流沙包一直是茶餐厅里的明星产品，尤其是那咸香顺滑又奶香十足的流沙馅，只需一口就可以让人无法忘却。
正因为如此，大家纷纷在家尝试着制作，可是如果掌握不到要领，便会做出的流沙状态不理想，口感也相差甚远。
今天教大家的流沙馅，细腻顺滑，流心效果明显，口感完全可以超越外面的流沙包！
此外，我还会把卡通小猪的制作方法也教授大家！
完美的奶黄流沙再配上超级松软的卡通小猪造型，不管自己吃还是用来售卖，绝对都非常不错，那就跟我一起来学习吧！
导师介绍
微光，国内知名烘焙大师，曾在上海希尔顿酒店、皇庭世纪等多家五星级酒店餐厅任首席西点师，作品精美讲究，受到食客广泛好评！曾在知名国际烘焙学校任教5年，带出数千名学生。
目前为烘焙帮首席烘焙导师，专业详尽的教学深受学员们的喜爱！
你将学会
1、细腻顺滑100%流心馅的制作
2、超级松软洁白半发面面团的制作
3、激萌可爱小猪造型的制作
4、新手也能轻松学会的包制手法
5、流沙包的发酵、蒸制、食用与保存
学堂课程服务
报名后即刻观看视频，随时随地即学即做。
课程分步骤学习，保证成功率。
课程精心录制、剪辑，剔除无效内容，让学习更高效。
每个品类只有一个课程，为你提供最好的配方与做法，持续优化迭代。
