加入面粉可以很好的清洗掉鸡皮表面的脏东西，加入白酒呢，可以很好的去腥增香。搓洗好以后，再加入清水，把鸡肉清洗干净，把上面的面粉都清洗掉，再把鸡肚子里一些脏东西都抠出来，不要这些东西，我们都要给它处理干净。
然后用清水反复地多清洗几遍，这样清洗出来的肌肉基本上就没有什么腥味了。清洗干净后拿出来控干水分，再把鸡屁股切掉不要，处理好以后，先放入一个大碗中备用。
接下来准备一小块的生姜切成姜片，一把小葱切成段，把切好的葱姜放到鸡肉里面，加入小半勺的食盐，下手把葱。抓捏一下，然后用葱姜和食盐擦遍鸡的全身，这样可以给鸡肉入个底味，
同时还能起到去腥增香的目的。擦完一面以后，再翻过来把鸡肚子里面也擦一下，擦好后把这个葱姜放到鸡肚子里面，给他放一旁腌制十分钟。
鸡肉腌制好了以后，把里面的葱姜捡出来，不要把鸡肉放到一个盘子里面，然后用小刷子往鸡皮上面。上一层花生油，这样可以防止肌肉里面的水分流失，而且还可以增加香味和鸡皮的光泽感。
接下来往蒸锅里面加入少许的高度白酒或者是米酒都可以，然后再蒸屉下面铺上少许的姜片和小葱段，这样可以给鸡肉增加香味，再把鸡肉放在葱姜上面。盖上盖子，开大火把水烧开，上汽以后转小火给它蒸25分钟。
蒸鸡这个时间，准备适量的小葱白，切成葱花，再准备一小块的生姜，用刀背拍澄江呢，这样更容易出味，拍好后再用刀给它剁细一点。切好后装入小碗中，往里面加入一勺食盐，然后把热油泼在上面，激发出香味，用筷子搅拌均匀。这里也可以根据个人口味加入适量的生抽，酱油或者是蒸鱼是油，搅匀后放一旁备用。
鸡肉蒸好后把盖子打开，想要知道鸡肉熟了没有，可以用一根筷子扎进鸡肉里面，如果没有血水冒出来，就证明熟了。
然后把鸡肉拿出来放在盘子里面放凉，放凉后再把鸡改刀切成小块，大小根据个人的喜好。
鸡肉剁好后给它装入盘中，最后淋上我们准备好的料汁，一道香喷喷的水蒸鸡就做好了。
这样做出来的鸡肉营养美味，皮脆肉香，鲜嫩多汁，而且一点腥味也没有，真的是太好吃了，保证你吃过一次后还会念念不忘。喜欢的朋友可以在家尝试一下，喜欢记得点赞关注、转发评论，谢谢大家我们明天见。
