近期,不少小伙伴对麦当劳的猪肘堡产生了浓厚兴趣。都说这款汉堡色泽金黄,口感细腻丰富,一度成为众多小伙伴心中的汉堡王者。此次,我们就对小伙伴们口中的这款麦当劳猪肘堡进行一个评测,看一看是否如大家所说的那般好。
面包胚蓬松有嚼劲
此次除了麦当劳的猪肘堡,还一同点了菜菜堡。先从猪肘堡的外型来看,猪肘堡明显比菜菜堡薄起来三分之一厚度。打开后发现这次麦当劳的猪肘堡在面包胚上也做了很多设计,奇亚籽的面包胚蓬松有嚼劲,口感更细腻丰富。而且,奇亚籽的颗粒感也更容易在口中咀嚼,不得不说,这款猪肘肉的确能满足人们对口感的追求。
猪肘堡丰富的口感
单从食材构成上看就可以看出,麦当劳不愧是麦当劳,猪肘肉的确十分地够分量,不仅口感细腻有弹性,吃到的时候你会发现,筋道的口感加上超厚实的培根,更容易让人沉浸在这样的口感之下。弹性十足口感丰富,如果再加上脆洋葱和芥末酱,简直堪称一绝!不仅汉堡中的猪肘肉瘦肉含量适中,口感软糯的面包胚结合精致的猪肘肉,层次感瞬间上了新的层面。炸的洋葱也十分不错,洋葱的清香以及炸出的油脂和酥脆感,每一处都恰到好处,口感十分不错。
猪肘堡好吃不腻口
其中芥末酱的味道也十分通透,可能有部分小伙伴对芥末比较无感,但这个味道运用的恰到好处,丝毫感觉不到上头。再与猪肘肉的香味以及洋葱的清香恰到好处地融合,的确能受到不少人的青睐。麦当劳猪肘堡不仅解决了腻口的问题,同时还带来了芥末酱的别样口味,加之层次感和口感上的洋葱口味,瞬间就将这款猪肘堡的味道推上了新的高度。加之独特的创意让奇亚籽和面包胚实现了完美融合,既满足了口感又兼顾了嚼劲。
在麦当劳新推出的猪肘堡不仅口感兼顾了软糯、蓬松、Q弹、多汁,还实现了口味上的多层次融合。可以说,在麦当劳它的每款汉堡都各具千秋,总能给你带来新鲜体验,想要体验这款猪肘堡的小伙伴,不妨去试一试吧!