云南是一个美食大省，有很多物美价廉的美食，再加上现在云南的天气不错，所以很多人都赶赴云南游玩，人均1000多就能玩五六天，真是经济又实惠。很多人都爱去云南的丽江，因为这里是古代的“南方丝绸之路“，好玩好吃的特别多，什么丽江粑粑、酥油茶、鸡豆凉粉，都是外地人来丽江一定会试一试的特色美食。
在丽江的一个小巷子里面有一个苍蝇馆子，也是一家夜宵店，营业时间是下午七点到深夜两点，这是一家烧烤店，要知道全国各地都有烧烤，而这家店却名气很大，还上过《人生一串》，足见其底蕴，不少来丽江的游客，都会专门来这家店试一试，看一看丽江的烧烤到底有多美味。
这家店不好找，在一个小巷子里面，而且是一排低矮的平房里面，环境就是苍蝇馆子的环境，只有五张桌子，室内两张室外三张，旁边巷子里是厕所，氛围感十足。来这里的都是为了吃，根本顾不上其他，如果介意环境的就不要来。因为人多，所以桌子都来不及收拾，来了就自己收拾一下，坐下等着吃。自己拿盘子找喜欢的食材，老板会一桌一桌的烤，因为加菜太慢，所以很多客人都会点多一点的食材，按顺序轮下来要很久，等不及的话也慎来。
他们家没有菜单，基本上是有啥吃啥，而且没有什么踩雷的地方，是炭火烤制加上秘制酱汁和秘制辣椒的味道，非常有特色，但是菜品不算多，每天都是限量发售，来晚就吃不到。烤凉粉皮、烤饵块、烤茄子算是最受欢迎的，凉粉皮就是当地特色，要和饵块搅拌在一起，还要加豆芽和韭菜，蘸着汁水吃，口感爽滑，味道是麻辣鲜香那种。
茄子的分量很足，里面还有很多肉沫，和茄子的比例大概是一比一，前后要加几次佐料，工序非常繁琐，老板对食材和火候的把控都很到位，烤出来和蒜蓉茄子的味道差不多，还有很多花生调味，吃起来特别香，比一般的茄子多一股酸香味，吃起来会更开胃，而且一点也不腻。
他们家的烤鸡脚号称是全丽江最好吃的，和平时吃得不一样，比较软糯，香味也很独特，是卤过之后再烤的，吃起来特别香，就是没有剔掉鸡爪子，这点有点让人不舒服。总体来说，味道不错，也有满满的烟火气息，但是环境确实一言难尽。一位上海小伙子来丽江旅游，就慕名过来吃，两个人点了不少一共花了140，价格还是小贵，结账时还以为自己看花眼呢。
不知道这样的苍蝇馆子，你喜欢吗？欢迎在评论区分享讨论！
